Проектирование теплообменного аппарата: расчет диаметров штуцеров, выбор конструктивных материалов для изготовления устройства и крепежных элементов, определение величины различных участков трубопроводов, подбор насоса, оценка напора при перекачке молока.
Для этого нужно установить характер изменения температур теплоносителей и выбрать схему из движения с учетом обеспечения наибольшей средней разности температур, наилучшего использования теплоты рабочих сред и создания наиболее благоприятных условий теплоопередачи. , Принимаем теплообменник типа "Труба в трубе" с диаметром наружной трубы 108х4 мм, диаметром внутренней трубы 76х4 мм, с длинной труб 12 м [6]. Определим скорости движения молока и воды в трубах аппарата по формуле [2] По ГОСТ 15120-79 выбираем материалы по группе материального исполнения М10: Кожух - сталь Х18Н10Т ГОСТ 5632-72 и ГОСТ 7350-77 (трубы - сталь ГОСТ 9940-81); 2) т.к.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
