История возникновения мясных консервов. Анализ российского рынка исследуемой категории товаров. Факторы, обуславливающие качество консервов. Классификация по виду сырья, составу, режиму обработки, назначению, срокам хранения. Органолептические показатели.
При низкой оригинальности работы "Оценка качества и потребительских предпочтений мясных консервов", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
