Классификация систем вентиляции в животноводстве. Гранулирование и брикетирование кормов. Зооинженерные требования к доильным машинам. Частичная обработка молока в аграрных компаниях. Механизация технологических процессов в животноводческом помещении.
Создание и поддержание микроклимата в животноводческих помещениях связаны с решением комплекса инженерно-технических задач и наряду с полноценным кормлением являются определяющим фактором в обеспечении здоровья животных, их воспроизводительной способности и получении от них максимального количества продукции высокого качества. Современные технологии содержания животных предъявляют высокие требования к микроклимату в животноводческих помещениях. В животноводческих помещениях применяют различные системы искусственной вентиляции, которые подразделяют на вентиляцию с естественным и искусственным (механическим) побуждением движения воздуха. Вентиляция с естественным побуждением бывает беструбной и трубной. Такую вентиляцию в южных районах и небольших помещениях можно проводить круглый год, а в других районах - только в теплое время года.Прессованию подвергается также комбикорм и травяная мука. Перед прессованием в корм можно добавить витамины, гормональные и лечебные препараты, различные стимуляторы роста, аминокислоты и другие необходимые и ценные добавки. Изготовление гранул из сыпучих кормов можно осуществить окатыванием и прессованием. Для изготовления гранул окатыванием применяют эллипсовидные, цилиндрические (барабанные) и тарельчатые (чашечные) грануляторы. Прессы для гранулирования кормов классифицируются: - по принципу прессования - на прессы с закрытой и открытой камерами, в которых противодавление создается соответственно глухой стенкой и силой трения о боковую стенку камеры;В процессе машинного доения животного происходит объединение отдельных звеньев в единую биотехническую систему «человек - машина - животное», поэтому доильная машина должна соответствовать разнообразным физиологическим, техническим, эргономическим и экономическим требованиям. Физиологические требования: - доильный аппарат должен обеспечивать быстрое и чистое выдаивание всех долей вымени коровы за 5...7 мин при контрольном ручном додое, не превышающем 200 г у 90 % животных; доильный аппарат не должен оказывать патологического действия на молочную железу и вызывать заболевание коров маститом; основные параметры работы доильного аппарата (вакуум, частота пульсации, соотношение тактов) должны регулироваться в зависимости от скорости молокоотдачи и индивидуальных особенностей животных; Доильные аппараты и установки должны обеспечивать по возможности автоматическое выполнение операций индивидуального и группового учета молока, машинного додаивания и снятия доильных стаканов, кратчайший путь отвода и транспортировки молока от животного до молокосборника; брикетирование корм доильный молокоТехнология переработки молока включает ряд основных операций проводимых при производстве тех или иных молочных продуктов: 1. Нормализация осуществляется двумя способами: 1. Ассортимент молочных продуктов разнообразен и производства каждого продукта имеет свои технологические особенности. Технологический процесс производства питьевого молока осуществляется по схеме: очистка, нормализация, гомогенизация, пастеризация или стерилизация, охлаждение, розлив с упаковкой и хранение. Производство кисломолочных продуктов состоит из следующих процессов: приемка и сортировка молока, нормализация, гомогенизация, пастеризация и охлаждение, заквашивание, сквашивание, охлаждение, созревание, хранение и реализация.Чаще скрещивают в 2 этапа: берут две линии одной породы и скрещивают их. Увеличивается среднесуточный прирост (птица менее подвижна), уменьшается расход корма на единицу продукции, сокращаются сроки выращивания, улучшаются зоогигненические условия, уменьшаются затраты топлива для обогрева. К грубым кормам относятся сено, солома, мякина и другие корма. Грубые корма до 25 % по питательности, а иногда и больше вводят в рационы крупного рогатого скота, овец, коз, лошадей. Одна из основных операций механической обработки грубых кормов - измельчение, благодаря которому не только улучшается их поедаемость, но и появляется возможность последующей механической раздачи в смеси с другими кормами.
План
Содержание
1. Классификация систем вентиляции в животноводстве. Виды оборудования для создания микроклимата. Назначения и схемы работы оборудования «Климат» и ПВУ-4М
2. Гранулирование и брикетирование кормов, типы машин и оборудования, определение прочности гранул
3. Зооинженерные требования к доильным машинам, режимы работы доильных аппаратов
4. Частичная обработка молока на сельскохозяйственных предприятиях (гомогенизация, изготовление сыра, сметаны, масла). Оборудование для изготовления сыра
5. Машины и комплекты оборудования, применяемые для механизации технологических процессов в животноводческом помещении. Название, назначение, техническая характеристика основных машин и оборудования: в птичнике для выращивания цыплят-бройлеров в клетках
6. Технологические схемы работы аппаратов, машин, оборудования; назначение, технические характеристики, основные технологические регулировки: измельчителя рулонов ИРТ-165
Список литература
1. Классификация систем вентиляции в животноводстве. Виды оборудования для создания микроклимата. Назначения и схемы работы оборудования «Климат» и ПВУ-4М
Микроклимат в помещении - это климат ограниченного пространства, включающий в себя совокупность факторов среды: температура, влажность, скорость движения и охлаждающая способность воздуха, атмосферное давление, уровень шума, содержание взвешенных в воздухе пылевых частиц и микроорганизмов, газовый состав воздуха и др.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
