Проектування складської системи - Курсовая работа

Міністерство освіти і науки України Державний університет інфраструктури та технологій Інститут управління, технологій та права Освітній рівень - магістр галузі знань 07 «Управління і адміністрування».1 Обгрунтування та розрахунок основних параметрів складу і показників ефективності роботиПерелік використаних джерелСільське господарство - одна з найважливіших галузей матеріального виробництва, в якій створюються матеріальні блага рослинного і тваринного походження для забезпечення населення продуктами харчування, а промисловості - сировиною. Тривалість зберігання визначається цілою низкою чинників, починаючи від впливу грунтово - кліматичних умов вирощування культур, сортових особливостей, раціонального використання добрив, агротехніки, зрошення, системи захисту від шкідників, хвороб і бурянів, термінів і способів збирання, товарної обробки і, звичайно ж, способів і умов зберігання. Організація складування, на перший погляд, здається порівняно нескладної функцією, проте раціонально організувати комплекс робіт у складському приміщенні при відсутності спеціальних знань, як правило, не вдається. Організація власного складу тягне за собою необхідність визначення складу та розміру його приміщень і технологічних зон, визначення потреби в обладнанні, необхідність розробки раціональної технології, а також вирішення ряду інших завдань, повязаних з обслуговуванням складських приміщень. Якість обслуговування в свою чергу є комплексним показником, що обчислюється за сукупністю критеріїв, склад яких може варіюватися від однієї системи до іншої.Умовою безперервного перебігу виробничих процесів на будь-якому підприємстві є створення певних запасів сировини, матеріалів, палива, комплектувальних виробів, а також міжцехових і внутрішньоцехових запасів напівфабрикатів власного виготовлення. Потрібно, щоб система при наявності складів функціонувала економічно ефективніше, ніж без них, тому важливо вирішити такі питання: рішення про необхідність складу; вибір між організацією власного складу й використанням загального; визначення загальної кількості складів; визначення розміру кожного складу й місця його розташування; вибір схеми й організація процесу складування. Для скорочення транспортних витрат склад може здійснювати функцію обєднання (унітизацію) невеликих партій для декількох замовників, до повного завантаження транспортного засобу. Вихідний потік обумовлює необхідність навантаження на транспорт або відпустку на виробництво, внутрішній - необхідність переміщення вантажу всередині складу. Умовно логістичний процес на складах можна поділити на три складові: 1) операції, що спрямовані на координацію роботи служби закупівлі;Від того наскільки добре організована технологія роботи складу залежить успіх його роботи. Розроблення проекту складського господарства передбачає проектування самого складу і обслуговуючої інфраструктури. Макропроектування (зовнішнє проектування) - етап, на якому вирішуються загальні питання створення складської системи, відбувається вибір і систематизація її функцій і цілей, орієнтованих на оптимізацію усієї логістичної системи, визначаються характеристики дії зовнішнього середовища на склад, встановлюються (на основі аналізу цих матеріалів) техніко-економічні вимоги до системи, вибираються вихідні параметри складу. Мікропроектування - другий етап власне проектування складу полягає в розробці оптимальної системи складування з визначенням характеристик усіх підсистем і елементів і відповідно до цього - компонуючих рішень складських площ і обємно-планувальних рішень зони основного зберігання. Під час проектування складів усі параметри діляться на дві групи: вихідні дані для проектування та встановлені параметри складу.По-перше, при розкритті значення складського господарства для субєктів господарювання визначено, що наявність складів є необхідною запорукою для проведення нормальної господарської діяльності. По-друге, можна визначити трактування поняття складу, під яким розуміється складна технічна споруда, спеціальний пристрій, будівля з наявним технологічним обладнанням, що забезпечує розміщення та приймання товарно-матеріальних цінностей і технічних засобів, їх безперебійний та раціональний розподіл між споживачами з урахуванням якості матеріалопотоків. Ефективність функціонування складу повинна відповідати інтересам ефективного функціонування логістичної системи в цілому.Сучасні овочесховища різниться по ряду ознак: видам продукції, що зберігається, призначенням, способам складування продукції при зберіганні (розсипом (навалом), в тарі), способам створення мікроклімату при зберіганні. загальний обєм складу, що визначається добутком загальної площі на основну висоту приміщення складу . Навантаження на1 м2 площі складу визначається відношенням ємності складу () до загальної площі складу, т/м2: (2.15) Необхідна кількість підйомно-транспортних механізмів складів визначається за єдиною для всіх засобів механізації формулою: (2.

ЗМІСТ

Вступ

Розділ 1. Теоретичні аспекти організації та вдосконалення проектування складської системи для підприємства

1.1 Сутність складських систем та загальні поняття, повязані з ними

1.2 Основи проектування й організації складської системи