Товарознавча експертиза як дослідження споживчих властивостей товарів, оформлення її результатів у вигляді акту експертизи. Характеристика різних форм актів експертизи, їх зміст та основні складові частини. Особливості товарознавчої експертизи борошна.
При низкой оригинальности работы "Проведення товарознавчої експертизи, особливості складання акту", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Товарознавча експертиза - це дослідження споживчих властивостей товарів за органолептичними, фізико-хімічними та мікробіологічними показниками, а також показниками їх кількісних характеристик, що здійснюється експертом шляхом проведення дослідження та (або) на підставі інформації, яка міститься на маркуванні товарів або (та) в їх супровідних документах. У констатуючій частині акта експертизи повинні бути: опис (хід вивчення) предявлених документів; аргументовано викладені методи і фактично встановлені результати експертизи (огляд та/або дослідження обєкта експертизи, проведених розрахунків і т.д.), проставлені дати, а при необхідності і години початку і закінчення експертної оцінки (перевірки товару). У випадку відмови представників від підпису і дачі особистої думки експерт має право оформити акт експертизи без їх підписів, зробив про це відповідний запис в акті. Підписується висновок тільки експертом або групою експертів, які проводять експертизу. Борошно з вмістом висівок має темний колір.
План
Зміст
Характеристика різних форм актів експертизи, їх зміст
Особливості експертизи борошна
Ситуаційне завдання
Список використаної літератури
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
