Подбор и оптимизация питательных сред как важный этап на пути создания рентабельного биотехнологического продукта. Влияние различных компонентов окружений на биосинтез антибиотиков актиномицетами. Применение соевой муки для культивирования продуцентов.
При низкой оригинальности работы "Подбор и оптимизация питательных сред для культивирования актиномицетов-продуцентов антибиотиков", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Московский государственный университет пищевых производствНа сегодняшний день более 8000 антибиотиков выделено из микроорганизмов, а около 4000 получены из других организмов: лишайников, растений и животных. Антибиотики, продуцируемые актиномицетами, по химическому строению относятся к различным группам соединений: от относительно простых (саркомицин) до таких сложных структур, как хромопептиды (актиномицины), гликопептиды (блеомицины). Количество продуцируемых антибиотиков напрямую зависит от условий культивирования актиномицетов, таких как: температура, PH среды, состав среды и др. Среды для культивирования актиномицетов подбираются индивидуально для каждого продуцента. В качестве примера влияния различных источников углерода на биосинтез антибиотиков можно привести влияние источника углерода на рост B.brevis sub sp.G.B. и биосинтез грамицидина (таб.При подборе сред необходимо учитывать не только компоненты, необходимые для роста биомассы, но также включать соединения, необходимые актиномицету для биосинтеза антибиотика.
Вывод
Подбор и оптимизация питательных сред является одной из важнейших задач при культивировании актиномицетов-продуцентов антибиотиков. При подборе сред необходимо учитывать не только компоненты, необходимые для роста биомассы, но также включать соединения, необходимые актиномицету для биосинтеза антибиотика.
Список литературы
1. Шмид Р. Наглядная биотехнология и генетическая инженерия. Бином. Лаборатория знаний, 2014. С.40.
2. Поконова Ю.В., Стархова В.И. Новый справочник химика и технолога. Сырье и продукты промышленности органических и неорганических веществ. Часть 2 . АНО НПО «Мир и Семья», 2002. С.145.
3. United States Patent Application 20080193986
4. Optimization of media composition for the production of gentamycin by Micromonospora echinospora MTCC 708 using Response Surface Methodology A. I. Raju, Ch. V. Satya, C. Chaman Mehta, N. M. Yugandhar, S. Subba Rao
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
