Расчет потребности в кормах хозяйства и разработка рационов по детализированным нормам кормления коров - Курсовая работа

Основная задача учения о нормированном кормлении сельскохозяйственных животных заключается в том, чтобы путем рационального использования кормов обеспечить максимальную, генетически обусловленную продуктивность при сохранении здоровья и воспроизводительной функции. Недостаточное кормление сопровождается задержкой роста у животных, снижением их продуктивности и плодовитости, увеличением затрат кормов и средств на единицу продукции. При избыточном кормлении у животных часто наблюдается ожирение, которое сопровождается снижением продуктивности и воспроизводительных функций. Норма представляет собой потребность животного в питательных веществах, обеспечивающих здоровье, воспроизводительные функции и заданный уровень продуктивности. Сущность нормированного кормления состоит в том, что животные в зависимости от вида, пола, возраста, живой массы, физиологического состояния, характера и уровня продуктивности должны получать в сухом веществе рациона строго определенные концентрации доступной им энергии, протеина, отдельных аминокислот, углеводов, жиров, факторов витаминного и минерального питания.В нашей стране разводят крупный рогатый скот молочного, мясного и комбинированного направления продуктивности. Крупный рогатый скот по сравнению с другими видами животных наиболее эффективно перерабатывает растительные корма, богатые клетчаткой, в полноценные продукты питания для человека. Для кормления крупного рогатого скота применяют различные типы кормления: сенной, силосный, концентратный, силосно-сенной, силосно-сенажный, силосно-сенажно-концентратный. В данном случает расчет потребности в кормах производитя исходя из нормативов затрат кормов, в зависимости от планируемого среднегодового удоя, и структуры расхода кормов на одну корову с последующим умножением на планируемое поголовье. Расчет потребности в кормах проводится по следующей форме: Таблица 1.1 Расчет потребности в кормах на год для молочного животноводства (среднегодовой удой 3000 кг)Расчет потребности в кормах для выращивания молодняка крупного рогатого скота проводится на основе нормативных данных по расходу кормов на одну голову планируемого поголовья на начало года, в зависимости от продукции выращивания и структуры расхода кормов на продукцию выращивания молодняка в молочном и молочно-мясном скотоводстве и умножением на планируемую численность поголовья. Аналогично, сначала вычисляем потребность в кормах на одну голову в год (как для коров), затем умножением на численность поголовья находят потребность для всего хозяйства. Рассчитывают содержание кормовых единиц и переваримого протеина в годовом рационе. Требуется заготовить кормов, ц на 1 голову 4,56 19,61 5,65 1,26 3,46 0,00 0,39 17,32 2,39 1,79 на все поголовье 1000 4564,50 19612,17 5652,63 1263,53 3458,64 0,00 387,03 17322,58 2386,67 8170,46 Вычисляется содержание кормовых единиц и переваримого протеина в годовом рационе в расчете на одну головуАналогичным образом рассчитывается потребность в кормах для других видов сельскохозяйственных животных. Таблица 1.5 Расчет потребности в кормах на год в свиноводстве Ячмень Овес Горох Травяная мука вико-овсяная Сенаж вико-овсяной Свекла кормовая Трава вико-овсяной смеси Молоко цельное ЗОМ Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ 1,32 1,08 1,312 0,72 0,34 0,17 0,21 0,29 0,18 Требуется заготовить кормов, ц на 1 голову 0,00 4,79 0,69 0,33 1,16 2,79 2,63 0,14 0,66 на все поголовье 1800 0,00 8624,17 1246,42 592,50 2091,18 5018,82 4740,00 245,17 1185,00Потребность в питательных веществах определена для баранов в неслучной и случной периоды, взрослых маток разных пород в суягный и подсосный периоды. Нормы рассчитаны для овец средней упитанности с учетом использования доброкачественных кормов и хорошей поедаемости (остатков не более 10%). Лучшими из кормов для баранов считают хорошее сено бобовых, корнеплоды (особенно красная морковь), злаково-бобовый силос, ячмень, овес, кукурузу, зимой-просо, летом-траву хороших пастбищ и концентрированные корма 0,6-0,8 кг на голову в день. При этом нормы кормления молодых маток должны быть увеличены на 20-25% по сравнению с нормами для полновозрастныных. Неполноценное кормление суягных маток отрицательно сказывается на качестве приплода, молочности маток и шерстной продуктивности (снижается настриг, появляется «голодная тонина» шерсти).Таблица 1.9 Расчет потребности в кормах для лошадей Сено луговое Силос кукурузный Сенаж разнотравный Ячмень Овес Горох Трава злаково-разнотравного пастбища Требуется на 1 голову в год,ЭКЕ, ц 37,5 Содержится в 1 ц корма, ЭКЕ 0,69 0,23 0,31 1,18 0,92 1,11 0,31 Требуется заготовить кормов, ц на 1 голову 15,22 4,89 9,68 0,00 8,15 1,69 43,55 на все поголовье 200 3043,48 978,26 1935,48 0,00 1630,43 337,84 8709,68Определение потребности в кормах по хозяйству производится на основании данных таблиц по отраслям животноводства. При этом необходимо учитывать страховой фонд (для сена 10% от общей потребности, соломы - 20%, концентратов - 15%, силос - 30 % и сенаж - 20%). Потребность в конкретных кормах определяется как в н

Содержание

Введение

1. Расчет годовой потребности в кормах для хозяйства

1.1 Расчет потребности в кормах для молочного стада

1.2 Определение потребности в кормах для молодняка крупного рогатого скота

1.3 Определение потребности в кормах для свиноводства

1.4 Определение потребности в кормах для овцеводства

1.5 Определение потребности в кормах для лошадей

1.6 Расчет общей потребности в кормах для общественного животноводства по хозяйству

2. Определение посевных площадей кормовых культур

3. Составление и анализ рационов, техника кормления

3.1 Рационы для кормления коров при поточно-цеховой системе производства молока

4. Прогрессивные способы заготовки кормов. Эффективные методы подготовки зерновых кормов к скармливанию

Заключение

Библиографический список кормление скот рацион

Основная задача учения о нормированном кормлении сельскохозяйственных животных заключается в том, чтобы путем рационального использования кормов обеспечить максимальную, генетически обусловленную продуктивность при сохранении здоровья и воспроизводительной функции.

Недостаточное и избыточное кормление отрицательно влияют не только на организм животных, но и на экономические показатели отрасли.

Недостаточное кормление сопровождается задержкой роста у животных, снижением их продуктивности и плодовитости, увеличением затрат кормов и средств на единицу продукции. Кроме того, животные в условиях недокорма чаще подвергаются различного рода заболеваниям.

При избыточном кормлении у животных часто наблюдается ожирение, которое сопровождается снижением продуктивности и воспроизводительных функций. Поэтому нормированное кормление - основа рационального животноводства.

Норма представляет собой потребность животного в питательных веществах, обеспечивающих здоровье, воспроизводительные функции и заданный уровень продуктивности. Нормы кормления рассчитаны на животных средней упитанности.

С 1985 г. в стране перешли на детализированные нормы кормления различных видов сельскохозяйственных животных с учетом вида, возраста, живой массы, уровня продуктивности и физиологического состояния.

В детализированных нормах количество контролируемых показателей потребностей животных увеличено до 22-30.

Рацион - это необходимое количество и качество кормов, которые соответствуют норме потребности животного в энергии, питательных и биологически активных веществах при заданном уровне продуктивности, обеспечивают сохранность здоровья и получение продукции высокого качества.

Сущность нормированного кормления состоит в том, что животные в зависимости от вида, пола, возраста, живой массы, физиологического состояния, характера и уровня продуктивности должны получать в сухом веществе рациона строго определенные концентрации доступной им энергии, протеина, отдельных аминокислот, углеводов, жиров, факторов витаминного и минерального питания. Нормы концентрации питательных веществ нашли широкое практическое распространение и применяются в качестве обязательного элемента при составлении оптимальной рецептуры рационов и комбинированных кормов с помощью электронно-вычислительной техники.

Потребность животного в энергии зависит от многих факторов - вида, породы, возраста, уровня продуктивности, физиологического состояния, физических нагрузок, условий содержания и др.

Потребность животного в энергии может быть определена по балансу энергии в организме с использованием респирационных аппаратов или камер и в специальных научно-хозяйственных опытах. Для определения потребности в энергии у мелких животных (овцы, свиньи, птица, кролики) может быть использован метод убоя контрольных животных.

Показателем энергетической ценности кормов и рационов животных служит содержание обменной энергии или кормовых единиц в 1 кг натуральных кормов или в 1 кг сухого вещества.

Энергия потребленных кормов расходуется животными на процессы, связанные с обменом веществ в организме, поддержанием температуры тела, мускульной работой, и на образование продукции.