Аналіз проблеми розвитку харчової промисловості України. Зазначено позитивну та негативну тенденцію виходу на нові ринки збуту українських продовольчих продуктів. Проблеми, які постали перед харчовою промисловістю на фоні політичних подій у країні.
Експерти зазначали, що Україна може бути продовольчо-незалежною за життєво важливими харчовими продуктами, для виробництва яких у неї є достатній природно-економічний потенціал. Класичними можна зазначити такі проблеми харчової промисловості: - обсяги виробництва продукції в динаміці харчової промисловості України з року в рік дедалі знижуються, що пояснюється застарілими технологіями виробництва, відсутністю модернізації основних засобів, кризовим станом в економіці країни; Україна поставила на зовнішні ринки всього 15 тис. т сиру, роком раніше цей показник був дещо вищим - 19,5 тис. т. З іншого боку, Україна збільшує експорт цукру. Що стосується зернових культур, то Україна не залежить від російського ринку чи ринків СНД, вона їх розповсюджує по всьому світі [3], зерновий потенціал і надвишки зерна, які перебувають в Україні, досить значні й на них є великий попит.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
