Обґрунтування основного вибору суміші, здатної розчиняти різні речовини для процесу фракційної кристалізації. Вивчення особливостей виходу цільової фракції та її температури плавлення в залежності від темпу охолодження та концентрації олії в розчиннику.
При низкой оригинальности работы "Раціональні умови фракційної кристалізації соняшникової олії пальмітинового типу із розчину", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
