Краткая характеристика СХПК "Усольский свинокомплекс", его деятельность и организационная структура. Составление матрицы распределения ответственности и полномочий по процессам в системе менеджмента качества предприятия в соответствии со стандартом ГОСТ.
При низкой оригинальности работы "Реализация принципов всеобщего управления качеством в организации СХПК "Усольский свинокомплекс"", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
В современных условиях рыночной экономики в России большое внимание уделяется проблемам качества. Серьезная конкурентная борьба обусловила разработку программ повышения качества. В научных исследованиях и в практике возникла необходимость выработки объективных показателей для оценки способностей фирм производить продукцию с необходимыми качественными характеристиками. Актуальность темы курсовой работы имеет большое значение, так как использование и реализация принципов всеобщего управления качеством в различных отраслях современного менеджмента непрерывно возрастает. Успешная реализация этих принципов ведет к привлечению новых клиентов, закреплению сложившихся связей с постоянными клиентами, увеличению прибыли и процветанию организации.Предприятию надо поддерживать постоянную связь с клиентами и распространять полученную информацию по всем своим подразделениям, а затем использовать приобретенные знания для производства товаров и услуг более высокого качества с учетом запросов клиентуры. В-третьих, предприятию на основе данной информации необходимо вносить изменения в свои производственные программы, чтобы иметь возможность предоставлять клиенту новые виды товаров и услуг. Этот подход включает 3 важнейших элемента: контроль, анализ и на их основе регулирование технологического процесса, то есть выбор и осуществление действий, обеспечивающих поддержание требуемого уровня качества. В целях обеспечения высокого качества продукции фирмы устанавливают контроль на всех стадиях производственного процесса, начиная с контроля качества используемого сырья и материалов, и кончая определением соответствия выпущенного продукта техническим характеристикам и параметрам не только в ходе его испытаний, но и в эксплуатации, а для сложных видов оборудования - с предоставлением определенного гарантийного срока после установки оборудования на предприятии заказчика. Управление качеством в масштабах фирмы возлагается на центральную службу контроля качества (или обеспечения качества), в функции которой входит разработка качественных показателей по всем видам выпускаемой продукции, методов проверки качества и порядка проведения испытаний, анализ рекламаций и порядок их урегулирования, выяснение причин возникновения дефектов и брака и условий их устранения.Владельцы - Финансовые и социальные показатели деятельности организации, прочные связи с клиентами, окупаемость инвестиций, реклама, положительные отзывы клиентов, высокая ликвидность продукции. Персонал - Карьера и/или удовлетворение работой, хорошая заработная плата, хорошие условия труда, соцпакет, возможность повышения квалификации, наличие профсоюза.Для каждого приведенного ниже элемента обведите кружочком номер справа, который в наибольшей степени соответствует вашему суждению относительно качества этого элемента. Для выбора показателя качества используйте приведенную сверху шкалу. Оцените качество нашей продукции Шкала Что на Ваш взгляд позволяет продукции быть узнаваемой и пользоваться устойчивым спросом: y цена y наличие регионального бренда y реклама y улучшение дизайна и качества упаковки y производство экологически чистых продуктов, без консервантов y проведение выставок, ярмарок, дегустаций y создание сети магазинов фирменной торговли y другое (указать):____________________________________________ Укажите, какие факторы являются для Вас наиболее значимыми при покупке мясной и молочной продукции (от 1 - самые значимые, до 9 - наименее значимые): y вкусовые качества y уверенность в качестве товара y привлекательный внешний вид товара (эстетические свойства товара) y приемлемая цена y репутация производителя y доступность товара (наличие товара в магазине шаговой доступности) y известность марки (бренд) y широкий ассортимент y другие факторы (указать) ____________________________________Ген. директор ______________ Сумароков И.А. 1.1 Управление организацией Ген. директор 1.2 Распределение ответственности и полномочий Ген. директор 1.3 Маркетинговые исследования Зам. директора 2.2 Повышение квалификации персонала Зам. директораПроцессы СМК Генеральный директор Зам. директора Гл. технолог Начальник службы безопасности Главный бухгалтер Управление организацией Р,О У У У У Разработка и проведение рекламно-информационных тренингов Р У,О - - - Р - Руководит деятельностью и принимает окончательное решение, несет ответственность за конечные результаты деятельности; О - Организует исполнение, является основным исполнителем, обобщает результаты, готовит и обосновывает планы или проекты решений, несет ответственность за своевременность и качество подготовки и выполнения работ.Знание TQM в России становится нормой, а использование в управлении - мощным конкурентным преимуществом. Всеобщее управление на основе качества (Total Quality Management = TQM) - это философия бизнеса, основанная на приверженности высшего руководства постоянному совершенствованию результативности с помощью лидерства.Командной работы и вовлечения всех сотрудников в улучшение всех видов деятельности на базе непре
План
Содержание
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Литературный обзор 5
1.1 «Концепция и принципы всеобщего управления качеством» 5
2. ОПИСАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СХПК «УСОЛЬСКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС» 10
3. Реализация принципа «Ориентация на потребителя» 14
