Разработка стратегии развития ООО "Первой розничной компании" - Курсовая работа

Правильно поставленные цели, учет уровня конкуренции и анализ перспектив развития отрасли помогают компаниям в конкурентной борьбе. Стратегия развития определяет ориентиры и направления развития компании. Как правило, в стратегии развития описываются и обосновываются стратегические задачи развития компании и пути их достижения. На рынке розничной торговли действуют несколько крупных фирм-конкурентов, а следовательно, компании нужно разрабатывать и придерживаться такой стратегии развития, которая позволила бы сохранять лидирующее положение в данной отрасли. Создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14-ФЗ от 08.02.98 г.На предприятии ООО «Первая розничная компания» численность работников составляет 350 человек. Женщины на производстве работают с 9.00 до17.00, мужчины с 9.00 до 18.00, с перерывом на обед 1 час, из этого следует, что у женщин сокращенный рабочий день. Продавцы, кассиры и другие работники супермаркета работают посменно, графики их работы составляются с учетом нормы рабочего времени, установленной согласно действующего законодательства. Продолжительность ежегодного оплачиваемого отпуска для всех работников согласно действующему законодательству устанавливается не менее 28 календарных дней основного отпуска и 16 календарных дней дополнительного отпуска за работу в районах Крайнего севера и приравненных к ним районам, которые могут быть заменены компенсацией. За образцовое выполнение трудовых обязанностей, повышение производительности труда, улучшение качества продукции, продолжительную и безупречную работу и другие успехи в труде применяются следующие меры поощрения работников: - объявление благодарности;Внешняя среда организации - часть общей среды, включающая экономические, политико-правовые, научно-технические, демографические и культурные сегменты, образующие макросреду, и микросреду организации, которая включает поставщиков, посредников, клиентов и конкурентов организации. Предприятие может испытывать влияние научно-технической среды для изменения в технологии производства продуктов питания, совершенствование материально-технической базы производства и улучшения качества продукции; В будущем на предприятии планируется включить в производственный план разработку и освоение производства новых изделий. Планируется открытие нового супермаркета «Семейный» для большего удовлетворения потребителей. Продукция компании является достаточно конкурентоспособной благодаря использованию технологий и оборудования предоставляемых западноевропейскими партнерами.Цель анализа состоит не только в том, чтобы установить и оценить финансово-хозяйственную деятельность предприятия, но и также и в том, чтобы постоянно проводить работу, направленную на улучшение состояния предприятия. Для анализа финансово-хозяйственного состояния предприятия необходимо рассмотреть и проанализировать динамику финансово-экономических показателей за 2011-2013 гг. Динамика основных финансово-экономических показателей деятельности ООО «Первая розничная компания» по реализации кулинарной продукции собственного производства за 2011-2013 гг приведена в таблице № 4 . Показатели 2011 2012 2013 Темп роста 2012 от 2011, % Темп роста 2013 от 2012, % Средний темп роста, % На ее основе проявляются следующие положительные моменты: увеличение выручки от реализации на 25,5 %;Методологической основой инструментария стратегического анализа являются общенаучные методы (системный и ситуационный анализ, комплексный подход, программно-целевое планирование и т.д.), аналитико-прогностические методы и методические приемы, заимствованные из разных областей знаний (социологии, психологии, антропологии, экологии, эстетики и т.д.). Управленческая значимость методов анализа внешней среды организации выражается в возможности определять силы проявления каждого значимого фактора внешней среды, а также степени чувствительности стратегии к внешним факторам. Метод стратегического анализа внешней среды должен быть направлен на: - установление и оценку факторов среды, представляющих угрозу или способствующих развитию организации; Ситуационный, или «SWOT (СВОТ)-анализ» (первые буквы английских слов: strengths - сильные стороны, weaknesses - слабые стороны, opportunities - возможности и threats - опасности, угрозы), может осуществляться как для организации в целом, так и для отдельных видов бизнеса. Далее попарно сравниваются угрозы из внешней среды с конкурентными преимуществами предприятия и его слабыми сторонами, чтобы определить: стратегия управление среда сбытовая как внешние угрозы могут быть нейтрализованы конкурентными преимуществами предприятия? каких внешних угроз, усугубленных недостатками предприятия, нужно больше всего опасаться и какие меры предпринять для их нейтрализации или смягчения возможных последствий?Анализ разрыва проводится при выяснении наличия разрыва между целями фирмы и ее возможностями и установления мер его заполнения. Конкретное п

Содержание

Введение

Глава 1. Характеристика ООО «Первой розничной компании»

1.1 Общая характеристика ООО «Первой розничной компании»

1.2 Анализ внутренней среды

1.3 Анализ внешней среды

1.4 Анализ динамики финансово - хозяйственной деятельности

Глава 2. Теоретико-методологические аспекты разработки стратегии развития фирмы

2.1 «SWOT-анализ»

2.2 Анализ разрыва при построении стратегии

2.3 Выбор портфельной стратегии организации

2.4 Анализ стратегий прямого инвестирования с помощью матрицы Мак-Кинси

Глава 3. Разработка стратегии развития

3.1 Стратегия развития ООО «Первая розничная компания»

Заключение

Список использованной литературы

Разработка стратегии компании является необходимым условием успешного развития компании в долгосрочной перспективе. Правильно поставленные цели, учет уровня конкуренции и анализ перспектив развития отрасли помогают компаниям в конкурентной борьбе. Стратегия развития определяет ориентиры и направления развития компании.

Стратегия развития может увязывать в себе миссию компании, цели, маркетинговую концепцию, инвестиционную политику, кадровую стратегию и др. Как правило, в стратегии развития описываются и обосновываются стратегические задачи развития компании и пути их достижения.

Объектом исследования данной курсовой работы будет Общество с Ограниченной ответственностью «Первая розничная компания».

Предметом исследования будет производственно-хозяйственная деятельность компании.

Актуальность выбранной темы связана с тем, что последнее время усиление конкуренции отмечено во всем мире, и российский рынок - не исключение. На рынке розничной торговли действуют несколько крупных фирм-конкурентов, а следовательно, компании нужно разрабатывать и придерживаться такой стратегии развития, которая позволила бы сохранять лидирующее положение в данной отрасли.

Глава 1. Характеристика ООО «Первая розничная компания»

1.1 Общая характеристика ООО «Первая розничная компания»

Общество с Ограниченной Ответственностью «Первая розничная компания» Является юридическим лицом по законодательству Российской Федерации. Создано в соответствии с Гражданским Кодексом Российской Федерации и Федеральным законом Российской Федерации «Об обществах с ограниченной ответственностью» № 14-ФЗ от 08.02.98 г. Организация зарегистрирована 29.04.2004 года.

Основным видом деятельности ООО «Розничная компания» является розничная торговля. Дополнительными видами деятельности являются выпуск продукции общественного питания готового к употреблению и полуфабрикатов, изготовление хлебобулочных и кондитерских изделий, деятельность ресторанов и кафе. Это и будет предметом изучения в данной курсовой работе.

У организации имеется: Основное производство - кулинарный цех, кондитерский цех, кафе № 1, кафе Веранда . Продажа продуктов питания собственного изготовления производится только через магазин «Первый». Магазин «Первый» имеет статус супермаркета.

Имуществом ООО «Первой розничной компании» является движимое - оборудование общественного питания, хозяйственный инвентарь торговых залов, технологическое оборудование.

Недвижимое имущество - является муниципальной собственностью Департамента градостроительства и управления муниципальной собственностью г. Южно-Сахалинска. ООО «Первая розничная компания» арендует здания Супермаркета «Первый» и Кафе №1.

Учредитель в единственном лице - Болутенко О.И. По типу организационной структуры общество относится к линейно - функциональной структуре управления. При такой структуре управления всю полноту власти берет на себя линейный руководитель, возглавляющий определенный коллектив. Ему при разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений помогает аппарат, состоящий из функциональных отделов.

Рис. 1 - Структура управления ООО «Розничная компания»

Главной задачей ООО «Розничная компания» является хозяйственная деятельность, направленная на обеспеченье потребителей качественной натуральной продукцией общественного питания и другими товарами общественного потребления.

ООО «Розничная компания» супермаркет «Первый» является коммерческой организацией, преследующей извлечение прибыли в качестве основной цели, и осуществляет в сфере розничной торговли следующие виды деятельности: Предоставление услуг по обеспечению населения качественными продуктами питания в розничной торговой сети;

Предоставление услуг по обеспечению населения качественными полуфабрикатами и готовой кулинарии;

Организация рабочих мест, соблюдение требований, правил и норм по охране труда, техники безопасности и производственной санитарии.

Торгово-закупочная деятельность;

Приобретение по свободных ценам у юридических лиц и граждан продукции сельскохозяйственного назначения, необходимую для выполнения своих уставных задач, включая мясную и молочную продукцию, сырьевые материалы, оборудование, технические и программные средства вычислительной техники, документации, средства оргтехники, инструменты, приборы и др.

Сильные и слабые стороны ателье, его возможности и угрозы представлены в таблице 1.

Сильные стороны Слабые стороны

Высокий уровень качества продукции и сервиса Наличие текучести кадров

Наличие опытных высококвалифицированных производственных специалистов Низкая заинтересованность сотрудников в развитии предприятия

Широкая номенклатура предоставляемых товаров

Модернизация технологических процессов и оборудования

Наличие производственных площадей

Возможности Угрозы

Широкие возможности варьирования технологиями и моделями для большего удовлетворения потребителя Повышение арендной платы

Расширение сети супермаркетов Зависимость характера и количества заказов от сезонов года (наличие сезонности)

Заключение контрактов с новыми поставщиками Рост цен на продукты питания

Наличие сильных конкурентов

Сопоставление сильных и слабых сторон с рыночными возможностями и угрозами позволит ответить на следующие вопросы, касающиеся дальнейшего развития бизнеса: Как воспользоваться открывающимися возможностями, используя сильные стороны предприятия?

Какие слабые стороны предприятия могут в этом помешать?

За счет каких сильных сторон можно нейтрализовать существующие угрозы?

Каких угроз, усугубленных слабыми сторонами предприятия, нужно больше всего опасаться?

Предприятие планирует предотвратить возможные опасности и усилить слабые стороны. В нашей ситуации при наличии сильных конкурентов в занимаемом сегменте рынка, компания должна укрепить занимаемые позиции путем расширения сети супермаркетов и кафе. Для лучшего удовлетворения потребителя можно использовать такую сильную сторону предприятия как широкая номенклатура предоставляемых товаров. Расширению номенклатуры предоставляемых товаров может способствовать модернизация технологических процессов и оборудования. Но реализации этих возможностей может помешать низкая заинтересованность сотрудников в развитии предприятия.