Основные группы пород гусей, их характеристика и особенности. Наиболее распространенные яичные кроссы, используемые на птицефабриках России. Сортировка, хранение и транспортировка инкубационных яиц. Технология содержания кур-несушек на птицефабриках.
Гусыни за год откладывают по 25-35 яиц, отдельные особи до 50 шт., массой 160-180 г. В результате длительной селекционной работы были получены гуси, хорошо использующие пастбища и с высокими яйценоскостью (до 95-100 яиц) и массой яиц (150 г). Птица этого кросса хорошо приспособлена к местным условиям и отличается высокой яйценоскостью при низких затратах кормов в процессе производства яиц. Продуктивность несушек кросса «Хайсекс коричневый» следующая: сохранность молодняка 95%, взрослого поголовья - 88-89 %; яйценоскость 300-305 шт.; масса яиц 64-65 г; живая масса взрослых кур 2000-2200 г; затраты кормов на производство 10 яиц 1,3 кг. Продуктивность гибридов в промышленных условиях следующая: яйценоскость 298-300 яиц массой 63 г, затраты кормов на производство 10 яиц 1,4кг и выход общей яйцемассы на несушку 18 кг.
Список литературы
1. Сергеев В.А., Слюсар П.М., Сергеева В.Д. Выращивание и содержание племенной птицы. Москва изд-во.: «Колос», 1987 г.