Развитие пчеловодства в средние века. Расцвет бортничества на Руси. Обширная классификация меда. Влияние уровня медосбора на нагрузку медового зобика пчел-сборщиц по Г.Ф. Таранову. Возрастной состав семьи. Размещение пчелиных семей на период медосбора.
Пчелы и продуты пчеловодства, в первую очередь мед, а затем и воск интересовали человека с самых древнейших времен. Отмечалось, что в состоянии дикости пчелы не принадлежат никому, а, следовательно, мед и воск становятся собственностью первого, кто ими завладеет. За воровство ульев с пчелами, а также меда или воска виновного заключали в тюрьму на срок от одного года до пяти лет. Бортничество заключалось не только в том, чтобы найти дупло с пчелами и взять мед. Так, в течение 2 недель семья массой 6 кг собрала меда на 50% больше, чем четыре семьи вместе (по 1,5 кг пчел каждая).
Список литературы
Анализ меда - методы определения натуральности и качества (Методич. указ. для студ. IV курса биолог. факта специализации "Пчеловодство"). - Киров: ВГСХА, 1997
Анализ воска - методы определения натуральности и качества (Методич. указ. для студ. IV курса биолог. факта специализации "Пчеловодство"). - Киров: ВГСХА, 1997
Билаш Г.Д., Кривцов Н.И. Селекция пчел. - М.: Агропромиздат, 1991.
Бурмистров А.Н., Никитина В.А. Медоносные растения и их пыльца. М.: Росагропромиздат, 1990.
Гробов О.Ф., Лихотин А.К. Болезни и вредители пчел. - М.: Агропромиздат, 1989.
Гробов О.Ф. Клещи: паразиты пчел и вредители их продукции. - М.: Росагропромиздат, 1991.
Кирьянов Ю.Н., Русакова Т.М. Технология производства и стандартизация продуктов пчеловодства: Учебник для студентов ср. спец. уч. зав. по спец. "Пчеловодство". - М.: Колос, 1998. - 160с.
Кривцов Н.И. Получение и использование продуктов пчеловодства. - М.: Нива России, 1993.
Лебедев В.И., Билаш Н.Г. Биология медоносной пчелы. - М.: Агропромиздат, 1991.
Лукоянов В.Д. Пчеловодный инвентарь и пасечное оборудование. М.: Колос, 1974.
Полтев В.И., Нешатаева Е.В. Болезни и вредители пчел. Изд. 2-е, испр. и доп. М.: Колос, 1977.
Пчеловодный инвентарь, пасечное оборудование: Справочник. - М.: Агропромиздат, 1988.
Словарь - справочник пчеловода. - М.: Сельхозгиз, 1955.
Таранов Т.Ф. Промышленная технология получения и переработки продуктов пчеловодства. - М.: Агропромиздат, 1987.
Темнов В.А. Переработка воскового сырья на пасеке. М., Россельхозиздат, 1966.
Уроки старого пчеловода. Выпуск второй. - Советский писатель, ТОО "Община", 1992.
Харченко Н.А. Пчеловодство: Учебник для студентов вузов. - М.: Академия, 2003.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
