Оценка перспективы реализации бизнес-проекта гостиничного комплекса "Исаакиевский отель" - Дипломная работа

Глава 1. Анализ рынка гостиничного хозяйства Санкт-Петербурга 1.1 Тенденции развития туристской инфраструктуры Санкт-Петербурга 1.2 Существующие проблемы и пути их решения в сфере гостиничного бизнеса Санкт-Петербурга 1.3 Спрос и предложение на гостиничном рынке Санкт-Петербурга Глава 2. Оценка инвестиционного проекта Исаакиевский отель 2.1 Описание инвестиционного проекта кампании Исаакиевский отель 2.2 Оценка выбранной стратегии управления гостиницы 2.3 Оценка соответствия гостиничного комплекса Исаакиевский отель к гостинице категории 4* Глава 3. Предложения по реализации и оценка экономической эффективности инвестиционного проекта Исаакиевский отель 3.1 Влияние комплекса факторов на доходность инвестиционного проекта гостиницы 3.2 Этапы инвестиций в проект гостиничного комплекса 3.3 Расчет основных показателей экономической эффективности инвестиций в проект гостиничного комплекса Заключение Список используемых источников ВВЕДЕНИЕ С тех пор, как человек начал путешествовать, возникла необходимость ночлега вне дома и места, где бы он мог утолить голод и жажду. Всякий спрос рождает предложение, поэтому в ответ на спрос путешествующих на услуги по размещению и питанию появились соответствующие предприятия, предоставляющие эту услуги. Само же слово отель, которым во всем мире называют то, что русские упорно продолжают именовать гостиницей, зародилось в XVIII в. Актуальность темы исследования не вызывает сомнений, поскольку вопросы управления являются основополагающими в стратегической политике гостиницы и непосредственно влияют на успешность ее функционирования и величину прибыли. Формирование правильного подхода к выбору категорийности, соблюдение всех требований международных и российских стандартов звездности, соответствие качества обслуживания заявленному уровню и статусу отеля, а, следовательно, и уровню цен, удовлетворение ожиданий клиента выбранного сегмента являются необходимыми условиями успешного функционирования гостиничного предприятия. Индустрия гостеприимства в целом и гостиничный сектор в частности отличаются повышенной уязвимостью, проявляющейся в высокой степени их открытости внешним воздействиям и тесной зависимости конъюнктуры гостиничного рынка от негативных мировых событий. Гостиницы - это важнейшая составляющая часть туристского хозяйства. Поскольку сейчас туризм, как быстро развивающаяся и эффективно работающая отрасль, выходит на первое место в мире среди других отраслей экономики по объему продаж, благодаря чему, признана одной из наиболее перспективных и получила официальную поддержку со стороны государства в РФ, роль гостиничного сектора вряд ли можно переоценить. В процессе исследования автором изучены труды ученых и практиков, таких как Боголюбов В.С., Здоров А.Б., Дурович А.Л, Кабушкин Н.И., Сергеева Т.М., Безрукова Н.Л., Виноградова М.В., Панина А.П., Моисеева Н.К., Филипповский Е.Е., Шмарова Л.В., Шевчук Д.А., Янкевич В.С. и др., нормативные акты, регламентирующие деятельность предприятий и организаций в сфере туризма. Целью данной работы является оценка перспективы реализации инвестиционного проекта гостиничного комплекса Исаакиевский отель, с учетом реально сложившейся ситуации на рынке гостиничных услуг и предполагаемой динамики развития, выведенной на основе маркетинговых исследований рынка туристских услуг Санкт-Петербурга. Реализация поставленной цели дипломного исследования потребовала решения следующих задач: - провести анализ сегодняшней ситуации на рынке гостиничного хозяйства Санкт-Петербурга, рассмотреть тенденции его дальнейшего развития, раскрыть основные проблемы гостиничного сектора нашего города и возможные пути их решения. Также проанализировать предложение на рынке гостиничных услуг в лице потенциальных конкурентов и спрос различных сегментов потребителей на услуги гостиниц Санкт-Петербурга в зависимости от сезона года. Теоретической основой исследования являются труды отечественных и зарубежных ученых и специалистов, затрагивающие как общие основы управления для любого гостиничного предприятия, так и проблемы, возникающие при реализации задуманного гостиничного комплекса Исаакиевский отель. Обоснованность и достоверность результатов исследования, полученных автором, выводов и рекомендаций достигается использованием проверенных практикой положений и методов экономического и логического анализа, проведенными расчетами на основе объективных данных. Научная новизна дипломного исследования заключается в оценке эффективности проекта с учетом сложившейся ситуации на рынке гостиничных услуг в настоящее время. В третьей главе Предложения по реализации и оценка экономической эффективности инвестиционного проекта Исаакиевский отель разбираются факторы, влияющие на доходность инвестиционного проекта гостиницы, этапы инвестиций в проект. Также произведена оценка инвестиций в данный проект по важнейшим экономическим критериям эффективности: чистой приведенной стоимости (NPV), сроку окупаемости (PP), индексу рентабельности (PI), внутренней норме доходности (IRR), в соотве