Продуктивність свиней української степової білої породи при чистопородному розведенні та схрещуванні - Автореферат

Херсонський державний аграрний університет Автореферат дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наукНауковий керівник - Коваленко Віталій Петрович - доктор сільськогосподарських наук, професор, член-кориспондент УААН, заслужений діяч науки і техніки України, завідувач кафедри генетики і розведення сільськогосподарських тварин, проректор з наукової роботи Херсонського державного аграрного університету. Офіційний опонент - Агапова Євгенія Михайлівна - доктор сільськогосподарських наук, професор, заслужений діяч науки і техніки України, завідувач кафедри спеціальної зоотехнії Одеського державного аграрного університету. Офіційний опонент - Калиниченко Галина Іванівна - кандидат сільськогосподарських наук, доцент кафедри спеціальної зоотехнії Миколаївського державного аграрного університету. Захист дисертації відбудеться “25” листопада 2003 р. о 10 годині на засіданні спеціалізованої вченої ради К67.830.02 в Херсонському державному аграрному університеті (73006 Херсон, вул. З дисертацією можна ознайомитись у бібліотеці Херсонського державного аграрного університету за адресою: 73006, м.Метою досліджень було вивчення репродуктивних, відгодівельних, мясних якостей удосконалених ліній свиней української степової білої породи у чистопорідному розведенні та при використанні їх у дво-і трипорідному схрещуванні з кнурами скоростиглих і спеціалізованих мясних порід. Обєктом досліджень були свиноматки української степової білої породи та помісний молодняк, отриманий від їх поєднання з кнурами великої чорної та мясних порід (дюрок і ландрас). Матеріалом для дослідження були кнури і свиноматки української степової білої породи; кнури порід дюрок, ландрас і великої чорної та матки української степової білої породи; кнури порід дюрок, ландрас, великої чорної і матки української степової білої та помісі. На першому етапі досліджень вивчали комбінаційну здатність семи ліній і девяти родин української степової білої породи свиней за показниками продуктивності свиноматок (багатоплідність, великоплідність, молочність, маса гнізда і кількість поросят у 2-місячному віці), а також комплексний показник відтворювальних якостей (КПВЯ) за методикою В.А.Коваленка (1981). З метою виявлення кращих поєднань генотипів порід української степової білої (УСБ), дюрок (Д), ландрас (Л) та великої чорної (ВЧ) було відібрано 40 свиноматок української степової білої породи, які за принципом аналогів розділили на 4, групи по 10 голів в кожній.Проведеними дослідами удосконалені методичні підходи виробництва високоякісного помісного молодняка свиней в південному регіоні України на базі встановлених породно-лінійних поєднань відселекціонованих за репродуктивними і мясними якостями генотипів української степової білої, великої чорної та ландрас і дюрок порід. Встановлено генотипові відмінності ліній і родин української степової білої породи за показниками репродуктивних якостей. Використання тварин української степової білої породи із породами дюрок, ландрас і великою чорною в дво-і трипорідних варіантах схрещування сприяє підвищенню багатоплідності маток (від 2,9 до 9,1%) (Р<0,01), відгодівельних і мясних якостей дво-і трипорідних комбінацій. За репродуктивними якостями кращими були поєднання >Л? УСБ: багатоплідність 10,7 голів, маса гнізда у 2 місяці 167,5 кг. Більший забійний вихід установлено у молодняка свиней поєднання >Д ? УСБ на 9,1% порівняно з чистопорідними тваринами (Р<0,01).