Анализ основных требований к разработке продуктов для людей пожилого и преклонного возраста. Характеристика нового продукта (творога) геродиетического назначения на молочной основе с наполнителем из яблок районированных сортов в Орловской области.
При низкой оригинальности работы "Принципы разработки технологии продуктов, предназначеннных для геродиетического питания", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
