Разработка технологии экстракта алоэ - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 69
История биогенных стимуляторов. Использование и оценка эффективности алоэ как лекарственного сырья. Препараты биогенных стимуляторов: технология, свойства, номенклатура. Обоснование состава лекарственного средства, составление схемы производства.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Лекарственные растения и лекарственные средства, получаемые из них, широко применяются в медицинской практике и пользуются большим спросом у населения. В последнее десятилетие во всем мире наблюдается повышенный интерес практической медицины к лекарственным препаратам, получаемым из растительного сырья. Экстракт алоэ жидкий - это проверенный жизнью препарат, который с успехом применяется в медицине как биостимулятор уже много лет.Экстракт алоэ способствует улучшению обмена веществ и укреплению защитных свойств организма. Необходимо использовать листьев алоэ 108 кг, воды очищенной 324 кг(л); а натрия хлорида 2,268 кг. Разработана технология экстракта алоэ, которая заключается в следующем: срезанные листья оставляют на 10-12 сут в темноте при температуре 4-8°С, листья моют водой и обсушивают; с листьев удаляют зубчики и пожелтевшие концы, после чего их режут и растирают; кашицу заливают троекратным количеством дистиллированной воды и настаивают при комнатной температуре в течение 2 ч, массу нагревают и кипятят 3-2 мин (для свертывания белков), фильтруют, охлаждают. анализируют, фильтрат разбавляют таким количеством воды, что6ы окисляемость его равнялась 1500 мг кислорода на 1 л фильтрата.

Введение
биогенный алоэ стимулятор лекарственный

Лекарственные растения и лекарственные средства, получаемые из них, широко применяются в медицинской практике и пользуются большим спросом у населения. В последнее десятилетие во всем мире наблюдается повышенный интерес практической медицины к лекарственным препаратам, получаемым из растительного сырья. Экстракт алоэ жидкий - это проверенный жизнью препарат, который с успехом применяется в медицине как биостимулятор уже много лет. Экстракт алоэ способствует улучшению обмена веществ и укреплению защитных свойств организма.

Целью работы является разработка технологии производства экстракта алоэ. В связи с этим мы поставили следующие задачи: - описать технологический процесс экстракта алоэ;

- провести расчет загрузок компонентов;

- составить материальный баланс, рассчитать выход, трату, расходные нормы процесса.

1.

Вывод
1. Экстракт алоэ способствует улучшению обмена веществ и укреплению защитных свойств организма.

2. Произведены расчеты для приготовления 300 кг экстракта алоэ, Кр=1,08. Необходимо использовать листьев алоэ 108 кг, воды очищенной 324 кг(л); а натрия хлорида 2,268 кг.

3. Для производства экстракта алоэ обоснованы и составлены технологическая и аппаратурная схемы, произведен выбор оборудования.

4. Разработана технология экстракта алоэ, которая заключается в следующем: срезанные листья оставляют на 10-12 сут в темноте при температуре 4-8°С, листья моют водой и обсушивают; с листьев удаляют зубчики и пожелтевшие концы, после чего их режут и растирают; кашицу заливают троекратным количеством дистиллированной воды и настаивают при комнатной температуре в течение 2 ч, массу нагревают и кипятят 3-2 мин (для свертывания белков), фильтруют, охлаждают. анализируют, фильтрат разбавляют таким количеством воды, что6ы окисляемость его равнялась 1500 мг кислорода на 1 л фильтрата. К фильтрату добавляют хлорид натрия (7 г на 1 л), снова кипятят 2 мин и фильтруют. Прозрачный экстракт разливают во флаконы (для внутреннего применения).

5. Проведен расчет материального баланса и расходных норм. На 100 кг экстракта алоэ необходимо взять: листьев алоэ 36 кг; воды очищенной 108 кг(л); натрия хлорида 0,756 кг.

Список литературы
1. Валевко, С.А. Фармацевтическая технология: технология лекарственных форм. / С.А. Валевко, И.И. Краснюк, Г.В. Михайлова. - М.: Academia, 2007. - 592 с.

2. ГОСТ Р 52249-2009 «Правила производства и контроля качества лекарственных средств - Good manufacturing practice for medicinal products (GMP)».

3. Государственная фармакопея Российской федерацию. - 12 изд. - М.: «Изд-во «Научный центр экспертизы средств медицинского применения», 2008.-Ч. 1, 2.

4. Государственная фармакопея СССР. - 11-е изд., вып. 2. - М.: Медицина, 1989 - 400 с.

5. Государственный реестр лекарственных средств. Официальное издание: в 2 т. - М.: Медицинский совет, 2009. - Т.2, ч. 1 - 568 с.; ч. 2 - 560 с.

6. Муравьев, И.А. Технология лекарств / И.А. Муравьев. - М.: Медицина, 1980. - Т.1. - 391 с.; Т.2.-311 с.

7. Муравьева, Д.А. Фармакогнозия: Учебник. - 4-е изд; перераб. и доп./ Муравьева Д.А., Самылина И.А., Яковлев Г.П.-М.: Медицина, 2002. - 659 с.

8. ОСТ 64-02-003-2002 «Продукция медицинской промышленности. Технологические регламенты производства. Содержание, порядок разработки, согласования и утверждения».

9. Плановский, А.Н. Процессы и аппараты химической технологии/А.Н. Плановский, В.М. Рамм, С.З. Каган.-М.: Химия, 1982. - 848 с.

10. Пономарев, В.Д. Экстракция растительного лекарственного сырья / В.Д. Пономарев. - М.: Медицина, 1976. - 204 с.

11. Промышленная технология лекарств: учебник для вузов: в 2 т. /В.И. Чуешов [и др.]; под ред. В.И. Чуешова. - Харьков: МТК-Книга; Изд-во НФАИ, 2002. -2т.

12. Руководящий нормативный документ. РД 00001910-14-92 «Материалы, применяемые для упаковки лекарственных средств».

13. Соколов, С.Я. Справочник по лекарственным растениям. Фитотерапия / С.Я. Соколов, И.П. Замотаев. - 2-е изд., стереотип. - М.: Недра, 1987. - 512 с.

14. Технология лекарственных форм: в 2 т. / Р.В. Бобылев, Г.П. Грядунова, Л.А. Иванова [и др.] / Под ред. Л.А. Ивановой. - М.: Медицина, 1991. - 544 с.

15. http://www.tonnel.ru

16. http://travlek.ru

Размещено на .ru

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?