Оценка коллекционных образцов овощной фасоли и выделение источников ценных признаков для селекции в аридной зоне Нижнего Поволжья - Автореферат

Межфазный период всходы-цветение у раннеспелых образцов составил в среднем 26-28 дней, у среднеранних - 29-32 дня, у среднеспелых - 33-36, у позднеспелых - 34-39 дней; период цветение - техническая спелость у раннеспелых и среднеранних - 16-21 день, у средне-и позднеспелых - 20-24 дня; период цветение-созревание семян - у раннеспелых и среднеранних - 38-42 дня, у средне-и позднеспелых - 42-46 дней. В наших исследованиях для оценки продуктивности образцов фасоли овощной были изучены следующие показатели: 1) количество технически спелых бобов за 2 сбора; 2) масса бобов за период уборки; 3) средняя масса одного боба; 4) число семян в бобе; 5) выход товарных бобов; 6) масса семян с растения; 7) масса 1000 семян. По данному признаку все изученные образцы могут быть объединены в пять групп: 1 группа - число бобов меньше 20 (2 образца); 2 группа - число бобов от 20 до 30 (17 образцов); 3 группа - число бобов от 30 до 35 (13 образцов); 4 группа - число бобов от 35 до 40 (7 образцов); 5 группа - число бобов больше 40 (4 образца). По числу семян в бобе образцы, согласно классификатора, разделены на три группы: менее 5 штук - 8 образцов; 5-6 штук - 25 образцов; более 6 штук - 10 образцов. По данному признаку образцы объединены, в три группы: (менее 200 г) - 11 образцов; (от 200 до 300 г) - 21 образец; (более 300 г) - 11 образцов.Исследования корреляций признаков образцов фасоли по химическому составу незрелых бобов позволило выявить следующие закономерности: 1) с увеличением содержания сухого вещества содержание аскорбиновой кислоты увеличивается (r=0,50 - 0,65); 2) увеличение содержания сухого вещества приводит к уменьшению содержания сахаров (r=-0,07 --0,44); 3) с увеличением содержания аскорбиновой кислоты содержание сахаров уменьшается (r=-0,17 --0,37); По нашим наблюдениям, образцы фасоли, получившие оценку 1 и 2 балла, использовать на овощные цели в данных почвенно-климатических условиях нецелесообразно, так как овощная продукция этих образцов обладает рядом недостатков: бобы сухие, четковидные, искривленные; бобы после тепловой обработки развариваются, имеют непривлекательный внешний вид; в бобах образуется пергаментный слой и грубое волокно. Однако образцы Ema, Melting moments и Ксеня оказались высоковариабельны по высоте растения (CV от 32,8 % до 38%), образцы Oregon Trail и Broth-Bone - по признаку число семян в бобе (CV, соответственно, 32,3 и 36,2%), а образцы: Эсперанто, Malmo, Fanacnos и Oregon Trail - по высоте прикрепления боба (CV от 30,9 % до 42,6%). Также выявлены образцы фасоли, относительно стабильные по отдельным признакам: 1) число бобов и число семян в бобе - Dorina, Malmo, Amazone (CV от 12,9 % до 46,8%); 2) высота растения и ВПНБ - Ольга, Dorina, Purple Qween (CV от 3,5 % до 21,2%); 3) высота растения, число ветвей и число семян в бобе - Oxy-amidor, Norbonne (CV от 11,1 % до 23,7%); 4) высота растения и число семян в бобе-Sonesta, Fanacnos, Nanna (CV от 11,2 % до 18,3%); 5) высота растения, число ветвей - Broth-Bone, Stip, Nomad (CV от 15,0 % до 24,0%); 6) число ветвей и число семян в бобе - Minidor(CV от 12,8 % до 21,9%); 7) ВПНБ - Пагода, Ксеня, Золотой ключик, Melting moments (CV от 14,0 % до 18,7%). В результате изучения генетического разнообразия коллекции фасоли ВИР нами выделены источники хозяйственно-ценных признаков: скороспелости - Ольга, Зиронька, Ребус, Laura, Bona, Dorina, Code 128, Ema, PI 164093; дружности созревания - Dorina, Ребус, Broth-Bone, PI 164093, Ema; стабильной урожайности бобов - Code 128, Нина 318, Fanaknos, Oregon Trail; продуктивности растения - Fanaknos, Asgrow 283, Utopia, Niagara 777, Вопа, Ксеня, Temos; высокой товарности бобов - Nanna, Utopia, Blue Lake 206, WL-14; пригодности к механизированной уборке - Нина 318, Melting moments, Пагода, Золотой ключик; высокого качества бобов - Nomad, Norbonne, Nanna, Sonesta, Fanaknos, Laura, Utopia, Niagara 777, Ксеня, WL-14, Oregon Trail; повышенного содержания питательных веществ в бобах: сахаров - Utopia, Oregon Trail; аскорбиновой кислоты - Кустовая без волокна 85, Золотой ключик; общего азота - Utopia, Asgrow 283, Temos, Oregon Trail; высокого содержания белка в зерне - Sonesta, Utopia, Blue Lake 206, Oregon Trail; различной величины зерна: крупносемянности - Кустовая без волокна 85, Зеленостручная 517, Qiant Stringleess Green, Amazone, Ребус, Эсперанто, Asgrow 283, Temos, 77-10, Melting moments; мелкосемянности - Stip, Sonesta, Fanaknos, Laura, Utopia, Smilors, Пагода, Золушка, Ксеня, Minidor, WL-14; высокой семенной продуктивности - Qiant Stringleess Green, Code-128, Oxy-amidor, Nomad, Norbonne, Эсперанто, Ольга, Asgrow 283, Utopia, Temos, Asgrow 230 B, 77-10; комплексной устойчивости к поражению болезнями - Nomad, Utopia, Oregon Trail;В результате изучения и комплексной оценки морфологических, биологических и хозяйственно ценных признаков 150 образцов фасоли обыкновенной овощного использования из коллекции ВИР в условиях Нижнего Поволжья выделены источники по признакам: скороспелости - 8 обр.; дружности созревани

Высокое содержание аскорбиновой кислоты - Кустовая без волокна 85, Золотой ключик.