Оценка конкурентоспособности гостиницы "Провинция" и мероприятия, направленные на ее повышение - Курсовая работа

1. Теоретические аспекты изучения конкурентоспособности 1.1 Основные понятия и сущность конкурентоспособности 1.2 Методы оценки конкурентоспособности 1.3 Пути повышения конкурентоспособности 2. Анализ конкурентоспособности гостиницы «Провинция» 2.1 Характеристика гостиницы «Провинция» 2.2 Анализ конкурентного положения гостиницы «Провинция» 3. Разработка мероприятий направленных на повышение конкурентноспособности гостиницы «Провинция» 3.1 Оценка мероприятий по повышению конкурентоспособности предприятия Заключение Список использованных источников Введение За последние десятилетия усиление конкуренции отмечено фактически во всем мире. Рынки были защищены и доминирующие позиции на них были четко определены. Рынок любого товара или услуги имеет свои особенности, не меняющие, впрочем, суть самой конкуренции. Сегодня ни одна серьезная компания не может обойтись без оценки своего конкурентного положения на рынке и конкурентоспособности своей продукции. Одним из основных составляющих конкурентоспособности предприятия является конкурентоспособность выпускаемой на предприятии продукции. Для достижения поставленной цели необходимо поставить и выполнить ряд задач: · Определить понятие и сущность конкурентоспособности фирмы; · Изучить методы исследования и оценки конкурентоспособности предприятия · Провести оценку конкурентоспособности гостиницы; · разработать мероприятия по повышению конкурентоспособности ИП Воронов В.С. гостиница «Провинция». Объектом исследования выступает ИП Воронов В.С. гостиница «Провинция». Теоретической и методологической основой исследования послужили фундаментальные гипотезы, концепции, представленные в современной мировой и отечественной экономической науке по проблеме повышения конкурентоспособности продукции на предприятии, а так же научные труды отечественных и зарубежных ученых, таких как: Агасиев М., Богатов Е.М. Виноградова М.В., Головачев А.С., Калюгина С.Н., Муллагалиев А.Р., Фиров Н.В., Царев В.В. конкурентоспособность экономический персонал управление 1. С другой стороны, существует конкуренция между потребителями, и именно она формирует рыночные цены и объемы спроса. В.В. Царев рассматривает в качестве главной составляющей конкурентоспособности предприятия эффективность использования его производственного потенциала, т.е. способность наращивать конкурентоспособность изготавливаемой продукции в более быстром темпе, чем потенциал конкурента. С точки зрения П.В. Старцева конкурентоспособность предприятия (фирмы) - это возможность и динамика приспособления его к условиям рыночной конкуренции. К ним относятся: цена и качество изделий, ассортимент продукции и сервисное обслуживание, условия платежей и поставок, а также реклама и информация. Поэтому конкуренция в рыночной экономике представляет собой определяющий фактор упорядочения цен, а также серьезный стимул внедрения в производство новых изобретений, технологий, идей. Гостиничный бизнес представляет собой одно из основных направлений в индустрии гостеприимства, как называется сегмент сервиса по оказанию услуг проезжающим, включая туристов. Бурное развитие сферы гостиничного бизнеса в России на современном этапе влечет за собой создание как мелких гостиниц, так и больших гостиничных цепей, что подтверждает существование огромной конкуренции в данном рыночном сегменте. 1)Метод пяти сил конкуренции М. Портера. 3) SWOT- анализ.