Производственный менеджмент - Курс лекций

Содержание и виды производственных процессов Понятие и виды производственных процессов Принципы организации производственного процессаСтратегия процессов и организации Понятие стратегии производственных процессов и их разновидностиАгрегатное планирование в организацииДезагрегирование в агрегатном планировании Задачи оперативного планирования производства Типы систем оперативного планирования Назначение и виды расписаний в производственном менеджменте Оперативное планирование серийного производстваТеоретические основы производственного менеджмента Тема 1. Сущность производственного менеджмента. Понятие производства и производственной системы. Модели в системе «производство - поставки». Признаки производственной системы. Место производственного менеджмента в системе менеджмента организации.Стратегия процессов организации. Определение организационного типа производства. Факторы и показатели типа производства. Характеристика различных типов производства. Факторы, влияющие на величину и масштабы деятельности организаций.Производственное планирование Агрегатное планирование в организации. Место агрегатного планирования в системе производственного планирования и его задачи. Способы согласования объемов производства и спроса (сбыта) при формировании производственной программы. Техника дезагрегирования в агрегатном планировании.Модели в системе «производство - поставки»Место организации в рыночной экономикеЭлементы организацийМесто в системе менеджмента организацииПроизводство - это вид операционной деятельности, направленный на преобразование (трансформацию) исходных материалов в конечную продукцию и ее реализацию с целью удовлетворения имеющейся потребности. Различают четыре вида операционной деятельности, каждый из которых обладает специфической природой и требует особых форм управления: • производство - наиболее распространенный вид операционной деятельности; • поставки - деятельность, направленная чаще всего на передачу права собственности на физический товар (например, деятельность дистрибьюторских организаций); • транспортировка - деятельность, связанная главным образом с пространственным перемещением физических товаров, без изменения их свойства; В рамках производственного менеджмента особое значение имеет рассмотрение материальных потоков в смежных операционных системах «производство - поставки».Организация как предприятие - это самостоятельный хозяйственный субъект, созданный в соответствии с действующим законодательством для производства продукции, выполнения работ и оказания услуг в целях удовлетворения общественных потребностей.Характер и особенности объектов производства определяют содержание элементов и состав производственных факторов организаций. В организации как системе различают следующие элементы: функциональные области деятельности организации; Функциональные области деятельности организации - это основные виды деятельности, объединенные специфической целью и однородностью взаимосвязанных задач, выполнение которых необходимо для достижения всей организацией поставленных целей. Функциональные области являются объектами менеджмента в организациях и определяют их структуру управления. Предмет труда в конечной форме выступает в виде готовой продукции или услуги; на промежуточных стадиях производственного процесса это сырье, материалы, отдельные детали или сборочные единицы изделия.Производственный менеджмент - это самостоятельная область знаний и профессиональной деятельности, направленная на создание и реализацию товаров путем преобразования ресурсов в готовую продукцию. Производственный менеджмент обеспечивает рациональное сочетание производственных факторов во времени и в пространстве в производственной деятельности организации. Конкретное содержание, предметные области, функции и методы их исполнения зависят от уровня осуществления производственного менеджмента. Существуют различные варианты определения предметных областей производственного менеджмента. При использовании одного из них, отражающего логистическую концепцию производственного менеджмента, выделяют пять основных предметных областей: · разработки/исследованияПроизводственный процесс (ПП) - это совокупность трудовых и естественных процессов, в результате взаимодействия которых сырье и материалы превращаются в готовую продукцию или услугу определенного вида («Input»-«Output»). Основная и важнейшая часть производственного процесса, непосредственно связанная с изменением размеров, геометрической формы или физико-химических свойств предметов труда элементарная часть производственного процесса, выполняемая на одном рабочем месте (станке, стенде, агрегате и т.д.) без переналадки оборудования над одним или несколькими изделиями одним или несколькими рабочими (бригадой). Экономическая сущность производственного процесса проявляется в формировании добавленной стоимости. Простой процесс - ряд последовательных операций изготовления определенного объекта (например, изготовление детали из заготовки).При этом предмет труда подвергается ряду трудовы

Содержание

Программа курса

Цель курса

Содержание курса

Раздел 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ

ПРОИЗВОДСТВЕННОГО МЕНЕДЖМЕНТА

Тема 1. Сущность производственного менеджмента

1.1. Понятие производства и производственной системы

1.2. Типология организаций

1.3. Состав и взаимосвязь производственных факторов

ПРОГРАММА КУРСА

Производственный менеджмент в рамках курса представляется как особая область знаний и специфическая функциональная сфера менеджмента, связанная с поведением производственной системы.

В отечественной образовательной практике элементы производственного менеджмента обычно рассматриваются в таких традиционных курсах, как организация производства, оперативно-производственное планирование, операционный менеджмент и логистика. Предлагаемый курс производственного менеджмента обобщает теоретические положения современного операционного менеджмента, отечественной и зарубежной практики организации производства и оперативно-производственного планирования. Основу курса составляет общепринятый в современной практике операционный подход к производственному менеджменту. Как часть развивающегося направления неоинституциональной экономики современный производственный менеджмент стремится соединить традиционно мощный инструментарий производственного планирования с рыночной маркетинговой концепцией стратегического управления.

Наряду с изучением современных концепций производственного менеджмента слушатели (студенты, лица, посещающие курсы повышения квалификации) должны приобрести устойчивые навыки решения наиболее часто возникающих практических задач организационного проектирования производственных систем, формирования и календарного распределения производственных программ, управления запасами в организациях.

В целях текущего и итогового контроля уровня усвоения материала в курсе предусматривается индивидуальный тестовый мониторинг знаний обучающихся по каждой из выделенных областей производственного менеджмента.

ЦЕЛЬ КУРСА

Изучение принципов и теоретических основ управления производственными системами.

Знакомство с составом и методами принятия управленческих решений, составляющих содержание управления запасами и оперативного планирования на предприятиях.

СОДЕРЖАНИЕ КУРСА