Рацион питания ребенка в первый год жизни. Введение в детское меню продуктов растительного происхождения, а также соков и пюре. Выбор первого прикорма для малыша. Овощи и фрукты, провоцирующие аллергию у грудничков. Приготовление компотов из сухофруктов.
ОГБОУ «Томский базовый медицинский колледж» Отделение повышения квалификации цикл «первичная медико-санитарная помощь детям» Курсовая работа на тему: «Овощи и фрукты-важные продукты » Выполнила: Козлова Л.А Томск 2015Первый год жизни очень важен для развития ребенка, ведь именно тогда закладываются основы его будущего здоровья.Правильно составленное детское меню должно включать блюда из продуктов растительного ПРОИСХОЖДЕНИЯЧЕМ младше ребенок, тем относительно больше его потребность в воде. Поскольку первым продуктом питания ребенка в первые месяцы жизни являются молоко и молочные смеси, то в качестве прикорма рекомендуются соки и пюре. Обычно первым рекомендуется вводить сок зеленых яблок.Вслед за фруктовым пюре в питание детей в возрасте 4, 5-5 месяцев рекомендуется вводить прикорм более густой консистенции и более высокой энергетической ценности. К тому же малыш очень нуждается в ценных пищевых веществах, источником которых служат овощи: макро-и микроэлементах( кальций, калий, магний, железо, йод, органических кислотах, пектиновых веществах и растительных волокнах , нормализующих стул).Пюре следует давать после основного питания. Овощи следует очищать от кожуры и вымачивать в воде.Сушеные овощи и фрукты наряду с консервированными могут использоваться при приготовлении различных блюд.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
