Проведение экспертизы швейных изделий - Дипломная работа

Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастам, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначения изделия. Изучение ассортимента и потребительских свойств швейных изделий несомненно актуально, так как знание предмета, позволит как потребителям выбрать качественный продукт, так и работникам магазина определить возможные дефекты качества швейных изделий при приемке товара, а так же позволит ориентироваться в ассортименте и правильно осуществлять закупочную политику своего торгового предприятия. Но если все же случилось так, что потребитель приобрел некачественную вещь, и сомневается в безопасности материалов, из которых изготовлена одежда. Экспертиза устанавливает наличие и характер дефектов, исследуется качество материала, качество покроя и технология, а также достоверность и полнота информации об уходе за изделием. По мере развития экономики, науки и техники, изменения потребностей населения, расширения знаний о товаре, требования, предъявляемые к товарам, постоянно изменяются и, как правило, повышаются.Применительно к товару под идентификацией следует понимать установление соответствия наименования товара, указанного на маркировке или в сопроводительных документах, предъявляемым к нему требованиям. Маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, наносимые на упаковку или товар, а также другие вспомогательные средства, предназначенные для идентификации товара или отдельных его свойств, средство доведения этой информации до потребителя. В зависимости от места нанесения различают маркировку производственную и торговую: - производственная маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные изготовителем на товар или упаковку и другие носители информации; торговая маркировка - текст, условные обозначения или рисунок, нанесенные продавцом на товарные или кассовые чеки, упаковку или товар. сложный ассортимент товаров, предоставленный такими видами, которые классифицируются более чем по трем признакам; Данный ассортимент характеризуется значительным количеством групп, видов, наименований товаров, которые удовлетворяют разнообразные потребности в товарах;Каждому товару присущи многие свойства, которые могут проявляться при его формировании, эксплуатации или потреблении. Потребительские свойства - проявляющиеся при использовании товара потребителем, свойства, в процессе удовлетворения потребностей. Например, потребительское свойство «надежность» - совокупность подгрупп свойств-безотказности, долговечности, ремонтопригодности, сохраняемости, которые в свою очередь состоят из простых свойств. Гигиенические свойства швейных изделий - свойства, обеспечивающие комфортный микроклимат под одежного пространства (температуру, влажность, газовый состав, чистоту и др.), хорошее самочувствие и работоспособность человека, защищающие от воздействия неблагоприятных внешних факторов. Антропометрические свойства швейных изделий - свойства, обеспечивающие соответствие размерных характеристик изделий форме и размерам тела человека в статике и динамике, создающие благоприятные условия для дыхания, кровообращения, а также, выполнения различных движений, удобство в эксплуатации (способность легко надеваться, сниматься, застегиваться, пользоваться отдельными элементами).Санитарно-гигиеническая экспертиза - оценка свойств товаров, осуществляемая экспертами для подтверждения их санитарно-гигиенической безопасности. Экологическая экспертиза - оценка экологических свойств товаров; проводится экспертами для установления влияния этих свойств на окружающую среду. Эксперты при проведении этой экспертизы должны руководствоваться Гражданским кодексом РФ (ст. Приемочной экспертизой по качеству называется оценка качества товаров экспертами для подтверждения достоверности результатов проверки при приемке. В отличие от обычной (однородной) экспертизы, где все эксперты принимают равное участие в процессе исследований, здесь каждый эксперт может исследовать лишь те объекты, которые относятся к его компетенции, и применять те методы, которыми он владеет.Платье женское размера 44, светло-сиреневого цвета, приталенного силуэта, с расширением от линии бедер, юбка отрезная, с классическими двухсторонними складками, горловина и пройма обработаны обтачкой, перед и спинка с вытачками, изделие с застежкой на тесьму-молнию в среднем шве спинки, изделие на подкладе, на изделии есть маркировка с символами за уходом за изделием, фирма изготовления Topcapy, произведено в Турции.По способу измерения их можно разделить на две группы: - методы с использованием объективных способов измерений(точные методы); Измерительный (лабораторный, инструментальный) метод определения численных значений показателей качества основан на информации, получаемой при использовании технических средств измерений (измерительных приборов, реактивов и др.). Использование технических средств осуществляется в соответствии с методикой проведения измерений и предполагает использо

Содержание

Введение

1. Теоретическая часть

1.1 Индентификация и классификация женского платья

1.2 Потребительские свойства женского платья

1.3 Виды экспертиз. Суть, объект и субъекты экспертизы

2. Исследовательская часть

2.1 Объект исследования

2.2 Методы исследования

2.3 Методика проведения экспертизы

3. Безопасность жизнедеятельности

Вывод

ЛИТЕРАТУРА

Швейные изделия различают по видам, отличающимся следующими признаками: видовым наименованием, полом потребителя, его возрастам, сезонностью и временем использования, применяемым материалом, назначения изделия. Виды швейных изделий подразделяются на разновидности, которые характеризуются тремя признаками: наименование изделия, фасон, сложность фасона.

Изучение ассортимента и потребительских свойств швейных изделий несомненно актуально, так как знание предмета, позволит как потребителям выбрать качественный продукт, так и работникам магазина определить возможные дефекты качества швейных изделий при приемке товара, а так же позволит ориентироваться в ассортименте и правильно осуществлять закупочную политику своего торгового предприятия.

В настоящее время как высокая цена не является гарантией высокого качества одежды, так и низкая цена не всегда является непременным спутником низкокачественного товара. Но если все же случилось так, что потребитель приобрел некачественную вещь, и сомневается в безопасности материалов, из которых изготовлена одежда. Он может обратиться к эксперту, для проведения экспертизы.

Независимая товароведческая экспертиза одежды - это исследование качества одежды, как новой, так и бывшей в эксплуатации, с целью определения причин образования дефектов, а также с целью проверки представленных образцов на предмет соответствия требованиям технических регламентов, стандартов, техническим условиям завода - изготовителя, образцу товара

Экспертиза устанавливает наличие и характер дефектов, исследуется качество материала, качество покроя и технология, а также достоверность и полнота информации об уходе за изделием. В процессе экспертизы важным этапом является определение характера дефекта: является он производственным браком или появился в результате неправильной эксплуатации одежды.

Оценка качества - это совокупность операций, выполняемых с целью оценки соответствия конкретной продукции установленным требованиям.

Оценка качества проводится товароведом при поступлении товара на продажу

Результатом экспертизы является заключение эксперта о соответствии, или не соответствии качества и потребительских свойств одежды заданным свойствам, а также о возможности, или не возможности дальнейшей эксплуатации объекта экспертизы.

По мере развития экономики, науки и техники, изменения потребностей населения, расширения знаний о товаре, требования, предъявляемые к товарам, постоянно изменяются и, как правило, повышаются. Не исключением является и ассортимент женских платьев, к которому сегодня потребитель - предъявляет высокие требования: от эстетических до эксплуатационных.

Производители в таких условиях должны уделять пристальное внимание вопросам ассортимента и качества своей продукции. В этой связи актуальной представляется задача определения комплекса критериев формирования потребительских свойств продукции. Не менее важной является задача объективной и достоверной оценки качества производимой продукции

Цель дипломного проекта является провести комплексную экспертизу и оценку качества швейных изделий на примере женского платья.

Задачами дипломного проекта являются: 1. Провести идентификацию и классификацию женского платья;

2. Проанализировать потребительские свойства женского платья;

3. Исследовать виды экспертиз;

4. Рассмотреть объект исследования;

5. Проанализировать методы исследования;

6. Изучить методику проведения экспертизы.

Объектом экспертизы качества в дипломном проекте выступает женское платье.