Підвищення ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств - Автореферат

Розуміння гостроти і актуальності проблеми ефективності виробництва, необхідність нових підходів до її вирішення вимагає розробки науково обгрунованих теоретичних та методологічних основ визначення ефективного розвитку виноградарсько-виноробних підприємств. Тому сучасна розробка проблеми підвищення ефективності виноградарсько-виноробного виробництва України матиме як наукове, так і практичне значення, оскільки безпосередньо повязана з підвищенням добробуту і підприємств, і галузі, і країни в цілому. Окремі аспекти проблем ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств знайшли відображення в роботах Н.Н.Заяць, О.А.Іванилової, О.М.Литовченко, М.Х.Корецького, В.Т.Косюри, Р.В.Кружкової, І.А.Петренко, П.Саблука, В.О.Точиліна, О.В.Ульянченка, О.М.Шестопаль. В процесі дослідження застосовувалися методи: діалектичний (вивчення обєкту дослідження протягом останніх пяти років, виявити резерви та запропонувати шляхи його подальшого розвитку), економіко-статистичний (дослідження та узагальнення тенденцій динаміки ефективності розвитку підприємств на сучасному етапі), абстрактно-логічний (узагальнення теоретико-методологічних засад підвищення ефективності розвитку виноробства), системно-функціональний (дослідження та формування комплексної системи показників ефективності виноробства), порівняльного аналізу (співставлення фактичних даних звітного та попередніх років), рядів динаміки (аналіз багаторічних даних для виявлення змін в часі показників та параметрів розвитку обєкта дослідження), експертних оцінок та вартісних підходів (визначення основних напрямів і шляхів підвищення ефективності розвитку виноробства в період кризових трансформацій). У дисертаційній роботі особисто автором отримані такі нові наукові результати: вперше: - розроблено теоретичні та методологічні основи підвищення ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств на основі комплексного та повносистемного підходу, який передбачає методологічне і методичне визначення інтегральної оцінки рівня ефективності виробництва вин; якості економічного зростання підприємств в галузі, так і інтегровані кількісні визначення ефективності функціонування виробництва виноградарсько-виноробних підприємств;У першому розділі - «Теоретико-методологічні основи ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств» - розкриті сутність і зміст економічної ефективності виробництва, кількісної оцінки її рівня, показано взаємозвязок та взаємозалежність категорій ефективності виробництва та інтегральної продуктивності ресурсів виробництва, розкрита технологія аналітичного конструювання індикатору ефективності виробництва, показника продуктивності інтегральних ресурсів виробництва. Використання методичного підходу щодо визначення взаємозалежності ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств від інтегральної продуктивності ресурсів виробництва зумовлює, що інтегральний критерій економічної ефективності виробництва - це показник, в аналітичній конструкції якого повинен бути відображений кінцевий результат роботи підприємства у співвідношенні із сукупними витратами, які цей результат викликали. Відповідна модель критерію ефективності виробництва відображає результат інтегрального впливу взаємодії різних виробничих факторів: E = Q (p0 M a F ?0 L ?)-1, (1), де: E - критерій інтегральної економічної ефективності виробництва; Якщо пропонуємий критерій економічної ефективності виноградарсько-виноробних підприємств відображає стан і динаміку процесу підвищення економічної ефективності виробництва, то більш всебічну характеристику ефективності використання витрат сукупної праці, а також виробничих ресурсів покликана забезпечити повносистемна інтегральна економічна оцінка ефективності виноградарсько-виноробних підприємств, яка включає комплексний блок показників ефективності виноробства - кінцевої техніко-технологічної стадії спільного агропромислового виробничого процесу. Загальна стратегія аналізу економічної ефективності виробництва підприємств повязується з аналітичною структурою ознак системи, з рівнями їх узагальнення, з системами показників в динаміці, технологічному або регіональному відношенні, а також з урахуванням формування вартісних результатів діяльності системи.У дисертаційній роботі здійснено теоретичне узагальнення та запропоноване нове вирішення важливої наукової проблеми підвищення ефективності виробництва виноградарсько-виноробних підприємств. Представлено теоретичне дослідження та аналіз економічної сутності на основі вивчення та узагальнення існуючих концепцій, точок зору та аналізу соціально-економічної ситуації змісту категорії та сутності поняття «ефективність виробництва» підприємства в умовах кризових трансформацій як показник інтегрованої економії витрат сукупної праці з метою отримання корисного ефекту, що відображує рівень якості господарювання та є формою вираження виробничих відносин в конкретній галузі. Розкрито понятійно-категоріальний апарат взаємозвязку та взаємозалежності ефективності виробни

Основний зміст роботи