Факторы, воздействующие на качественное обслуживание в гостиничном предприятии: состояние материально-технической базы и др. Особенности построения диаграммы Парето по проблемам качества обслуживания в гостинице, определение и устранение основных проблем.
При низкой оригинальности работы "Применение диаграммы Парето для совершенствования качества обслуживания в гостиничном бизнесе", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Применение диаграммы Парето для совершенствования качества обслуживания в гостиничном бизнесе студентка 3 курса Горохова Юлия Викторовна студентка 3 курса Баишева Вероника Иевна научный руководитель, д.соц.наук, профессорДля уменьшения затрат и достижения уровня качества, удовлетворяющего потребителя нужны методы, направленные на предупреждение причин их появления в процессе производства (предоставления). Функциональное качество придает услугам средств размещения такую характеристику, как изменчивость качества, т. е. качество, зависит от того, кто и при каких условиях оказывает услуги. Самым важным фактором в современных гостиничных предприятиях является управление качеством обслуживания, что предусматривает разработку и внедрение стандартов качества, обучение персонала, контроль, корректировку, совершенствование обслуживания на всех участках деятельности гостиницы. Гостиница «Тыгын Дархан» является по классификации малой гостиницей делового назначения и предлагает своим гостям 74 уютных номеров, из них 4 - сюит, 30 - люксов, 26 - студия 1, 4 - студия 2, 10 - номер 1 категории. Хотелось бы привести характеристику гостей, останавливающихся в гостинице «Тыгын Дархан», но так как в гостинице отсутствует отдел маркетинга, то анализом клиентов по национальному, возрастному, половому признаку никто не занимается.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
