Особливості вітчизняного та зарубіжного нормативно-правового регулювання, технічні регламенти та стандарти, що застосовують до виробництва харчових продуктів. Методи визначення якості та безпечності продуктів згідно положень чинного законодавства.
При низкой оригинальности работы "Порівняльний аналіз правового регулювання обов’язкових вимог до харчових продуктів в Україні, Митному та Європейському союзах", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Романчук, канд. техн. наук, Інститут продовольчих ресурсів НААНЗдійснено аналіз нормативно-правового регулювання вимог до харчових продуктів, чинних в Україні та міжнародній практиці. В Європейському Союзі технічне регулювання не охоплює питання безпечності харчових продуктів. Законодавство у сфері виробництва харчових продуктів складається з санітарних та фітосанітарних вимог та базується на комплексній і ефективній системі контролю виробничих процесів (НАССР). Відповідальність за безпечність харчових продуктів покладається на виробників, які самостійно розробляють технологічний процес виробництва у межах законодавчо встановлених вимог. У Технічному регламенті мають бути чітко визначені обєкти технічного регулювання, вимоги до цих обєктів і правила їх ідентифікації, а також правила і форми оцінки відповідності.
Список литературы
1. Інформаційний сайт Європейської комісії [Електронний ресурс] - Режим доступу http://ec.europa.eu/food/index_en.htm
2. Техническое регулирование [Електронний ресурс] : библиотека Евразийской интеграции - 2012 - Режим доступу: http://www.eurasiancommission.org/ru/Documents/EEC_booklet_Tehreg.pdf.
3. Довідка щодо адаптації сільського господарства України до вимог СОТ [Електронний ресурс] - Режим доступу: http://www.me.gov.ua/control/uk/publish/article?art_id=188046&cat_id=38231.
4. Інформаційний сайт Верховної ради України [Електронний ресурс] - Режим доступу: http://www.rada.gov.ua.
46
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
