Особенности пищевых отравлений, вызванные условно-патогенной микрофлорой (УПМФ), их диагностика, клиника и этиология. Характеристика пищевых токсикозов, клинические особенности и осложнения. Причины возникновения болезни и профилактика заболевания.
При низкой оригинальности работы "Пищевые отравления: классификация, клиника, методика расследования, профилактика. Часть 2", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ №11 Медицинский факультет Кафедра гигиены, общественного здоровья и здравоохранения Пищевые отравления: классификация, клиника,методика расследования, профилактика Часть 2. Учебно-методическое пособие для студентов медицинского факультета (VI семестр) г. Пенза, 2004. Тема занятия: 1.Пищевые отравления, вызванные условно-патогенной микрофлорой (УПМФ). 2.Пищевые токсикозы. Подготовка студентов: В ходе практического занятия студент должен иметь представление и быть готовым ответить на следующие вопросы к практическому занятию: 1) Характеристика заболеваний, вызванных энтеропатогенными штамами кишечной палочки. 3) Характеристика заболеваний, вызванных спорообразующими микроорганизмами 4) Характеристика пищевого отравления, вызванного Vibrio parahaemolyticus. 5) Характеристика стафилококковой интоксикации. Особенностью пищевых отравлений, вызванных УПМФ, является массивная инфицирующая доза (не менее 106 микробных клеток в 1 грамме или 1 мл. продукта). 1. Возбудителями являются энтеропатогенные штаммы Е.coli, объединяющие 167 видов данной группы. Источником является больной человек (при наличии гастроэнтерита, колиэнтеритов, цистита, пиелита, холецистита, в 5% случаях - бактерионосители). Вызываемые Clostridium perfringens Этиологическим фактором является Clostridium perfringens серотипов A, B, C D, E и F. Основными факторами патогенности являются плазмокоагулирующая, гемолитическая и пигментообразующая активность St.aureus.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
