Реактивність та продуктивність телят під впливом біологічно активних речовин лялечок шовкопряда - Магистерская работа

Національний університет біоресурсів і природокористування України ННІ ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва Спеціальність 8.130501 - “Ветеринарна медицина” Магістерська програма “Фізіологія вищої нервової діяльності тварин”3.1 Гематологічні дослідженняВисновки та пропозиції виробництвуУ відношенні до біологічно активних речовин негормональної природи (БАР) дослідники розділились на дві групи. У медицині давно відомо та досить широко практикується протеїнотерапія, тобто парентеральне введення в організм людини деяких білків із метою загальної стимуляції організму для підвищення його резистентності до інфекції. Чукичев [1] запропонував препарат на основі фібринолізату крові, який застосовували невеликими дозами через рот із питною водою для лікування собак від ряду захворювань. Хімічний склад БАР різний, механізм дії часто незрозумілий, але результати їх використання в медицині та ветеринарії обнадійливі, що свідчить на користь продовження досліджень БАР, в т. ч. і можливості їх застосування в технічній ентомології при розведенні корисних комах, зокрема, бджіл та шовкопрядів. В межах цього класу БАР діють трояко: 1) неспецифічно, як стимулятор життєдіяльності організму; 2) специфічно, вибірково на певні органи (орган) чи тканини; 3) шляхом непрямої дії, або фізіологічної корекції органу, фізіологічно звязаного з тим, на який направлена дія БАР.Дубовий шовкопряд або окремі його тканини є цінним джерелом біологічно активних продуктів, які володіють позитивними властивостями та оригінальним біохімічним складом. Безазотисті екстрактивні речовини (БЕР) руйнуються під час утворення лялечки, жир же використовується в кількості 1/7 частини його початкового запасу. Знежирені відходи дубового шовкопряда (шрот) містять 38,4 % амінокислот, із них 16,0 % - незамінних, 6,1 % - частково замінних, що в сумі складає 57,3% від врахованих. Білковий шрот дубового шовкопряда перевищує казеїн за вмістом таких незамінних амінокислот, як лізин, гістидин, треонін, фенілаланін, а також умовно замінних - аргінін, гліцин і тирозин. Сухі знежирені лялечки дубового шовкопряда за масовим співвідношенням незамінних амінокислот наближаються до казеїну молока і можуть бути повноцінним його замінником при виготовленні поживних середовищ у мікробіологічній промисловості і в сільському господарстві для збагачення кормів білком [23].Перш за все слід зупинитися на сучасному понятті “імунна система організму”, оскільки здатність розвивати імунну відповідь не є якоюсь загальною властивістю всього організму. Ця система має 3 особливості: вона локалізована по всьому тілу; її клітини постійно рециркулюють із кровю; володіє унікальною здатністю виробляти суто специфічні молекули антитіл щодо певного антигену [30]. Ці клітини здійснюють найголовніші типи імунологічного реагування, включаючи вироблення антитіл і накопичення сенсибілізованих лімфоцитів, які здійснюють розпізнавання й виведення чужорідних субстанцій або власних клітин тіла, що генетично змінилися [30]. На антиген А виробляються антитіла анти-А, які більше ні з яким антигеном не взаємодіють, на антиген Б - не менше специфічні антитіла анти-Б. Проте опірність організму інфекціям, його захист від мікроорганізмів залежать не тільки від здатності розвивати імунну відповідь, тобто високоспеціалізовану форму реакції, а й від того, наскільки непроникні нормальні шкірні та слизові покриви для більшості мікроорганізмів; від наявності бактерицидних субстанцій у шкірних секретах; від кислотності вмісту шлунка; від наявності в крові й інших рідинах організму (слині, сльозах і ін.) таких ферментних систем, як лізоцим, пропердин тощо; від екскреції через нирки; від деяких мікроорганізмів, зокрема вірусів; від кількості і активності фагоцитів крові і тканин [30].Таким чином, дубовий шовкопряд різних стадій розвитку або окремі його тканини є цінним джерелом біологічно активних продуктів, які володіють позитивними властивостями та оригінальним біохімічним складом.Дослідження проведені на кафедрі фізіології, патофізіології та імунології тварин Навчально-наукового інституту ветеринарної медицини та якості і безпеки продукції тваринництва Національного аграрного університету. Експериментальна частина роботи виконана на базі ТОВ “Гейсиське” Ставищенського району Київської області, проблемній науково-дослідній лабораторії фізіології та експериментальної патології тварин кафедри фізіології, патофізіології та імунології тварин Національного аграрного університету, а також в біохімічній лабораторії інституту онкології АМН України. Вивчали вплив водного екстракту з лялечок дубового шовкопряда, виготовленого за методом В.О. Було проведено такі дослідження крові та сироватки крові телят: І. Статистичну обробку одержаних результатів досліджень проводили за методом Е.В.З метою вивчення впливу екстракту з лялечок шовкопряда в ТОВ “Гейсиське” Ставищенського р-ну, Київської обл. був поставлений науково-господарський дослід за такою схемою (табл.

Зміст біологічний активний речовина ветеринарний медицина

Перелік умовних позначень, символів, одиниць, скорочень і термінів

Вступ

Розділ 1. Огляд літератури

1.1 Ефективність застосування біологічно активних речовин у ветеринарній медицині

1.2 Біологічно активні речовини дубового шовкопряда Поліський тасар

1.3 Фактори специфічної та неспецифічної імунної відповіді організму тварин

1.4 Заключення до огляду літератури

Розділ 2. Напрями та методи досліджень

2.1 Матеріали і методи досліджень

2.2 Схема проведення досліджень