Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека. Многообразие форм современного сервиса. Инфраструктура обслуживания. Методы удовлетворения человеческих потребностей сферой сервиса. Ориентация клиента на удовлетворение потребностей.
Аннотация к работе
На тему: «Проблемы многообразия потребностей человека в структуре современного сервиса»1.3 Многообразие форм современного сервиса.Общественными называются потребности, возникающие в процессе развития общества в целом, социально-экономических групп населения и отдельных его членов. Они включают потребности отдельных предприятий и отраслей народного хозяйства в рабочей силе, сырье, оборудовании, материалах для выпуска продукции, потребности в управлении производством на разных уровнях - цеха, участка, предприятия, отрасли народного хозяйства в целом. Эти потребности удовлетворяются в процессе хозяйственной деятельности предприятий и отраслей, которые связаны между собой как производители и потребители. В ней выделяются потребности первого порядка, удовлетворение которых составляет основу жизнедеятельности человека. Материальные потребности отличаются от физических тем, что составляют часть физических потребностей, которая удовлетворяется с помощью материальных благ и услуг (например, потребность в пище, жилье, одежде и т.п.).Соотнесение нужды с ее объектом превращает состояние нужды в потребность, а ее объект - в предмет этой потребности и тем самым порождает активность, направленность как психическое выражение этой потребности Потребности также можно разделить на биологические, социальные и идеальные. Современная классификация потребностей отличается огромным разнообразием, потребности делятся на потребности общества и личные, разумные и неразумные и.т.д. Под сферой сервиса понимается совокупность отраслей производственной и непроизводственной сферы, объединенных общностью выполняемой функции - непосредственного удовлетворения потребностей населения в услугах. К сфере услуг относятся: · жилищно-коммунальное хозяйство, · бытовое обслуживание населения, · образование и наука, · здравоохранение, физкультура и социальное обеспечение, · культура и искусство, · пассажирский транспорт, · связь по обслуживанию населения, · торговля, общественное питание, · финансы и кредит (т.е. кредитно-финансовое обслуживание), · пенсионное обеспечение, · рекреационные услуги, · индустрия «гостеприимств» (отели, рестораны и пр.), т.е. гостиничный сервис.
План
Содержание потребность удовлетворение сервис обслуживание
Введение
1. Сервисная деятельность как форма удовлетворения потребностей человека