Производство энергетических напитков на основе кисломолочных продуктов - Бизнес-план

Южно-Казахстанский государственный университет им. Кафедра «Маркетинг и экономическая теория» Производство энергетических напитков на основе кисломолочных продуктов5. Стратегия размещения рекламных материалов (медиамикс)Энергетические напитки («энергетики», «энерготоники») - безалкогольные или слабоалкогольные напитки, в рекламной кампании которых делается акцент на их способность стимулировать центральную нервную систему человека и/или антиседативный эффект. Энергетические напитки появились на рынке в последней четверти ХХ века, когда австрийский предприниматель Дитрих Матешиц в 1982 году, будучи в Гонконге, попробовал местный тонизирующий напиток и привез эту идею в западные страны. Основные составляющие “энергетиков”: Таурин - производное аминокислоты цистеина (вопреки распространенной точке зрения, сам он аминокислотой не является). Содержание кофеина в энергетических напитках составляет от 150 до 320 мг/л при рекомендуемом верхнем допустимом уровне потребления 150 мг в сутки. Другими словами, сам напиток никакой энергии не содержит, а только использует нашу собственную.Последние мировые исследования рынка, показали, что потребление безалкогольных напитков в мире за последние шесть лет ежегодно повышалось примерно на 3%. Газированные напитки составляют 43% общемировых продаж, фруктовые соки и напитки - 21%, а спортивные и энергетические напитки - 8% (хотя этот сегмент занимает только 3% рынка в объемных показателях) (рис.2). Этот сегмент после «взрыва» потребительского спроса после первого появления энергетиков на рынке в 1990-х, все еще развивается и в части роста продаж, в части внедрения инноваций. Казахстанский рынок безалкогольных напитков представлен тремя основными группами: - Сегмент минеральной воды (газированной и не газированной) После небольшого спада в 2009 г. рынок минеральных вод и прочих безалкогольных напитков показывает рост (в среднем на 8,3%).Слоган: «Попробуй новый «IRUN» - получи энергии океан!» В своем маркетинговом предложении производители пищевой продукции обращают внимание потребителей на натуральность, экологичность и высокое качество. Тема популярности и моды на здоровый образ жизни сегодня также помогают эффективно продвигать пищевые продукты. В основе стратегии продвижения будет лежать партизанский маркетинг, который предполагает использование возможностей креативного мышления вместе с некоторыми очень простыми методами продвижения товара или услуги, вместо того, чтобы тратить много денег на рекламу. POS-материалом будет служить фирменный холодильник с логотипом нашего продукта, который будет устанавливаться рядом с продукцией со схожими свойствами.Эти люди, скорее всего, даже не догадываются о том, что составляют так называемую целевую аудиторию потенциальных покупателей энергетических напитков, или, проще говоря, энергетиков. Основной идеей позиционирования нашего продукта является то, что мы обращаем внимание потребителей не просто на так называемый «энергетик», а на энергетический напиток, изготовленный только из натуральных веществ, являющийся экологически чистым и безопасным для здоровья. На рекламу компании затрачивают очень огромную сумму денег, но и реклама приносит свои плоды в виде неплохих доходов. Реклама на телевидении имеет ряд преимуществ перед всеми остальными видами рекламы: - телевидение - самое "массовое" СМИ; Конечно, покупка билборда обойдется дешевле, если использовать его постоянно, но исходя из того, что продукт «IRUN» достаточно новый, на первых порах можно арендовать билборд и размещать рекламу посезонно.За период реализации проекта ожидается создание базы для устойчивого производства энергетического напитка на основе кисломолочных продуктов, на основе продуманного и сбалансированного плана продажи и максимального использования технического и кадрового потенциала.Состав отдельных энергетических напитков Club-Mate TENSTRIKE Dynamite Burn BLACKENERGY XXL REDBULL Ozone BAT-TERY ADRENALINERUSH Tiger NR’Ja Adrena-LINELIFE B-52 Shark Bullit Non-Stop FLASHENERGY REDDEVIL Gorillaenergydrink Этиловый спирт, % об.

СОДЕРЖАНИЕ

Аннотация

Введение: - Актуальность

- Цели и задачи проекта

- Объект исследования в проекте

1. Описание продукта

2. Обзор рынка безалкогольных напитков

3. Стратегия продвижения продукта