Особенности разработки плана продвижения кафе-бара "Фиеста": характеристика внешней микросреды, анализ основных маркетинговых мероприятий общественного заведения. Знакомство с конкурентами кафе-бара "Фиеста": "McDonald"s", "ШОКОЛАД.RU ", "Трио-пицца".
Анализ внешней макросреды кафе-бара «Фиеста» кафе маркетинговый микросредаНаметилась четкая тенденция - от года к году россияне меньше питаются дома и чаще посещают рестораны, кафе, бары. Также деятельность кафе-бара «Фиеста» регулируется Налоговым кодексом РФ, Кодексом РФ об административных правонарушениях, Трудовым кодексом РФ, Федеральным законом РФ о качестве и безопасности пищевых продуктов, Федеральным законом РФ о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, Федеральный закон об ограничениях розничной продажи и потребления (распития) пива и напитков, изготавливаемых на его основе, Постановление Правительства РФ от 15 августа 1997 г. Развитию экологически чистого производства в стране мешают такие трудности как: дороговизна проектов экологического агропроизводства, отсутствие сертифицированных земель, увеличение временных затрат и издержек на производство экологически чистой продукции, которые в несколько раз превышают временные затраты на производство обычной продукции, предпродажная подготовка товара, его хранение и отгрузка. Наметилась четкая тенденция - от года к году россияне меньше питаются дома и чаще посещают рестораны, кафе, бары. Кафе-бар «Фиеста» ориентирован на молодежь, поэтому основными посетителями кафе являются молодые люди в возрасте от 16 до 27 лет со средним уровнем дохода, другую возрастную группу составляют посетители в возрасте 27 - 40 лет, которые могут придти в кафе отдельно (например, в обеденный перерыв) или вместе с детьми.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
