Размножение земляники - Курсовая работа

Они являются неотъемлемой частью рациона человека (по медицинским нормам человеку в год требуется минимум 100 кг плодов и ягод). Ягодным культурам отводится существенная роль в решении проблемы улучшения снабжения населения и перерабатывающей промышленности продуктами садоводства. К числу важнейших ягодных культур относится земляника, которая является одной из самых распространенных ягодных культур в мире. земляника меристема сорт размножение Важное значение в решении задачи увеличения валового сбора земляники имеет сокращение ущерба, наносимого различными вредителями и болезнями, главным образом вирусами, микоплазмами, нематодами, клещами. Система размножения in vitro имеет ряд преимуществ по сравнению с традиционным способом размножения: более высокий коэффициент размножения, высокая генетическая однородность получаемого посадочного материала, возможность быстрого и эффективного размножения ценных сортов из минимального количества материала, высокая жизнеспособность регенерантов и, как следствие, возможность получения большего количества усов и увеличения урожайности, выполнение работ независимо от сезона и погодных условий, что позволяет получить нужное количество посадочного материала к определенному сроку, возможность длительного хранения растений в пробирках при относительно низких затратах и создание генофонда ценных сортов и видов in vitro, а также возможность обмена растительным материалом без риска переноса карантинных инфекций и вредителей.Все виды и сорта земляники относятся к семейству Розанные - Rosaceae Juss., роду Земляника - Fragaria L.. Мелкоплодные, ремонтантные сорта земляники представляют собой отборные формы дикорастущей лесной земляники F. Этот вид произошел в результате гибридзации и последующего отбора от двух американских видов - чилийской-F. chiloensis Ehrh. и виргинской-F. Virginiana Mill. земляники.Вследствие широкой способности к адаптации к различным окружающим условиям, земляника может выращиваться практически на любой территории мира. На урожай и качество ягод сильное влияние оказывают фотопериод, температура, длина периода покоя, болезни и вредители, почвенные условия, и влажность почвы и воздуха. Некоторые культивируемые растения могут выживать в условиях ужасно холодных зим Аляски, а другие хорошо себя чувствовать при длинных, жарких сезонах Претории, Южной Африки.Земляника является многолетним травянистым растением с явно выраженным корневищем, в верхней части которого находятся рожки с розетками прикорневых листьев. Земляника имеет сильно разветвленную надземную часть, расположенную у поверхности почвы, которая состоит из трех типов побегов и листьев. К первому типу относятся укороченные одногодичные приросты длиной 1 1,5см, которые обычно называются рожками. Каждый вполне сформировавшийся рожок имеет верхушечную почку, розетку из 3-7 листьев, боковые пазушные почки и у основания прироста - придаточные корни. В год роста укороченного однолетнего побега - рожка, помимо верхушечной, в пазухах всех листьев закладываются боковые (пазушные) почки.Цветоносы земляники закладываются в летнее осенний период, т.е. в августе - сентябре. Она происходит при сокращении длины дня до 12-10 чесов и снижении ночной температуры до 5-8С. После таяния снега и установления более теплой погоды возобновляется рост земляники, и уже через две недели начинают появляться цветоносы.В середине лета из пазушных почек первых трех нижних листьев материнского куста развиваются длинные надземные побеги - усы, которые являются специализированными органами размножения. В узлах появляются зачатки листьев (розетки) и корней. Эти побеги, непосредственно идущие от материнского куста, принято называть побегами первого порядка. Первая розетка или дочернее растение, развивается из второго узла уса, а первый узел дает начало ответвлению уса второго порядка. Из пазух первых нижних листьев дочерних растений, нередко еще до их полного укоренения, также образуются усы, которые именуются побегами второго порядка.Патогены, которые поражают землянику, включают грибы, нематоды, вирусы и микоплазмы. Земляника свободна от бактериальных заболеваний, кроме угловатой пятнистости, вызываемой Xantomonas fragariae, которая возникает только изза длительно влажной погоды. Грибные болезни листа, верхушки, сосудистой системы, корней и ягод присутствуют везде, где выращивается земляника. Более чем 100 видов грибов могут поражать землянику, но только около одной трети вызывают серьезные повреждения. Некоторые нематоды поражают землянику, вызывая повреждение листьев, стеблей и корней и действуя как входные ворота для вирусов.Термотерапия - выдерживание растений земляники в течение трех недель при температуре 37 - 38 градусов, относительной влажности 70 - 80% и освещенности 6 - 8 тыс. люкс при 16-ти часовом фотопериоде.

Оглавление

Введение

Глава 1. Литературный обзор

1.1 Биология земляники

1.1.1 История культуры и главные виды

1.1.2 Распространение и ареал возделывания

1.1.3 Рост и развитие земляники

1.1.4 Цветение и плодоношение

1.1.5 Размножение земляники

1.2 Болезни

1.3 Возбудители, требующие проверки на землянике для категорий «безвирусный» и «протестированный на вирусы» посадочный материал

1.4 Оздоровление растений земляники от вирусов и других патогенов

1.5 Производство посадочного материала земляники

1.6 Микроклональное размножение земляники

1.7 Культура меристем для оздоровления (из истории)

1.8 Факторы, влияющие на рост меристем

1.8.1 Выбор растений-доноров

1.8.2 Питательные среды

1.8.3 Условия освещения и температура

1.9 Тестирование материала

1.10 Этапы микроклонального размножения

1.10.1 Инициация культуры in vitro

1.10.2 Этап размножения in vitro

1.10.3 Этап укоренения in vitro

1.10.4 Этап адаптации ex vitro

1.10.5 Депонирование in vitro

1.11 Качество растений, размножаемых in vitro

Глава 2. Экспериментальная часть

2.1 Цели и задачи исследования

2.2 Материалы и методы

2.3 Приготовление питательных сред

2.4 Объекты исследования

2.5 Результаты исследования

Глава 3. Организационно экономическая оценка способа укоренения микропобегов земляники сорта Трибьют в нестерильных условиях

Глава 4. Охрана труда

Выводы и предложения

Список использованной литературы