Сучасні поняття про мікотоксикози, види мікотоксинів. Методи визначення мікотоксинів у кормах. Профілактика та лікування свиней за виникнення мікотоксикозів. Моніторинг вітчизняного ринку протимікотиксокозних засобів. Встановлення параметрів токсичності.
При низкой оригинальности работы "Профілактика мікотоксикозів в умовах свинарських господарств Сумської області", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
На сьогодні розроблено нові, досконаліші, способи заготівлі й переробки кормів, які, за дотримання всіх технологічних вимог, забезпечують тваринництво якісними кормами, не лише збалансованими за вмістом усіх потрібних поживних речовин, а й безпечними в санітарному відношенні. Водночас несприятливі погодні умови, порушення санітарно-гігієнічних вимог збирання, заготівлі та збереження кормових субстратів створюють середовище для розвитку численних мікроорганізмів та грибів, зокрема плісеневих, які виділяють токсичні продукти життєдіяльності - мікотоксини.Отримані дані дослідів на поросятах з визначення впливу на підвищення середньодобового приросту та збереженості наведені у таблиці 15 із якої видно, що використання кормової добавки «Кормосантм» на поросятах-сисунах при їх вирощуванні в умовах інтенсивних промислових технологій сприяє підвищенню збереження тварин. За час проведення експериментів збитки в свинарнику №1, де використовували кормову добавку «Кормосантм» становили 62,7 грн. на 100 тварин. В свинарнику № 2, де використовували лише основний раціон збитки становили 432 грн/ 100 тварин, що є в 6,8 разів більше до першої групи. Складовими охорони праці є законодавство про працю, санітарія і техніка застосування різних технічних засобів на виробничих процесах у сільському господарстві, включаючи і пожежну безпеку. Тельмана» Роменського району, Сумської області проводяться заходи по охороні праці, які випливають із наступних документів : Конституція України, Кодекс законів про працю, Закони України “Про охорону праці”, “Положення про розслідування і облік нещасних випадків, професійних захворювань і аварій на підприємствах”.88 стали: значний приріст населення планети, інтенсифікація використання природних ресурсів планети, викиди і скиди екологічно небезпечних ресурсів планети, викиди екологічно небезпечних відходів виробництва, порушення екологічного балансу Землі, більше того - забруднюється навіть навколоземний простір. Екологічні проблеми виникли і продовжують виникати з причини непродуманої взаємодії людини, її господарської діяльності з оточуючим природнім середовищем, що посилює антропогенні і техногенні навантаження на довкілля. Якщо взяти до уваги, наприклад, проблему забруднення атмосферного повітря, то вона має декілька аспектів - негативний вплив як на саму атмосферу (зміна хімічного складу, температури, вологості, тощо), так і вплив на її фізико - хімічні властивості, а саме: не передбачений наперед склад, неконтрольоване збільшення оксидів вуглецю, метану, фреонів та інших отруйних речовин і газів, що викликають кислотні дощі, руйнацію озонового шару та парниковий ефект. Слід відзначити, що вплив господарської діяльності людини на стан навколишнього середовища звичайно визначається рівнем техніки і технології, забезпеченості і станом природоохоронного обладнання. З цією метою Україна здійснює на своїй території екологічну політику, спрямовану на збереження безпечного для існування живої і неживої природи навколишнього середовища, захисту життя і здоровя населення від негативного впливу, зумовленого забрудненням навколишнього середовища, досягнення гармонійної взаємодії суспільства і природи, охорону, раціональне використання і відтворення природних ресурсів.Це полягало у зясуванні ситуації щодо розповсюдження мікотоксинів кормів із спеціалізованих свинарських господарств Північно-Східного регіону України. На основі результатів моніторингу засобів іноземних виробників, що рекомендуються для запобігання мікотоксикозів тварин, вперше створено вітчизняну кормову добавку „Кормосантм” для дезінтоксикації мікотоксинів зеароленону, афлатоксину та Т-2 токсину в кормах в процесі згодовування їх тваринам. На основі аналізу спектру та широти дії існуючих адсорбентів пропонованих до використання в тваринництві та результатів експериментів in vitro, до складу „Кормосантм” включено чотири групи активно діючих речовин з різним механізмом впливу, це: - комбінації алюмосилікатів (кремнію диоксид - 65-75%, алюмінію оксид - 15-19%, титану диоксид - 1,8-2,5 %,), дія якої базується на звязуванні молекулярної структури більшості наявних у харчовому тракті мікотоксинів, що перешкоджає всмоктуванню їх та забезпечує подальше виведення з організму в складі калових мас; дріжджові культури (сухі пивні дріжджі - 4,5-4,85%, інактивовані дріжджі (Saccharomyces cerevisiae) - 4,2-4,5%) за рахунок нуклеотидів прискорюють детоксикацію не адсорбованої частини мікотоксинів, збагачують біфідо-і лактобактерій в травному каналі, а наявні рибонуклеїнові кислоти сприяють відновленню тканин печінки; Запропонована рецептура „Кормосантм” in vitro в дозі 1:1000 забезпечує звязування 100% афлатоксину, патуліну, стеригматоцистину і зеараленону та 30% Т-2 токсину і ДОНУ.
Список литературы
97
1. Антонов Б. И. Лабораторные исследования в ветеринариии: биохимические и микологические / Б. И. Антонов, Т. Ф. Яковлева, В. И.
Дерябина // и др.: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1991. - 287 с.
2. Ахметов Ф.Г. Профилактика микотоксикозов у животных / Ф.Г. Ахметов, А.В. Иванов, М.Я. Тремасов // Ветеринария. - 2001. - №2. - С. 47-50.
3. Бортнічук В. А. Ветеринарна мікробіологія / В. А. Бортнічук., В. Г. Скибицький., Ф. Ж . Ібатуліна.: Практикум. - Київ: Вид-во УСГА, 1993. -208 с.
4. Бойко Г.В. Використання гемосорбції при експериментальному отруєнні поросят Т-2 токсином / Г.В. Бойко, І.І. Стройков, К.М. Новіцький // Тез. доп. 1-ї конф. проф.-викл. складу і асп. ННІВМІБПАПК. - К., 2003. - С. 18-19.
5. Бродский А.К. Краткий курс экологии./ А.К Бродский. /СП «ДЕАН», 1999. 1280 с.
6. Билай В. И. Токсинобразующие микроскопические грибы / В. И. Билай, Н. М. Пидопличко. — К.: Наук, думка, 1970. — 287с.
7. Брылин А. Передовые технологии обеззараживания кормов / А. Брылин // Комбикорма. - 2008. - №4. - С.81-82.
8. Березовський А.В. Визначення оптимальної дози препарату при експериментальному змішаному мікотоксикозі поросят / А.В. Березовський, Ю.Гузь // Вісник Сумського НАУ. - 2008. - Вип. 9/1 (21). - С. 13-18.
9. Буряк В.Н. Микотоксикозы свиней и их профилактика / В.Н. Буряк// Зоотехния.-2007. - №9. - С.11-12.
10. Волох Д.С. Справочник аналогов лекарственных средств / Д.С. Волох, Л.Г. Москаленко. - Киев: Здоровье, 1987. - 208 с.
11. Волков М.В. Мікотоксикози: лабораторна діагностика / М.В. Волков // Науковий вісник НАУ, 2007. - Вип. 108. - С. 122-126.
98
12. Воскобойник В.Ф. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий/ В.Ф Воскобойник., П.А Шатохин/ М, МГАВМИБ им.К.И.Скрябина, 1997 . С. 132-145.
13. Вплив різних доз дезоксиніваленолу на ріст і розвиток культури клітин кишковику людини : матер. міжнар. наук.-практ. конф. мол. вчених, присв. 30-й річниці заснування Сум. НАУ. - Суми: Універсальна книга, 2007. - Ч.1. - С. 144-145.
14. Гузь Ю.А. Експериментальне обґрунтування оптимальної рецептури препарату «Кормосан» для контролю Т-2 токсикозу поросят / Ю.А. Гузь // Вісник Сумського НАУ: серія «Ветеринарна медицина». - Суми, 2009. - Вип.2 (24). - С. 13-16
15. Гузь Ю.А. Особенноси контроля тяжелых металов в процессе производства препарата Кормосантм // Гузь Ю.А., Розпутний М.В.? Курск, 2009. С. 325-329.
16. Гогин А. Е Микотоксины: эффективный контроль, эффективное производство // Комбикорма. - 2005. - №2. - С. 68-69.
18. Довідник ветеринарних препаратів і кормових добавок зарубіжного виробництва / М.В. Косенко, П.П. Достоєвський, А.В. Березовський [та ін.]. - К.: Ветінформ, 1999. - 352 с.
19. Дворська Ю.Є. Сорбенти в профілактиці мікотоксикозів / Ю.Є. Дворська, А.Б. Байдевлятов, Т.І. Фотіна // Ветеринарна медицина: Міжвід. темат. наук. зб. / ІЕКВМ УААН - Х., 2000. - Вип. 78 (І). - С. 75-78.
20. Духницький В.Б. Стан показників імунної системи поросят при хронічному Т-2 токсикозі / В.Б. Духницький // Вет. медицина України. - 2003. - №3. - С. 31-33.
21. Жаков М. С. Вскрытие животных и дифференциальная патоморфологическая диагностика болезней / Жаков М. С., Прудников В. С., Анисим И. А.: Учеб. пособие. - Мн.: Урожай, 1998. - 356 с.
99
22. Закон України "Про охорону праці" від 21.11.2002 №22-9-IV. Ж.
"Охорона праці" №1,2003р.-30 с.
23. Зайцев В.П., Свердлов М.С. Охрана труда в животноводстве.-М.Агропромиздат,1989.-368с.
24. Іваницький М.Є. Патоморфологічна діагностика аспергілотоксикозів свиней / М.Є. Іваницький // Ветеринарна медицина Куцан О. Грибкове ураження зернових та кормів / О. Куцан, Г. Шевцова М. Ярошенко // Тваринництво України. - 2009. - №3. - С. 24-27.
25. Колесников С.И Экология //Колесников С.И. ; 2008 издательский дом "Дашков и К" ; 978-5-394-00102-4 .- 586 с.
26. Коцюмбас Г.І. Т-2 токсикоз поросят і вплив різних розчинів гіпохлориду натрію на перебіг хвороби (симптоматика і патоморфологія) / Г.І. Коцюмбас // Сучасна ветеринарна медицина. - 2007. - №1. - С. 28-30.
27. Коцюмбас Г. І. Розчин гіпохлориту натрію, як детоксикаційний препарат при Т-2 токсикозі / Г. І. Коцюмбас, І. Я. Коцюмбас, О. М. Брезвин // Вет. медицина: Міжвід. тема. зб. ? Харків. ? 2005. ? Вип. 85. - Т. 1. С. 581- 584.
28. Крюков В.С. Применение клиноптилолита для профилактики микотоксикозов / В.С. Крюков, В.В. Крупин, А.Н. Котик // Ветеринария - 1992. - №9-12. - С. 28-29.
29. Кононенко Г. П. Методика количественного определения Т-2 токсина в кормах с применением ИФА / Г. П. Кононенко, А. А. Буркин, Н. А. Соболева, Е. В. Зотова // Ветеринария.- 1997. - №5.- С.43-45.
30. Комаров А.А. Методы оценки качества и безопасности кормов и кормовых добавок /А.А. Комаров // Ветеринария. -2001.-№І. - С. 51-56.
31. Красников Г. А. Препараты для лечения и профилактики субклинических микотоксикозов / Г. А. Красиков, Н. Г. Колоусова, В. С. Антонов и др. // Ветеринария, 1997. - №8. - С. 14 - 17.
100
32. Коцюмбас Г.І. Т-2 токсикоз поросят і вплив різних розчинів гіпохлориду натрію на перебіг хвороби (симптоматика і патоморфологія) /
Г.І. Коцюмбас // Сучасна ветеринарна медицина. - 2007. - №1. - С. 28-30.
34. Метод отримання мікотоксину патулину /А.Ф. Ображей, О.Ф. Корзуненко, О.М. Васянович [та ін. ] // Ветеринарна медицина: Міжвід. темат. наук. зб. / ІЕКВМ УААН - Х., 2002. - Вип. 80. - С. 458-460.
35. Методичні вказівки по санітарно-мікологічній оцінці та поліпшенню якості кормів / [А. Ф. Ображей, Л. І. Погрібняк, О. Ф. Корзуненко, О. М. Васянович та ін]. - Київ, 1998. - 106 с.
36. Методика количественного определения Т-2 токсина в кормах с применением ИФА / Г.П. Кононенко, А.А. Буркин, Н.А. Соболева [и др.] // Ветеринария. - 1997. - №5. - С. 43-45.
37. Мелешко А.В. Практические рекомендации контроля и профилактики микотоксикозов в промышленнном животноводстве /А.В. Мелешко // Ветеринарная медицина Белоруси. - 2007. - №1. - С. 17-18.
38. Новицький К. Ефективність застосування адсорбентів на основі активованого вугілля при Т-2 токсикозі / К. Новицький // Вет. медицина України. - 2000. - № 9.-С.39-40.
39. Определение токсичности зерна фуражного, продуктов его переработки и комбикормов биопробой на инфузориях (экспресс-метод) / Д.А. Гирис, Б.Я. Бирман, А.П. Лысенко [и др.] // Ветеринарная наука - производству; научные труды. - Минск, 2005. - Вып.38. - С. 160-166.
40. Погребняк Л.И. Микотоксикозы свиней в промышленных комплексах и их профилактика / Л.И. Погребняк, Н.В. Волков // Ветеринарные проблемы промышленного животноводства: Тез. докл. респ. научо-прак. конф. 17-19 октября 1985. - Белая Церковь. - Ч.3. - С. 56-57.
101
41. Применение сернокислой меди и некоторых сорбентов при иммуносупрессии, обусловленной скармливанием микотоксинов гриба Р. gгаminearum / Г.А. Красиков, В.Ф. Бабкин, В.С. Антонов [и др.]
42. Положення про порядок забезпечення працівників спеціальним одягом, взуттям та інших засобів індивідуального захисту. 0.00-4.26-96
43. Положення про медичний огляд працівників певних категорій. 0.03-4.02-94.
44. Препараты для лечения и профилактики субклинических микотоксикозов / Г.А. Красиков, Н.Г. Колосова, В.С. Антонов [и др.] // Ветеринария, 1997. - №8. - С. 14-17.
45. Равилов А.З. Эколологические проблемы ветеринарной медицин / А.З. Равилов, М.Ш. Хусаинов // Ветеринария, 1997. - №8. - С. 9-13.
46. Розанов С.И. Общая экология./ С.И Розанов/. СПБ.: Лань, 2001. -288 с.
47. Рухляда В. Фузаріо-Т-2 токсикоз сільськогосподарських тварин / В. Рухляда, І. Малахотько // Вет. медицина України. - 2002. - №5. - С. 12-13.
Труфанова В. О. Частота контамінації мікотоксинами кормів для птиці / В. О. Труфанова // Вет. медицина України. - 2004. - №9. - С. 26-28.
53. Урозаев Н.А. Сельскохозяйственная экология// Н.А Урозаев., А.А Вакулин., В.И Марылов., А.В Никитин.//- М. Колос, 1996 г. 586 с.
102
54. Фергус Дж. Неер Микотоксины и последствия их применения при выращивании молодых племенных свиней / Дж. Неер Фергус //
Ветеринарная практика. - 2007. - №7(11). - С. 32-33.
55. Фізіологія сільськогосподарських тварин: [Практикум: Навчальний посібник] / В. В. Науменко, А. С. Дячинський, В. Ю. Демченко, Т. Д. Деревянко. - К.: Агропромвидав України, 1999. - 2 видання доповнене і перероблене. - 234 с.
56. Фотіна Т.І. Визначення цитотоксичного ефекту деоксиніваленолу, ніваленолу, 3- ацетилдеоксиніваленолу та 15-О- ацетил- 4 деоксиніваленолу на клітини кишковика свині РЕС - 1 за допомогою оцінки кількості вивільненого ензиму лактата дегідрогенази / Т.І. Фотіна, Д.В. Цибульський // Вісник Сумського НАУ. - №2 (23). -2009.- С.127-131.
57. Фотіна Т.І. Мікотоксикози свиней та птиці: основи діагностики, засоби та методи лікувально-профілактичної корекції (методичні рекомендації) / Т.І. Фотіна, А.В. Березовський, Ю.А. Гузь, Д.В. Цибульський. - Київ, 2009. - 30 с.
58. Хмельницкий Г. А. Ветеринарная токсикология / Г. А. Хмельницкий, В. Н. Локтионов, Д. Д. Полоз: М.: Агропромиздат, 1987. - 319с
103
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
