Развитие органического садоводства как направление адаптации и конкурентной устойчивости отрасли в условиях рынка - Статья

бесплатно 0
4.5 214
Обоснование экономических предпосылок развития и эффективного ведения в Беларуси органического садоводства как одного из важных направлений адаптации отрасли к рынку. Активизация научной и практической деятельности по развитию органического садоводства.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Развитие органического садоводства как направление адаптации и конкурентной устойчивости отрасли в условиях рынкаВ статье дается обоснование экономических и социальных предпосылок развития и эффективного ведения в Беларуси органического садоводства как одного из важных направлений адаптации отрасли к рынку, обеспечения ее конкурентной устойчивости. Изложен комплекс научно-инновационных, технологических и организационно-экономических факторов, позволяющих организовать в научно-обоснованных параметрах производство и рынок экологически безопасной плодовой продукции. В качестве наиболее приемлемой организационной формы первоначального освоения технологий органического плодоводства рекомендуются специализированные фермерские (крестьянские) хозяйства.Плодово-ягодной продукции отводится важная роль в формировании продовольственных ресурсов страны и достижении рационального питания населения, однако в сложившейся ситуации отрасль не удовлетворяет внутренние потребности республики в высококачественной конкурентоспособной продукции садоводства, а импорт в 10-15 раз превышает экспорт. Органическим такой способ хозяйствования принято называть в Великобритании, США, Мексике, России. Его цель - производить продукты, безопасные как для человека, так и для окружающей среды, поскольку наряду с решением задач продовольственной безопасности на современном этапе все большее значение приобретает проблема экологической безопасности человечества, сохранения природы, в том числе главного природного ресурса - земли. Поэтому продукция, произведенная с минимальным применением или без применения разнообразных химических соединений (удобрений, средств защиты и др.), пользуется во всем мире повышенным спросом. Таким образом, новая технологическая система садоводства способна обеспечивать, с одной стороны, гарантированное производство высококонкурентной по качеству экологически безопасной плодовой продукции (в том числе для детского питания), а с другой стороны - достаточную эффективность ее производства при одновременном сбережении ресурсов (удобрений, пестицидов и др.) и соблюдении требований природоохранности.В последние два десятилетия в мире наблюдается устойчивый рост спроса на органические продукты питания, в связи с чем все большее распространение получает система органического земледелия. Проведенные исследования с учетом зарубежного опыта, современных экономических и социальных процессов, сложившейся и перспективной ситуации на рынках продовольствия позволяют аргументировать целесообразность развития и возможность эффективного ведения в Беларуси органического садоводства.

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?