Анализ организационных и технологических процессов при обосновании и принятии организационных и коммерческих решений. Изучение организации поставки, приемки и хранения товаров. Характеристика формирования торгового ассортимента и сертификации товаров.
Общество с ограниченной ответственностью «Бирюса-Курган» было создано 17 апреля 2002 года тремя учредителем с целью получения прибыли, форма собственности - частная, организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью. Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами. Основной вид деятельности ООО «Бирюса-Курган» - розничная торговля, включающая в себя покупку, складирование и продажу, мелкой и крупной бытовой техники. Свою деятельность ООО «Бирюса-Курган» осуществляет на арендованных площадях (склады, офисы), находящихся в городе Кургане. По типу предприятий розничной торговли - розничный торговец, предоставляющий полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности.Существуют 2 формы организации труда: - Индивидуальная форма организации труда, когда задание устанавливается каждому работнику отдельно, ведется индивидуальный учет выполненной работы и начисляется индивидуальный заработок рабочему; Товары завозятся ритмично по графикам, благодаря чему на предприятии поддерживается стабильный ассортимент, ускоряется оборачиваемость товаров. Более чем 70% товара расположено на поддонах, которые идут в комплекте с самим товаром. Весь торгово-технологический процесс на предприятии можно разделить на 3 основные части: - Операции с товарами до предложения их покупателям; Для избегания повреждения товары разгружаются и выгружаются аккуратно (коробки нельзя кидать, бросать, т.к материал изготовления товара хрупкий).Проанализировав деятельность данного торгового предприятия можно сделать различные выводы и предложить варианты улучшения процесса торговой деятельности. Располагается данное розничной предприятие в центре города, т. к., розничной торговлей оно занимается, то это расположение очень удобно. Благодаря правильному разделению труда, структура аппарата управления налаженная, работа персонала ведется на высшем уровне. Закупки товаров в ООО «Бирюса-Курган» соответствуют профилю торговой организации, обеспечивают полное удовлетворение покупательского спроса, выполняет план товарооборота, поддерживает нормативный уровень товарных запасов, доходность рентабельность тортовой деятельности предприятия. ООО «Бирюса-Курган» располагает комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования торгово-технологического процесса.
Введение
Цель практики: Изучение и углубление теоретических знаний и приобретение необходимых навыков обоснования и принятия организационных, коммерческих решений, управленческих и хозяйственных задач на уровне предприятия торговли.
Задачи практики: - изучить организационные и технологические процессы;
- ознакомиться с функциями и организацией труда в торговом предприятии;
- Знакомство с организацией поставки, приемки и хранения товаров;
- Знакомство с работой по формированию торгового ассортимента;
- Изучение используемых методов продвижения товара, организации рекламы;
- Знакомство с организацией контроля и обеспечения качества товара;
- Знакомство с процессами сертификации товара.
1. Наименование предприятия, местоположение, специализация и типизация, режим работы
Общество с ограниченной ответственностью «Бирюса-Курган» было создано 17 апреля 2002 года тремя учредителем с целью получения прибыли, форма собственности - частная, организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью.
Местонахождение и почтовый адрес Общества: 640000, Российская федерация, Курганская область, город Курган, улица К. Мяготина 159/1.
Полное фирменное наименование общества: Общество с ограниченно ответственностью «Бирюса-Курган».
Сокращенное фирменное наименование общества: ООО «Бирюса-Курган».
Общество может иметь гражданские права и нести гражданские обязанности, необходимые для осуществления любых видов деятельности, не запрещенных федеральными законами.
Основной вид деятельности ООО «Бирюса-Курган» - розничная торговля, включающая в себя покупку, складирование и продажу, мелкой и крупной бытовой техники.
Свою деятельность ООО «Бирюса-Курган» осуществляет на арендованных площадях (склады, офисы), находящихся в городе Кургане.
Основными видами деятельности общества являются: 1) торгово-закупочная деятельность;
2)розничная торговля холодильниками;
3) розничная торговля стиральными машинами;
4) розничная торговля плиты (газовые и электрические);
5) розничная торговля морозильные камеры;
6) розничная торговля мелкой бытовой техники;
7) прочая розничная торговля;
8) деятельность автомобильного грузового транспорта;
9) транспортная обработка грузов;
10) хранение и складирование;
11) рекламная деятельность;
12) иные виды деятельности, не запрещенные действующим законодательством Российской Федерации.
Размер уставного капитала Общества составляет 100 000 (сто тысяч) рублей.
Размер уставного капитала Общества и номинальная стоимость долей участников общества определяются в рублях.
Уставный капитал Общества определяет минимальный размер его имущества, гарантирующего интересы его кредиторов.
ООО «Бирюса-Курган» - это региональная организация, работающая с большим количеством организаций и дилеров, производящих бытовую технику, такие как: «Бирюса», «Атлант», «Indezit», «LG» и другие.
Форма оплаты труда - Заработная плата выплачивается два раза в месяц (согласно ст. 129 ТК РФ).
Объем розничного товарооборота предприятия за месяц в среднем составляет 3000 тыс. рублей.
Режим работы: c 10:00 до 19:00, в воскресение с 10:00 до 17:00,без обеда.
По типу предприятий розничной торговли - розничный торговец, предоставляющий полный комплекс закупочно-сбытовых операций с переходом права собственности.
2. Нормативные и законодательные акты по организации работы предприятия
Предприятие использует следующие нормативные и законодательные акты в своей организационной работе: 1. Сертификаты;
2. Декларации;
3. Качественное удостоверение;
4. Договор поставки;
5. Ассортиментный перечень;
6. Закон о защите прав потребителей;
7. Трудовой кодекс РФ;
8. Налоговый кодекс;
9. ОГРН;
10. ИНН;
11. Лицензия.
3. Нормативная документация предприятия и краткое содержание основных разделов учредительных документов
Товаросопроводительные документы это специальные документы, которыми оформляется движение товара от поставщика потребителю.
На данном предприятии используются следующие товаросопроводительные документы: товарные и расходные накладные, счета - фактуры, удостоверения качества по различным видам товаров.
Одним из основных сопроводительных документов является накладная, которая в торговом предприятии играет роль как приходного так и расходного товарного документа. Накладная может иметь типовую (в виде бланка) или произвольную форму, принятую в работе конкретного предприятия.
Независимо от используемого вида накладной ее обязательными видами являются: - наименование документа (накладная);
- номер накладной;
- дата выписки;
- наименование поставщика и покупателя;
- через кого направляется товар (Ф.И.О. лица, материально ответственного за товар на складе, фамилия представителя, реквизиты доверенности при получении товара на складе поставщика и др.);
- количество товара в единицах;
- общая сумма отпуска по каждой товарной позиции с выведением итоговой суммы по накладной.
Отдельной строкой выделяется сумма налога на добавленную стоимость (НДС) с последующим указанием в накладной суммы с учетом и без учета НДС.
Накладная подписывается материально ответственными лицами, сдавшими и принявшими товар, и заверяется печатями предприятия поставщика и получателя.
На данном предприятии используются 2 вида накладных: товарная и расходная. По товарной накладной происходит приемка товара на склад торгового предприятия, а по расходной накладной происходит отгрузка товара поставщиком получателю.
Обязательным документом при оформлении каждой отгрузки (получения) товаров является счет-фактура. Составление счетов-фактур поставщиков товара сопровождается ведением журналов учета счетов - фактур, а также книги продаж. В свою очередь покупатель товара ведет журнал учета получаемых от поставщиков счетов-фактур и книгу покупок.
Для оплаты поступающих товаров используется счет, который выписывается поставщиком на партию товара вместе с накладной (ее номер и дата оформления обязательно указывается в счете) и является основанием для оплаты товара.
Счет выставляется также и за услуги, оказываемые торговому предприятию с указанием предмета счета и итоговой суммы, причитающейся к оплате с обязательным выделением суммы с НДС. Отмечаются способ и формы оплаты: наличными деньгами или в безналичном порядке с оформлением платежного поручения.
Обязательным реквизитом всех документов является идентификационный номер налогоплательщика (ИНН).
Одним из необходимых документов при осуществлении операции по приемке-передаче является доверенность, которая используется при получении товара вне склада покупателя и подтверждает право материально ответственного лица на получение товара.
При поставке товара непосредственно с предприятия - изготовителя, продукцию сопровождает декларация о соответствии и удостоверение качества, выданное органами по сертификации продукции.
Для систематизации декларации о соответствии различных видов товаров составляется единый реестр сертификатов.
Вывод
Проанализировав деятельность данного торгового предприятия можно сделать различные выводы и предложить варианты улучшения процесса торговой деятельности.
Компания «Бирюса-Курган» является молодой динамично развивающейся компанией на рынке розничной торговли строительных и отделочных материалов на рынке УРФО.
Располагается данное розничной предприятие в центре города, т. к., розничной торговлей оно занимается, то это расположение очень удобно.
Благодаря правильному разделению труда, структура аппарата управления налаженная, работа персонала ведется на высшем уровне.
Закупки товаров в ООО «Бирюса-Курган» соответствуют профилю торговой организации, обеспечивают полное удовлетворение покупательского спроса, выполняет план товарооборота, поддерживает нормативный уровень товарных запасов, доходность рентабельность тортовой деятельности предприятия.
Основные конкурентные преимущества это низкие цены и клиентов ориентированных условия работы, необходимо при работе с каждым из существующих сегментов, что является главным плюсом по сравнению с конкурентами.
ООО «Бирюса-Курган» располагает комплексом помещений, необходимых для рационального функционирования торгово-технологического процесса. Помещения для хранения товаров по своему устройству отвечают требованиям рационального хранения необходимого запаса товаров. торговый ассортимент сертификация
Коммерческая деятельность складывается из следующих основных взаимосвязанных операций: - изучение и анализ спроса покупателей;
- формирование ассортимента товаров;
- управление товарными запасами.
В ходе проведенного исследования был выявлен ряд недостатков: 1. Необходимо прибегнуть к помощи компаний, осуществляющих маркетинговую поддержку бизнеса, они проанализируют деятельность компании и помогут разработать долгосрочную маркетинговую стратегию, обнаружат и исправят существующие недочеты. А также при необходимости проведут маркетинговые исследования. Можно организовать маркетинговый отдел для того чтобы выйти на сегмент крупных гипермаркетов и сетевых магазинов;
2. Также необходимо уделить большое значение рекламной и информационной деятельности, т. е., использовать весь спектр рекламных средств используемых рекламистами в настоящее время.
Таким образом, если торговое предприятие ООО «Бирюса-Курган» внедрит мероприятия, предложенные в данной работе, то эффективность его деятельности значительно повысится.
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы