Расчет сушильной установки - Курсовая работа

Министерство образования и науки Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Алтайский государственный технический университет им.Сушка представляет собой тепловую обработку материалов с целью удаления из них влаги путем испарения (на испарение 1 кг воды затрачивается 2500 КДЖ). Испарение влаги из материала может происходить при условии, когда окружающая среда не насыщена влагой и способна воспринять пары от поверхности материала. При проектировании сушильных установок всегда ставится задача повышения интенсивности процесса сушки за счет совершенствования конструкции сушила и применения новых методов и режимов сушки. По технологическим требованиям производства сушила должны обеспечить заданную производительность, возможную гибкость регулирования процесса и соблюдения оптимального режима сушки, чтобы получить наилучшее качество сушимого материала при наименьших затратах. При этом большое значение имеет равномерность сушки материалов или изделий по всему объему рабочего пространства сушил.К группе атмосферных установок для сушки относятся туннельные сушилки; они имеют еще и второе название - коридорные. Данное наименование напрямую связано с основным элементом конструкции - длинным каналом (туннелем), вдоль которого на транспортирующем устройстве (вагонетках) по рельсам перемещается влажный материал. В целях ускорения процесса сушки используют циркуляцию одного и того же количества теплоносителя, пропуская его через канал по нескольку раз. Подобный прием позволяет увеличить скорость, влажность и среднюю температуру горячего воздуха, что положительно отражается на продолжительности сушки и ее равномерности. В качестве основной продукции, требующей обезвоживания в аппаратах данного типа, используются овощи, фрукты, сухари, макароны, мармелад и пастила.Туннельная сушилка ЛС-2А состоит из сушильного тоннеля (л.1 поз. Внутри туннеля, по всей его длине, установлено вплотную друг к другу двенадцать шкафов, в каждом из которых смонтировано по два осевых вентилятора типа ЦАГИ № 7. Осевые вентиляторы в шкафах установлены так, что направление движения воздуха рядом стоящих шкафов противоположно. Со стороны загрузки сушилки конвейеры выходят из нее на 1300 мм, со стороны выгрузки к цепным конвейерам установлены роликовые конвейеры длиной 7000 мм. Необходимым условием работы сушилки является некоторое избыточное давление воздуха внутри сушильного туннеля, при этом не допускается приток воздуха в сушилку через створки двери и другие зазоры.Количество испаренной влаги в сушилке определяем по формуле: W=Gн ; (5.1) где W - количество испаренной влаги, кг/ч; Количество материала, оставшееся после сушки, определяем по формуле: Gc = GH-W; (5.2) где Gc - количество материала, оставшееся после сушки, кг/ч. По i-d диаграмме находим влагосодержание и энтальпию начального воздуха, воздуха в сушилке и воздуха, выходящего из сушилки: х1=0,0077кг , х2= 0,029 кг влаги на 1 кг сухого воздуха; i0= 35КДЖ/кг, i2= 93 КДЖ/кг Расход сухого воздуха в сушилке находим по формуле: L = ; (5.3) где L - расход сухого воздуха в сушилке, кг/ч; Расход теплоты в теоретической сушилке определяем по формуле: Q = L (i2-i0); (5.4) где Q - расход теплоты в теоретической сушилке, Вт;Не разрешается очищать от обрезков тестовой ленты измельчитель пневмотранспортера во время работы штампмашины.Соединения обшивки камер линии должны обеспечивать необходимую герметизацию, предотвращающую выброс пара, горячего воздуха и пыли в помещение. При общем выключении тока в цехе выключают пусковые приборы на всех участках линии. Рабочие, обслуживающие линию, должны быть одеты в костюмы, обеспечивающие безопасную работу на машинах линии. Техника безопасности на линиях также может быть обеспечена при условии бесперебойной работы и синхронного взаимодействия отдельных машин и установок линии. Согласно действующим нормативам, в цехах, где размещаются тепловые установки, необходимо иметь: паспорт установленной формы с протоколами, актами испытаний, осмотров и ремонтов на каждую установку; рабочие чертежи находящегося оборудования и схемы размещения КИП.Конструктивное оформление аппаратов неразрывно связано с их функциональным назначением и полностью определяется характером и технологическими параметрами протекающих в них процессов.

Содержание

Введение

1. Описание и принцип действия туннельных сушилок

2. Описание проектируемого объекта

3. Технологический расчет

4. Охрана труда и техника безопасности работы на сушилках

Заключение

Список используемой литературы