Проектування бази даних меню установи громадського харчування - Курсовая работа

Мета цього курсового проекту полягає у розробці бази даних предметної області, яка має відношення до формування меню установи громадського харчування. У загальному випадку створення будь-якої програмної системи, у тому числі і бази даних, проходить складний життєвий цикл. У цьому курсовому проекті буде використано методологію, згідно з якою життєвий цикл складається з наступних етапів: · розробка стратегії автоматизації предметної області;Метою етапу стратегії є формування разом з керівництвом замовника безлічі прикладних моделей, визначення переліку рекомендацій і прийняття погодженого плану розробки системи, складеного з урахуванням наявних організаційних, фінансових і технічних обмежень і що відбиває як поточні, так і перспективні потреби організації. Крім того, ця початкова робота повинна забезпечити створення погодженої стабільної основи, що виділяє найбільш важливі ділянки робіт на різних етапах розробок проектів у міру їхнього проходження через стадії аналізу, проектування, реалізації, документування, досвідченого впровадження й промислової експлуатації. Повний детальний аналіз організації дає основу для розвитку перспективного плану створення системи. Визначення стратегії інформатизації здійснюється проведенням повного, однак узагальненого аналізу, на підставі якого потім будується великомасштабна модель прикладної області.Головною стратегічною метою бази даних, що проектується, є автоматизація процесу формування довгострокового зберігання й обробки даних, що мають міститись в меню установи громадського харчування з метою задоволення інформаційних потреб співробітників установи, що мають відношення до формування даного меню. Система повинна будуватися таким чином, щоб у міру можливостей вона була інформаційно-сумісна з іншими системами, що мають відношення до роботи установ громадського харчування. Мета автоматизації - зняти частину роботи з відповідальних за меню працівників, забезпечити більш легкий доступ до інформації. Цілями створення бази даних є наступні: · Підвищення ефективності й продуктивності планування меню установи громадського харчування. Використання ДБ надає можливість отримання інформації, яка містить чіткі та найповніші дані про продукти, що використовуються в стравах.Проектні рішення з інформаційного забезпечення (ІЗ) повинні передбачати реалізацію концепції „відкритих систем”, тобто розширення функціональних можливостей системи без зміни існуючих елементів ІЗ. Інформаційне забезпечення системи повинно включати: · систему класифікації і кодування; Система класифікації і кодування повинна забезпечувати оптимальний процес накопичення і зберігання інформації, а також вирішення функціональних задач з мінімальними витратами памяті і максимальною швидкодією. Поза-машинна ІБ повинна розроблятися з урахуванням існуючого документообігу і відображати сукупність вхідних та вихідних документів та повідомлень, що призначені для обміну інформацією між користувачами та засобами автоматизації системи. Проектні рішення з розробки внутрішньо-машинної ІБ повинні відображати фізичний рівень зберігання інформації в системі у вигляді баз даних (БД) і масивів повнотекстової інформації і ураховувати: · розподілене збереження інформаційних ресурсів;Підсумки етапу розробки стратегії слугують вихідною базою для проведення досліджень на етапі аналізу, де вони проходять ретельну перевірку, уточнюються й деталізуються до такого рівня, щоб забезпечити необхідний ступінь адекватності моделювання прикладної області, гарантувати реалізацію рішень і сформувати тверду основу для проведення етапу проектування. У ході даного етапу аналітики й користувачі працюють пліч-о-пліч, установлюючи й піддаючи скрупульозній перевірці вимоги, що деталізуються. У колективі повинна встановитися атмосфера впевненості в тому, що для визначення дійсних потреб і інтересів прикладної діяльності проаналізовані всі можливі аспекти, не упущена жодна деталь. Аналіз включає: · проведення всіляких бесід з користувачами й узяття в них інтервю;Меню - перелік страв і напоїв, що подаються в кафе, ресторані або барі. У ресторані, меню являє собою презентацію пропонованих страв і напоїв. Організація меню передбачає розбиття всіх страв та напоїв на групи, виходячи з певних загальних характеристик, що вони мають(гарячі страви, салати, закуски, алкогольні напої, соки тощо).Передбачається, що інформаційна модель ПО містить у собі інформаційну структуру ПО, бізнес правила, що діють у ПО й інформаційно-довідкові задачі. Крім того, інформаційна структура ПО описується з використанням наступних трьох понять: сутність, атрибут і звязок. Тут під сутністю мається на увазі реальний або вигаданий обєкт ПО, що становить самостійний інтерес із погляду інформаційної моделі ПО. Властивості сутності визначаються її атрибутами й звязками з іншими сутностями.

Зміст

Вступ

1. Стратегія автоматизації предметної області

1.1 Загальні положення

1.2 Мета, цілі та задачі створення бази даних

1.3 Вимоги до інформаційного забезпечення

2. Аналіз предметної області

2.1 Загальні положення системного аналізу ПО

2.2 Загальні положення формування меню установи громадського харчування

2.3 Системний аналіз предметної області

2.3.1 Сутність Страва

2.3.2 Сутність Напій

2.3.3 Сутність Інгредієнт

2.3.4 Сутність Група

2.3.5 Сутність Склад

2.3.6 Сутність Акція

2.3.7 Сутність Позиція в меню

2.4 Інформаційно-довідкові задачі

3. Концептуальне моделювання предметної області

3.1 Теоретичні положення концептуального моделювання

3.2 Мова ER-моделювання ПО

3.3 Побудова концептуальної моделі проходження практики студентами

4. Логічне та фізичне проектування бази даних

4.1 Логічне проектування

4.2 Фізичне проектування

4.2.1 Скрипти створення бази даних

4.2.2 Інформаційно-пошукові запити

4.2.2.1 Інформація, що повязана з самими стравами/напоями

4.2.2.2 Інформація організаційного характеру

4.2.2.3 Інформація, що відноситься до процесу формування меню

Висновки