Підвищення економічної ефективності виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах - Автореферат

Головні пріоритети розвитку картоплепродуктового підкомплексу Чернігівської області на найближчий період - забезпечення нарощування виробництва високоякісної картоплі, стримування негативних процесів, що мають місце y сфері реалізації та просування товару до споживача, нарощування експортного потенціалу як картопляної, так і картоплепереробної галузей. Незважаючи на низьку питому вагу картоплі, яка виробляється сільськогосподарськими підприємствами, актуальними залишаються питання дослідження економічної ефективності виробництва цієї культури у цих господарствах та обґрунтування напрямів її підвищення. Актуальність, наукове і практичне значення, недостатнє вивчення та необхідність пошуку шляхів підвищення економічної ефективності виробництва картоплі в сільськогосподарських підприємствах зумовили вибір теми цієї дисертаційної роботи. Для вирішення поставлених завдань при проведенні дисертаційного дослідження використано такі методи: абстрактно-логічний (теоретичні узагальнення і формулювання висновків), факторний аналіз (дослідження звязків між явищами, що впливають на ефективність виробництва картоплі), анкетного опитування (при дослідженні ефективності виробництва картоплі господарствами населення), кореляційно-регресійного аналізу (при вивченні впливу факторів на обсяги виробництва картоплі), монографічний (при поглибленому вивченні технології й організації виробництва картоплі у окремих сільськогосподарських підприємствах), економіко-математичного моделювання (при розрахунку моделі виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах) та інші економічні методи дослідження. Наукова новизна одержаних результатів полягає в обґрунтуванні теоретичних і практичних аспектів механізму підвищення ефективності виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах, а саме: вперше: - обгрунтовано авторську концепцію розвитку виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах зони Полісся в пореформенний період на основі розрахунку еквівалентної ціни та економіко-енергетичного аналізу вирощування картоплі. удосконалено: - підходи щодо формування еквівалентної ціни на продукцію картоплярства, що створить передумови для розширеного відтворення та інтенсивного розвитку галузі;У першому розділі «Теоретичні засади забезпечення ефективності картоплярства у ринкових умовах» досліджено теоретичні аспекти сутності економічної ефективності виробництва сільськогосподарської продукції, методологічні основи оцінки технологій та визначення еквівалентної ціни виробництва сільськогосподарської продукції, проаналізовано стан виробництва картоплі в Україні за 1990-2008 рр. та визначено її економічну ефективність. У сільському господарстві використовують різні технології вирощування і збирання сільськогосподарських культур, які забезпечують збільшення виробництва продукції, зниження її собівартості, економію ресурсів, скорочення втрат продукції, підвищення продуктивності праці та ефективності виробництва. У другому розділі «Аналіз економічної ефективності галузі картоплярства Чернігівської області» досліджено сучасний стан, проблеми і тенденції розвитку ринку картоплі у регіоні, проаналізовано ефективність виробництва картоплі у розрізі типів господарських формувань, визначено ефективність виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах та господарствах населення. У 2008 р. порівняно з 1990 р. площа насаджень картоплі в усіх категоріях господарств скоротилася на 70,6 тис. га, або 45,6 %, у тому числі в сільськогосподарських підприємствах - у 23 рази, а в господарствах населення, навпаки, зросла на 22,9 %. Переваги концентрації виробництва в картоплярстві проявляються у підвищенні продуктивності праці та зниженні собівартості продукції на основі раціональної організації виробництва та ефективного застосування нової досконалої техніки, досягнень науки і передового досвіду.У дисертації наведене теоретичне узагальнення та вирішення наукової задачі, що полягає у розробці науково обґрунтованих пропозицій і практичних рекомендацій стосовно підвищення економічної ефективності виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах. Оцінено стан виробництва картоплі в Україні. Спостерігається тенденція до постійного скорочення площ картоплі при щорічному зростанні рівня урожайності культури, що дає змогу стабілізувати обсяги виробництва продукції на рівні 19 млн т. У 2008 р. основну частину картоплі в Чернігівській області (94,6 %) вироблено господарствами населення, які зібрали 1,4 млн т картоплі, сільськогосподарськими підприємствами вироблено 5,4 %, однак урожайність картоплі в сільськогосподарських підприємствах на 22,2 % вища за господарства населення. Найвища ефективність вирощування картоплі спостерігається у господарствах з урожайністю 200-250 ц/га та площею збирання 50-100 га.

Основний зміст дисертаційної роботи

У дисертації наведене теоретичне узагальнення та вирішення наукової задачі, що полягає у розробці науково обґрунтованих пропозицій і практичних рекомендацій стосовно підвищення економічної ефективності виробництва картоплі у сільськогосподарських підприємствах. Отримані результати дають змогу зробити такі висновки: 1. Оцінено стан виробництва картоплі в Україні. Спостерігається тенденція до постійного скорочення площ картоплі при щорічному зростанні рівня урожайності культури, що дає змогу стабілізувати обсяги виробництва продукції на рівні 19 млн т. Основним виробником картоплі в Україні є господарства населення, частка яких у 2008 р. становила 97,8 %. Переробка картоплі зростає, але в той же час продовжує залишатися незначною, становлячи 7 % від загального виробництва. Картопля - єдиний вид сільськогосподарської продукції, валове виробництво якої у державі порівняно з 1990 р. не скоротилося.

2. У 2008 р. основну частину картоплі в Чернігівській області (94,6 %) вироблено господарствами населення, які зібрали 1,4 млн т картоплі, сільськогосподарськими підприємствами вироблено 5,4 %, однак урожайність картоплі в сільськогосподарських підприємствах на 22,2 % вища за господарства населення. Протягом 2005-2008 рр. найвищу середню урожайність отримували у фермерських господарствах - 207,5 ц/га, найнижчу - у державних підприємствах - 141,5 ц/га. Оцінка ефективності виробництва картоплі в сільськогосподарських підприємствах, свідчить про суттєві коливання показників економічної ефективності як у розрізі окремих господарсько-правових форм, так і у розрізі окремих господарств. За період 2000-2008 рр. лише приватні підприємства та фермерські господарства, не зважаючи на різкі коливання рівня рентабельності, були стабільно прибутковими.

3. Доведено, що високоефективне ведення галузі картоплярства в умовах Полісся можливе при концентрації та спеціалізації виробництва у великих сільськогосподарських підприємствах з площею насаджень картоплі понад 50 га. Найвища ефективність вирощування картоплі спостерігається у господарствах з урожайністю 200-250 ц/га та площею збирання 50-100 га.

4. Установлено, що характерною особливістю виробництва картоплі у господарствах населення є високий рівень витрат на її вирощування (понад 9000 грн/га). У структурі собівартості найбільшу питому вагу займають витрати на оплату праці, посадковий матеріал та добрива. Виробництво картоплі у господарствах населення в цілому рентабельне, однак з анкетного опитування випливає, що селяни здебільшого не мають на меті одержання прибутку. Як виробники товарної картоплі вони вичерпують свій потенціал, на зміну їм повинні приходити потужні спеціалізовані сільськогосподарські підприємства різних форм власності, які мають високі мотиваційні стимули і здатні виробляти конкурентоспроможну продукцію.

5. Обґрунтовано доцільність впровадження у господарську діяльність сільськогосподарських підприємств Чернігівської області економіко-енергетичного аналізу технологій, що сприятиме більш достовірній оцінці фактичних результатів аграрного виробництва і має бути спрямоване на скорочення енерговитрат. Принципи раціонального природокористування більш повно відображатиме комплексна економіко-енергетична оцінка технологій вирощування сільськогосподарських культур. Порівняння енергоємності технологій вирощування картоплі, які використовує ЗАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Чернігівського району, за допомогою коефіцієнта енергетичної ефективності свідчить про енергоощадність виробництва картоплі. Цей коефіцієнт становить від 1,17 (голландська технологія без поливу) до 1,91 (голландська технологія на зрошенні).

6. Доведено доцільність удосконалення механізму ціноутворення на картоплю, який має здійснюватися шляхом визначення мінімально допустимої ціни, розрахованої на основі визначення нормативної собівартості картоплі при заданій урожайності й обраній технології. У роботі розраховано еквівалентну ціну картоплі, яка забезпечить рівень рентабельності від 9,1 % до 20,1 %. З метою формування джерела фінансування заходів відтворення родючості ґрунтів та раціонального використання наявних земельних угідь пропонується при формуванні цін на картоплю у вартість спожитого капіталу включати частку капіталу - землі - на основі 3 % норми капіталізації.

7. За допомогою розрахунків та побудови багатофакторної кореляційної моделі залежності урожайності картоплі з урахуванням основних чинників виявлено, що в Чернігівській області найбільший вплив на приріст урожайності картоплі мають такі фактори: зрошення, строки збирання, дози внесення мінеральних добрив.

8. Розроблена економіко-математична модель вирощування картоплі різних сортів відповідно до технологій, що використовуються у ЗАТ НВО «Чернігівеліткартопля» Чернігівського району Чернігівської області, свідчить, що найвища середня урожайність, яку в даних умовах можна отримати у господарстві за технологією фірми Крафт, складає 307 ц/га без поливу та 458 ц/га при зрошенні; за голландською технологією без поливу - 358 ц/га; за голландською технологією на зрошенні - 516 ц/га. Серед сортів картоплі рекомендовано за технологією фірми «Крафт» вирощувати сорти: Зов, Чернігівська рання, Луговська, Ракурс; за голландською технологією без поливу сорти: Світанок Київський, Явір, Придеснянська; за голландською технологією на зрошенні Невська, Луговська, Тетерів.

Використання у процесі господарської діяльності підприємства методів економіко-математичного моделювання дозволяє при наявних у господарстві ресурсах підвищити рівень рентабельності виробництва картоплі до 73,8 %, а при додатковому залученні 1154,1 тис. грн дасть змогу підвищити рівень рентабельності до 103,6 %.

Статті у наукових фахових виданнях

1. Драгунцов В.В. Перспективи розвитку галузі картоплярства в сучасних умовах / В.В. Драгунцов // Вісн. ХНАУ. Сер. «Економіка АПК та природокористування». - Харків: ХНАУ, 2006. - № 10. - С. 59-63.

2. Драгунцов В.В. Проблеми поширення генетично модифікованої картоплі / В.В. Драгунцов // Вісн. ХНАУ. Сер. «Економіка АПК та природокористування». - Харків: ХНАУ, 2006. - № 11. - С. 86-88.

3. Драгунцов В.В. Проблеми розвитку виробництва і переробки картоплі в Україні / В.В. Драгунцов // Вісн. ХНАУ. Сер. «Економіка АПК та природокористування. - Харків: ХНАУ, 2007. - № 2. - С. 53-56.

4. Драгунцов В.В. Стан і проблеми картоплярства в Чернігівській області / В.В. Драгунцов // Вісн. ХНАУ. Сер. «Економіка АПК та природокористування. - Харків: ХНАУ, 2007. - № 9. - С. 136-140.

5. Драгунцов В.В. Економічна ефективність виробництва картоплі в підприємствах Чернігівської області / В.В. Драгунцов // Вісн. ХНАУ. Сер. «Економіка АПК та природокористування». - Харків: ХНАУ, 2008. - №7. - С. 334-339.

Статті в інших наукових виданнях

6. Драгунцов В.В. Вплив концентрації виробництва картоплі на ефективність її вирощування в сільськогосподарських підприємствах Чернігівської області / В.В. Драгунцов // Економічні, екологічні та соціальні проблеми сталого розвитку аграрного сектора економіки: матеріали міжнар. наук. конф. студентів, аспірантів та молодих вчених (Україна, Харків, 1-3 жовтня 2008 р.). - Харків, 2008. - С. 26.

7. Драгунцов В.В. Энергетическая оценка эффективности технологий выращивания картофеля / В.В. Драгунцов // Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения: материалы ХХІІІ междунар. науч.-произв. конф. (Россия, г. Белгород, 19-22 мая 2009 г.) - Белгород: БГСХА, 2009. - С. 12.

8. Драгунцов В.В. Ефективність виробництва картоплі у господарствах населення Чернігівської області / В.В. Драгунцов //зб. наук. пр. Тавр. держ. агротехнол. ун-ту (економічні науки). - 2009. - № 5. - С. 269-274.

9. Драгунцов В.В. Визначення еквівалентної ціни картоплі в Чернігівській області / В.В. Драгунцов // Ринкові трансформації та економічний механізм підвищення ефективності підприємств аграрного сектора: матеріали міжн. наук.-практ. конф., (Україна, Харків, 8-9 жовтня 2009 р.). - Харків, 2009. - С. 130-132.

Размещено на .ru