Оценка качества молочной продукции при ее производстве на ОАО "Минский молочный завод №1" - Дипломная работа

бесплатно 0
4.5 164
Показатели микробиологической безопасности молочных продуктов. Контроль качества молока и кисломолочных продуктов. Метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов, дрожжей, плесневых грибов, бифидобактерий.


Заказать написание новой работы



Дисциплины научных работ



Хотите, перезвоним вам?