Physico-chemical parameters of apple purees of different varieties - Статья

бесплатно 0
4.5 66
Results physico-chemical parameters of different varieties of apples, as well as organoleptic and rheological properties of puree canned by different methods. The choice of good varieties and processing methods to improve the quality of Apple sauce.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:



Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?