Оценка технологических свойств сырья сортообразцов веничного сорго. Определение возможности использования культуры на кормовые цели. Характеристика изменчивости показателей качества сырья линий и сортов веничного сорго в зависимости от густоты стояния.
При низкой оригинальности работы "Оценка исходного материала для селекции веничного сорго в условиях Нижнего Поволжья", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Веничное сорго занимает небольшие посевные площади, однако, имеется значительный спрос на сырье, необходимое для изготовления изделий домашнего обихода. Все имеющиеся сорта веничного сорго, возделываемые в Нижнем Поволжье, имеют продолжительный вегетационный период, что приводит к необходимости досушивания сырья для изготовления веников и семенного материала. Поэтому создание и внедрение в производство новых сортов веничного сорго позволит получать достаточное количество качественного сырья для изготовления веников, удовлетворить спрос населения на экологически безопасную продукцию, а также снизить объем ввоза изделий народного потребления из других регионов. Впервые в Саратовской области изучен исходный материал для селекции веничного сорго и был создан новый сорт технического (веничного) сорго, который удовлетворяет требованиям отраслевого стандарта на сырье (ОСИ-56-31-85) для изготовления веников, а также является пригодным для выращивания в условиях Саратовской области; установлена оптимальная густота стояния растений для сорта веничного сорго Мастер, при которой наблюдалось лучшее качество сырья. На основе использования исходного материала в соавторстве создан новый сорт веничного сорго Мастер, который включен в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию (свидетельство № 44345) и зарегистрирован в Госреестре охраняемых селекционных достижений (патент № 3729).Наибольшей скороспелостью характеризовались сортообразцы с межфазным периодом «всходы - полная спелость» от 108 до 120 суток (табл. Большинство образцов коллекции составили среднеспелые образцы, созревающие за 125-140 суток. К ранней группе спелости относятся 16 сортообразцов с периодом «всходы-цветение» от 63до 69 суток. У сортообразцов среднеспелой группы (19) межфазный период «всходы-цветение» составляет 71-79 суток. Самым продолжительным периодом «всходы-цветение» (81-83 суток) характеризовались сортообразцы к-4899, к-374, к-1000.Предназначение метелок веничного сорго определяется наличием и характером центрального стержня. К первой группе отнесли 9 сортообразцов с величиной прогиба метелки (0 - 50 мм): и-472800/ 2 веничное, к-475 Сорго, к-418 Гаолян, к-34 Sorghum, к-15А Сорго, к-28А Сорго, к-28/0 Сорго, к-431 Гаолян, к-521 Гаолян. Селекционные номера, которые имеют прогиб метелки от 100 до 150 мм пригодны для изготовления щеток и одежных веников: Мастер, Донское 35, Приусадебное, Декоративное, д-511 Декоративное, д-588 Сорго, к-117 Сорго, к-418 Гаолян, к-396 Сорго красное, к-151В Сорго, к-618 Гаолян, к-515 Гаолян, к-4899 Сорго, к-374 Северокавказский 15, К-1000 Сорго высокорослое. При полной спелости листья у веничного сорго остаются зелеными, что исключительно ценно при использовании на кормовые цели. Наибольшей урожайностью зеленой массы (> 35,0 т/га) характеризовались образцы: к-151В Сорго, к-324 Dharforla, к-28А Сорго, к-494 Гаолян, к-4899 Сорго, к-374 Северокавказский 15.Сформирован перспективный исходный материал по качеству сырья: для изготовления бытовых веников (длина метелки 40-50 см): Венскор, Унивен, к-117, к-418, к-396, к-151В, к-618, к-537, к-15А, к-494; для производства метел (>50 см): Мастер, Донское 35, Азововеничное, Зерноградское 38, Декоративное, Приусадебное, и-472800/3, д-511, д-588, к-515, к-1356/А, к-374, к-1000; щеток (25-35 см): и-472800/2, к-481, к-518, к-324, к-34, к-28/0,к-431,д-510, к-521, к-611, к-4899. Для селекции на технологические свойства сырья выделены образцы: по эластичности близкие к стандарту Донское-35 (прогиб метелки 50-100 мм): Мастер, Азововеничное, Зерноградское 38, Унивен, Венскор, и-472800/3, к-113/В, к-419, к-481, к-324, к-537, к-416, к-431, к-494, д-510, к-521, к-1356/А, к-611; по наибольшей выдвинутости ножки метелки из листового влагалища (>20 см): к-611, к-4899, Мастер, Донское 35, Унивен, Венскор. В целях расширения исходного материала при создании сортов веничного сорго, адаптированных для условий Нижнего Поволжья выявлены источники хозяйственно-ценных признаков и свойств: скороспелые (108-113 суток) - Венскор, Унивен, Зерноградское 38, Приусадебное, Азововеничное, Декоративное, и-472800/2, и-472800/3; низкорослые (высота 150-180 см) - Азововеничное, Донское 35, Зерноградское 38, Унивен, Венскор; устойчивые к полеганию - Мастер, Донское 35, Унивен, Венскор,Зерноградское 38, к-618, к-396, к-521,к-537, д-511, к-151В, к-28/0, к-324, к-475, д-588, к-1356/А, к-611, к-4899, к-374, к-1000. Выделены сортообразцы сочетающие высокую урожайность зеленой массы (> 35,0 т/га) с повышенным содержанием протеина (>10,0%) к-4899, к-374, а также высокосахаристые (>10%): д-511, Декоративное, к-151В, к-374, к-396; с высокой урожайностью семян (>2,9 т/га): Мастер, Донское 35, Унивен, к-416, к-1000, к-515, к-419, и-472800/2, и-472800/3. 5. Для промышленного производства веников и метел на механизированных линиях следует выращивать веничное сорго с густотой стояния 150-250 тыс.шт./га; для изготовления веников вручную - с густотой - 200-350 тыс.шт./га.
Вывод
Фенологические особенности сортообразцов веничного сорго коллекции ВИР
Вегетационный период является важнейшим биологическим свойством, который отражает особенности сортов и находится в тесной зависимости от факторов внешней среды (Вавилов Н.И., 1965).
Наибольшей скороспелостью характеризовались сортообразцы с межфазным периодом «всходы - полная спелость» от 108 до 120 суток (табл. 1).
Самым скороспелым оказался сорт Венскор (вегетационный период 108 суток). Большинство образцов коллекции составили среднеспелые образцы, созревающие за 125-140 суток.
К ранней группе спелости относятся 16 сортообразцов с периодом «всходы-цветение» от 63до 69 суток. У сортообразцов среднеспелой группы (19) межфазный период «всходы-цветение» составляет 71-79 суток.
Темпы роста сортообразцов веничного сорго коллекции ВИР
Оценка начального роста показала, что к группе быстрым темпом роста (50-75 см) относятся 34 сортообразца коллекции (табл. 2).
Таблица 2. - Темпы роста скороспелых сортообразцов веничного сорго коллекции ВИР (в среднем за 2004-2009 гг.)
Сортообразец Происхождение Высота растений, см через 30 дней после посева при созревании
Мастер Россия 51 164
Донское 35 Россия 57 166
Азововеничное Россия 50 166
Зерноградское 38 Россия 53 165
Декоративное Россия 62 193
Приусадебное Россия 54 190
Унивен Россия 56 164
Венскор Россия 58 165 и - 472800/2 Венгрия 48 188 и - 472800/3 Венгрия 48 184 к-1000 Россия 62 259 к-4899 Россия 70 244
Fф. 38,2* 58,2*
НСР05 12,1 11,0
Также выявлены образцы, которые следует отнести к группе с очень быстрым темпом роста (75 см и более): к-416 Гаолян метельчатый, к-28А Сорго, к-494 Гаолян. Высота растений при созревании у изучаемых образцов веничного сорго варьировала от 164 до 273 см. По высоте растений при созревании образцы веничного сорго были разделены на 4 группы (табл. 3).
Таблица 3. - Характеристика сортообразцов веничного сорго коллекции ВИР по высоте растений (в среднем за 2004-2009гг.).
№ группы Высота растений при созревании, см Сортообразец
4 очень высокие ( >250) к-117, к)396, к-431, к-494, к-521, к-1000
Низкорослые сорта веничного сорго более предпочтительны, так как являются пригодными для механизированной уборки, а также они в меньшей степени подвержены полеганию. Среди коллекционных образцов, 18 оказались устойчивыми к полеганию: Мастер, Донское 35, Азововеничное, Унивен, Венскор, Зерноградское 38, Декоративное, Приусадебное, и-472800/ 2 веничное, и-472800/3 веничное, к-113/В Сорго, к-537 Сорго, д-511 Декоративное, д-588 Сорго, к-618 Гаолян, д-510 Веничное, к-34 Sorghum, к-151В Сорго, к-515 Гаолян.
Высокая отзывчивость на условия среды по признаку «высота растений» выявлена у следующих образцов: Мастер, и-472800/2, д-511, к-537, к-521, к-1000. К экстенсивному типу с низким значением коэффициента регрессии (bi ) и высоким Sdi2 относятся: к-117, к-396, к-515, к-15А. веничный сорго сорт качество1. Сформирован перспективный исходный материал по качеству сырья: для изготовления бытовых веников (длина метелки 40-50 см): Венскор, Унивен, к-117, к-418, к-396, к-151В, к-618, к-537, к-15А, к-494; для производства метел (>50 см): Мастер, Донское 35, Азововеничное, Зерноградское 38, Декоративное, Приусадебное, и-472800/3, д-511, д-588, к-515, к-1356/А, к-374, к-1000; щеток (25-35 см): и-472800/2, к-481, к-518, к-324, к-34, к-28/0,к-431,д-510, к-521, к-611, к-4899.
2. Для селекции на технологические свойства сырья выделены образцы: по эластичности близкие к стандарту Донское-35 (прогиб метелки 50-100 мм): Мастер, Азововеничное, Зерноградское 38, Унивен, Венскор, и-472800/3, к-113/В, к-419, к-481, к-324, к-537, к-416, к-431, к-494, д-510, к-521, к-1356/А, к-611; по наибольшей выдвинутости ножки метелки из листового влагалища (>20 см): к-611, к-4899, Мастер, Донское 35, Унивен, Венскор.
3. В целях расширения исходного материала при создании сортов веничного сорго, адаптированных для условий Нижнего Поволжья выявлены источники хозяйственно-ценных признаков и свойств: скороспелые (108-113 суток) - Венскор, Унивен, Зерноградское 38, Приусадебное, Азововеничное, Декоративное, и-472800/2, и-472800/3; низкорослые (высота 150-180 см) - Азововеничное, Донское 35, Зерноградское 38, Унивен, Венскор; устойчивые к полеганию - Мастер, Донское 35, Унивен, Венскор,Зерноградское 38, к-618, к-396, к-521,к-537, д-511, к-151В, к-28/0, к-324, к-475, д-588, к-1356/А, к-611, к-4899, к-374, к-1000.
4. В засушливых условиях веничное сорго может служить страховой кормовой культурой. Выделены сортообразцы сочетающие высокую урожайность зеленой массы (> 35,0 т/га) с повышенным содержанием протеина (>10,0%) к-4899, к-374, а также высокосахаристые (>10%): д-511, Декоративное, к-151В, к-374, к-396; с высокой урожайностью семян (>2,9 т/га): Мастер, Донское 35, Унивен, к-416, к-1000, к-515, к-419, и-472800/2, и-472800/3. 5. В результате изучения селекционных линий веничного сорго отобраны по скороспелости (115-120 суток) - Л-46, Л-9, Л-91; по оптимальной высоте (150-170 см) - Л-9, Л-15, Л-38, Л-91, Л-46; по тонкостебельности (8,0 мм) - Л-13.
6. По длине метелки для изготовления бытовых веников пригодны линии - Л-15, Л-2, Л-9; метел и веников на механизированных линиях - Л-46, Л-11, Л-13, Л-38, Л-63, Л-77, Л-91. По эластичности (оптимальный прогиб 50-100 мм) к стандарту близки линии Л-63, Л-46, Л-38, Л-15, Л-13.
7. В зависимости от густоты стояния растений изменялись показатели, определяющие качество и технологичность сырья селекционных линий. Для промышленного производства веников и метел на механизированных линиях следует выращивать веничное сорго с густотой стояния 150-250 тыс.шт./га; для изготовления веников вручную - с густотой - 200-350 тыс.шт./га.
8. В связи с изменением густоты стояния растений в интервале от 100 до 500 тыс.шт./га, у сорта Мастер выявлена тенденция увеличения высоты растений, урожайности зеленой массы; уменьшения размеров наибольшего листа, длины метелки и урожайности семян. Оптимальная густота стояния растений, при которой формируется сырье хорошего качества - 200-250 тыс.шт./га.
ПРЕДЛОЖЕНИЯ СЕЛЕКЦИОННОЙ ПРАКТИКЕ И ПРОИЗВОДСТВУ
1. Для повышения эффективности селекционного процесса предлагается использовать сортообразцы коллекции ВИР, выделенные по хозяйственно-ценным признакам. В практической селекции использовать скороспелые линии веничного сорго Л-46, Л-9, Л-91.
3. Для достижения максимальной семенной продуктивности новый сорт веничного сорго Мастер в условиях Нижнего Поволжья рекомендуется выращивать с густотой стояния 200-350 тыс.растений / га; с целью получения высокого выхода веников хорошего качества - 150-300 тыс.растений / га.
Список литературы
В изданиях рекомендованных ВАК РФ
1. Жук, Е. А. Оценка технологических свойств сырья веничного сорго / Е. А. Жук, Г. И. Костина, П. А. Матюшин, В. И. Локтев // Кукуруза и сорго. - 2007. - № 5 . - С. 15-17. (0,30 п.л., авт. - 0,10)
2. Жук Е. А. Веник- сувенир / Е. А. Жук, В. И. Локтев, А. Н. Сухопар // Кукуруза и сорго. - 2007. - № 5. - С. 18-20. (0,30 п.л., авт. - 0,20)
3. Жук, Е. А. Зависимость качества сырья веничного сорго от густоты стояния растений / Е. А. Жук //Агро ХХІ. - 2008. - № 10-12. - С. 44-45. (0,15 п.л., авт. - 0,15)
4. Жук, Е. А. Селекция веничного сорго на качество сырья / Е. А Жук, Г. И. Костина // Кукуруза и сорго. - 2010. - № 3. - С. 23-26. (0,40 п.л., авт. - 0,20)
В прочих изданиях
5. Жук, Е. А. Оценка исходного материала для селекции технического сорго / Е. А. Жук, Г. И. Костина // Материалы конф., посвящ. 118-й годовщине со дня рождения акад. Н.И.Вавилова (Саратов, 23-25 ноября 2005г.). - Саратов, 2005. - С. 22-24. (0,15 п.л., авт. - 0,10)
6. Жук, Е. А. Характеристика признаков соцветия лучших сортообразцов веничного сорго / Е. А. Жук // Экологические проблемы в АПК: сб. матер. международной научно-практической конф. к 80-летию Н. А. Мосиенко (7-10 февраля 2006г.). - Саратов - Ухань - Галвестон, 2006. - С. 178-180. (0,30 п.л., авт. - 0,30)
7. Жук, Е. А. Мировая коллекция как исходный материал для создания новых сортов веничного сорго / Е. А. Жук, Г. И. Костина // Селекция, технология возделывания и использования сорговых и других кормовых культур: сб. науч. тр. / РНИИПТИ сорго и кукурузы. - Саратов, 2006. - С. 49-54. (0,30 п.л., авт. - 0,15)
8. Жук, Е. А. Характеристика нового сорта Саратовское веничное / Е. А. Жук, Г. И. Костина // Передовой производственный и научно-технический опыт в сельскохозяйственном производстве: сб. науч. тр. / ФГОУ ВПО Саратовский ГАУ им. Н. И. Вавилова. - Саратов, 2006. - С. 36-38. (0,15 п.л., авт. - 0,10)
9. Жук, Е. А. Возможности использования технического сорго как страховой и фитомелиорирующей культуры / Е. А. Жук // Природноресурсный потенциал, экология и устойчивое развитие регионов России: сб. статей V международной научно-практической конф. (февраль 2007г.). - Пенза, 2007. - С. 80-83. (0,20 п.л., авт. - 0,20)
10. Ишин, А. Г. Роль образцов мировой коллекции ВИР в селекции сортов и гибридов сорговых культур в условиях Поволжья / А. Г. Ишин, Г. И. Костина, Е. А. Жук, И. Г. Ефремова, А. Н. Маркелов // Генетические ресурсы культурных растений в ХХІ веке: ВИР. - Санкт - Петербург, 2007. - С. 495-497. (0,20 п.л., авт. - 0,05)
11. Ишин, А. Г. Особенности технологии возделывания и использования сорговых культур в районах недостаточного увлажнения Юго-Востока и Юга Российской Федерации / А. Г. Ишин, Г. И. Костина, И. Г. Ефремова, Д. С. Семин, А. Ю. Буенков, С. Т. Гвинджилия, Е. А. Жук, А. Н. Маркелов / Рекомендации. - Саратов. - 2008. - С. 210-216. (0,40 п.л., авт. - 0,10)
12. Авторское свидетельсво № 44345. Сорго веничное. Мастер. Sorghum bicolor (L.) Moench. / Е.А.Жук, В.И.Жужукин, А.Г.Ишин [и др.].// Зарегистрировано в Государственном реестре селекционных достижений, допущенных к использованию 26.01.2007 г. (доля участия 20%)
13. Авторское свидетельсво № 45399. Сорго веничное. Мастер. Sorghum bicolor (L.) Moench. / Е.А.Жук, В.И.Жужукин, А.Г.Ишин и [и др.].// Зарегистрировано в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений 18.09.2007 г. (доля участия 20%)
14. Патент на селекционное достижение № 3729. Сорго веничное. Мастер. Sorghum bicolor (L.) Moench. / Е.А.Жук, В.И.Жужукин, А.Г.Ишин [и др.].// Зарегистрировано в Государственном реестре охраняемых селекционных достижений 18.09.2007 г. (доля участия 20%)
Размещено на .ru
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
