Проектирование кондитерской фабрики по производству карамели - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 115
Характеристика сырья для приготовления карамели: сахар-песок, крахмальная патока, вода, инвертный сироп. Машинно-аппаратурная схема хранения сахара и подготовки к его производству. Доставка и хранение сырья, характеристика основных видов складов.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?