Проектирование культурно-познавательного тура в Тюменскую область - Отчет по практике

Министерство спорта, туризма и молодежной политики Российской Федерации Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Сроки прохождения практики: с 19.01.2015 по 25.02.2015 г. Место прохождения практики: ООО «Корас тур» Выполнил: студент 525 группыПо закону "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" экскурсантом является "лицо, посещающее страну (место) временного пребывания в познавательных целях на период менее 24 часов без ночевки в стране (месте) временного пребывания и использующее услуги экскурсовода (гида), гида-переводчика". Если такое путешествие длится больше суток это уже и есть культурно-познавательный туризм, то есть вид туризма, главной целью которого является осмотр достопримечательностей, а главной особенностью - насыщенность поездки экскурсионной программой. Если целью путешествия является знакомство с культурой, обычаями и нравами местных народов, то такой тур можно одновременно считать и экскурсионным, и этнографическим. Культурно-познавательный туризм играет важную роль в современном мире, он затрагивает все сферы деятельности общества, в том числе культуру, экономику. Данные исследования могут использоваться в туризме в целях разработки новых туристских маршрутов в Тюменской области.Разработка культурно-познавательного тура в Тюменскую область является актуальной, так как Тюменская область имеет богатое культурное наследие, хорошую инфраструктуру..30-7.00 - сбор у 2 корпуса Урал ГУФК ул. 15:30-16:30 - экскурсия в Музее-усадьба купца Колокольникова 16:30-18:30 Обзорная экскурсия по городу Тюмени (Мост влюбленных, Знаменский кафедральный собор, Спасская церковь, Тюменский Троицкий мужской монастырь, Цветной бульвар, монумент дружбы народов)8:00-12:00 трансфер Тюмень-Тобольск 12:00-14:00 Обзорная экскурсия по городу Тобольску(Тюремный замок, памятник Ершову и сказочным героям, памятник Робинзону, Костел святой Троицы, Сад Ермака) 14:00-15:00обед в кафе ФиестаНа основе изученного потребительского спроса и с учетом экономических затрат рассчитаем себестоимость тура в Тюменскую область. Расчет себестоимости тура произведем в таблице, на основе стоимости услуг на одного человека с учетом расходов на руководителя и водителя автобуса (таблица 1). По результатам, полученным в ходе решения задачи № 1 (таблица 2) рассчитаем цену тура, чистую прибыль тура, рентабельность продаж и затрат, точку безубыточности. Цель экономического расчета данного тура состоит в том, чтобы дать обоснование, что тур будет прибыльным и конкурентоспособным как для турфирмы, так и для оператора. Для оценки экономической эффективности тура и целесообразности его внедрения, необходимо провести расчеты и выяснить значение таких финансовых показателей, как рентабельность продаж, рентабельность затрат и произвести расчет критического объема производства по методу «Direct-costing».В центре оперативного управления находится основное звено обслуживания - взаимодействие с потребителем. При этом персонал нацеливается на отношения с потребителем по принципу «лицом к лицу», «здесь и сейчас». В этом направлении осуществляется контроль за процессами взаимодействия, которые разворачиваются между конкретными работниками (специалистами в сфере деятельности) и клиентами. В задачи управленческого персонала входят функции контроля за соблюдением нормативов обслуживания, стимулирование высокого качества обслуживания, недопущение конфликтов между производителем и потребителем услуги, а также разбор жалоб со стороны клиентов.Модель (фр. modele, от лат. modulus - «мера, аналог, образец») - это система, исследование которой служит средством для получения информации о другой системе [21], это упрощенное представление реального устройства или протекающих в нем процессов, явлений. Существует множество видов моделей, большинство из которых отражает решение некоторой конкретной задачи. Но способность к такому моделированию зависит, прежде всего, от богатства фантазии человека, его опыта и эрудиции. Кроме того существуют промежуточные виды моделей - графические (графы, схемы, эскизы, чертежи, графики, ), «пограничные» модели (экономико-математические), педагогические (отражающие педагогический процесс) и другие. Для упрощения процесса изучения реальных систем выделяют четыре уровня их моделей, различающиеся количеством и степенью важности учитываемых свойств и параметров.В ходе прохождения практики была проведена профориентационная работа с учащимися 11 класса МКОУ «Ключевская СОШ».При решении поставленных задач была изучена работа предприятия ООО «Корас тур». Проводилось изучение туристских ресурсов Тюменской области, было выявлено, что область обладает большим количеством ресурсов для развития различных видов туризма.

Содержание

Введение

1. Общее ознакомление с организацией и туристским центром

1.1 Туристическая компания «Корас тур»

2. Изучение работы соответствующих организаций, служб, участков и сбор материалов для выполнения выпускной квалификационной работы в соответствии с заданием

2.1 Технико-экономическое обоснование тура

2.2 Описание туристских объектов

2.3Составление договоров, заявок с гостиничными, транспортными предприятиями и т. п

2.4 Организация оказания услуг населению

2.5 Оперативное управление услугой

3. Выполнение индивидуального задания

4. Самостоятельная работа студента

Заключение

Список использованных источников туристский тур гостиничный услуга