Сучасні можливості надання підтримки у розробці нових видів продуктів здорового харчування. Коло основних проблем розвитку вітчизняного ринку органічного молока. Рекомендації щодо належної виробничої практики одержання органічного молока високої якості.
При низкой оригинальности работы "Перспективи розвитку виробництва органічних молочних продуктів в Україні та світі", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Попит на органічну продукцію в Україні шалений, але виробникам бракує і досвіду, і ресурсів. В Україні питома вага вирощених овочів, фруктів, мяса, молока - це все приватні господарства населення, які не купляють гербіцидів чи добрив, тому й продукція не така красива. Міжнародні експерти радять українцям також звернути увагу на виробництво не тільки органічних продуктів харчування, а й органічної косметики та екологічно чистих товарів для дому, оскільки цей напрямок надзвичайно популярний зараз у світі і ці тенденції дійдуть і до України. З досвіду країн ЄС заради підтвердження ідентифікації та простежуваності виробник має проводити маркування з точною назвою інгредієнтів, який використано у виробництві, що забезпечить корисний вплив на здоровя споживача та допоможе уникнути введення в оману. Таким чином, деякі сертифікаційні компанії та окремі виробники продуктів харчування, використовуючи слабкість Закону України про органічне виробництво на етапі його становлення та гармонізації до стандартів ЄС, видаючи бажане за дійсне з метою високого прибутку, мають власний погляд на рівень критеріїв чистоти продуктів харчування від хімії по всій ланці виробництва (земля, сировина, виробництво).
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
