Проектирование фермы для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота - Курсовая работа

Развитие агропромышленного комплекса на современном этапе основывается на всемирной интенсификации повышении эффективности производства, внедрения достижений научно-технического прогресса. Промышленность переходит на выпуск технологических комплексов машин для кормопроизводства и животноводства. Расширяется выпуск машин и оборудования для механизации фермерских хозяйств и малых ферм, организуется выпуск новых машин и оборудования для консервирования кормов и обработки соломы, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции, биоэнергетических установок для утилизации отходов на животноводческих предприятиях. Первейшая задача, которую нужно решать - это создание принципиально новых систем машин, обеспечивающих комплексную механизацию производства сельскохозяйственной продукции в различных природных зонах и переход к оптовой продаже техники предприятиям АПК, перерабатывающим предприятиям и отдельным организациям.Проектируемая ферма предназначена для круглогодового привязного содержания с использованием интенсивных методов откорма молодняка крупного рогатого скота. При привязном содержании животных размещают в индивидуальных стойлах на привязи. На голову в сутки число дней откорма составит: дней. С учетом дней санитарной обработки стойл после замены стада продолжительность откорма составит 264 дней.К основным производственным постройкам и сооружениям на откормочной ферме относятся телятники, здания для содержания молодняка различного возраста. К подсобным производственным сооружениям относятся объекты для санитарно-ветеринарного обслуживания животных (ветсанпропускники, ветеринарные пункты, стационары и изоляторы для больных животных, въездные дезбарьеры), автовесы, системы водоснабжения, канализации, электро - и теплоснабжения, внутренние проезды с твердым покрытием и ограждения.Вода расходуется на поение животных и производственные периоды технологические, гигиенические, хозяйственные и противопожарные. Потребность в воде на поение животных определяем по среднесуточным нормам водопотребления различными половозрастными группами животных по формуле: , л/сут где - среднесуточная норма водопотребления животными; Учитывая неравномерность потребление воды животными в течение суток, определяем максимальные суточный (), часовой () и секундной () расходы, что необходимой для расчета водопроводных сооружений. Определяем вместимость бака водонапорной башни () с учетом хранения регулирующего (), противопожарного () и аварийного () запаса воды. Противопожарный запас воды для водонапорных башен определяем из расчета тушения пожара в течение 10 мин. в двух местах одновременно с общим расходом воды 10 л/сут, т.е. м3.Необходимое количество кормов определим по структуре поголовья и кормовым рационам. Рацион кормления на ферме принимаем сенажно-концентратный, исходя из продуктивности (суточный привес на голову 1020 гр.) суточный рацион кормления будет выглядеть следующим образом: На заключительный: сенажа 19,1 кг, комбикорма 8,2 кг - зимний период зеленная масса 40 кг, комбикорма 8,7 кг - летний период Суточную потребность в различных кормах для всех животных определяем по формуле: , кг/сут; где - суточное потребление различных кормов по ферме, кг; Тогда суточная потребность в кормах на зимний период составит: Сенажа кг/сут.Вместимость хранилищ определяем по формуле: , т где - годовая потребность сенажа для всех групп животных, т; коэффициент запаса, учитывающий потери от порчи кормов при хранении; Сенажирование осуществляем в траншеях.С учетом поголовья животных, нормы выхода навоза и срока его хранения определяем вместимость навозохранилища по формуле: , где - поголовье животных; масса навоза животного от одного животного за сутки, - для молодняка;Амбулатория включает в себя: - стационар для содержания больных животных с незаразными заболеваниями; Количество мест в стационарах для крупного рогатого скота принимается 0,5...Результаты основных технологических расчетов и подбора объектов для фермы сводим в табл. Таблица 1.6 Результаты технологических расчетов Наименование объекта № типового проекта Количество 1 Здание карантина телят на 400 мест 807-10-124.12.87 2 На основании полученных данных и требований к проектированию делаем чертеж генерального плана предприятия, который представлен на одном из листов графической части курсового проекта.В соответствии с зоотехническими требованиями каждый вид корма должен быть приведен в состояние, обеспечивающее наилучший эффект при его скармливании сельскохозяйственным животным. Сенаж - высокопитательный консервированный зеленый корм, приготовленный из различных трав, провяленных до влажности 45...55 % и измельченных па частицы длиной до 30 мм. Урожай трав должен быть убран в ранней фазе вегетации: не позднее фаз бутонизации бобовых и начала колошения злаковых. Дело в том, что при влажности растений 45...55 % внутриклеточная вода удерживается клетками с силой 5,5...6 МПА, а сосущая сила большинства бактерий составляет 5,0... К измельчению концентрированных кормов и технологии их по

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

1 РАСЧЕТ И ОПИСАНИЕ ГЕНПЛАНА ОТКОРМОЧНОЙ ФЕРМЫ

1.1 Обоснования системы содержания и расчет структуры поголовья

1.2 Выбор основных и вспомогательных зданий и сооружений

1.3 Расчет потребности в воде

1.4 Расчет суточной и годовой потребности в кормах

1.5 Определение вместимости и числа хранилищ для кормов

1.6 Расчет вместимости навозохранилища

1.7 Ветеринарные объекты

1.8 Обобщение технологических процессов и подбора объектов фермы

1.9 Технико-экономические показатели генерального плана

2 МЕХАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ НА ФЕРМЕ

2.1 Зоотехнические требования по подготовки кормов

2.2 Основные технологические схемы приготовление и раздачи кормов

2.3 Распределение суточного рациона и определение максимальной разовой порции

2.4 Выбор оборудования, определение часовой производительности поточных линий

3 КОНСТРУКТОРСКАЯ РАЗРАБОТКА

4 РАСЧЕТ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ КАРТЫ

4.1 Расчет технологической карты

4.2 Основные технико-экономические показатели линии

5 ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ И ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ