Принципы оценки качества бытовых электрокофемолок. Составление дерева общих свойств, поддерева свойств, по которым производилась оценка качества приборов. Определение коэффициентов весомости для каждого показателя качества по средневзвешенным моделям.
Основной задачей квалиметрии является разработка и развитие всех методов оценки качества. Целью данной курсовой работы является приобретение навыков по определению наилучшего объекта по совокупности показателей качества. Вторая часть курсовой работы содержит расчёты по определению комплексных показателей качества по математическим моделям и результат определения наилучшего объекта по совокупности комплексных показателей качества. 1. Исходные данные Объектом исследования в данной курсовой работе является электрокофемолка бытовая, требования к которому устанавливаются в ГОСТ 19423-81 «Методика оценивания качества бытовых электрокофемолок». Для оценки качества продукции были выбраны электрокофемолки 5 торговых марок в ценовой категории до тысячи рублей. Определение требований к продукции Технические требования к бытовым электрокофемолкам ударного действия: 1) Электрокофемолки должны обеспечивать размол не менее трех порций кофе подряд, каждая из которых равно номинальной вместимости 2) Электрокофемолки должны иметь блокировку, исключающую возможность работы без крышки; 3) Электрокофемолки должны иметь соединительный шнур длиной не менее 1,2 м с вилкой по ГОСТ 7396.0; 4) Части электрокофемолок, непосредственно соприкасающиеся с кофе, должны изготовляться из материалов, разрешенным Минздравом к применению в контакте с пищевыми продуктами; 5) Корректированный уровень звуковой мощности не должен превышать 73дБа; 6) Среднеквадратическое значение виброскорости не должно превышать 12 мм/с на поверхности крышки, 25 мм/с на поверхности корпуса на уровне ? его высоты, 40 мм/с на поверхности корпуса вблизи упорных элементов; 7) Средняя наработка на отказ не должна быть менее 40 ч; 8) Средний срок службы не должен быть менее 10 лет; 9) Конструкция электрокофемолок в целом и ее основных частей должна обеспечивать ремонтопригодность и доступность к составным частям и их легкосъемность, а также минимальные затраты времени на отыскивание дефектов и их устранение при ремонте. Таблица 2 Свойство ЕПК i Значение показателя качества для образца Значение показателя по стандарту 1 2 3 4 5 Экономичность Потребляемая мощность, Вт 150 150 130 120 б 150 Не ограничивается Безопасность Блокировка при снятой крышке 2 б 0 0 0 0 Есть - 2 б Нет - 0 б Безопасность Отключение при перегреве 2б 0 0 0 2Б Есть - 2 б Нет - 0 б Функциональность Загрузка кофе в зернах, г 50 70б 40 70б 70Б 50 (не применимо) Функциональность Время размола, с 50б 60 70 60 50б 60 (не применимо) Эргономичность Масса, кг 0,9 0,66 0,6б 0,7 0,68 Не ограничивается Эргономичность Длина сетевого шнура, м 1 1,5б 0,8 1,1 0,9 Не менее 1,2 (не применимо) Комфортность использования Мерная ложка 0 0 0 2 0 Есть - 2 б Нет - 0 б Комфортность использования Дополнит-й нож 0 0 0 2 0 Есть - 2 б Нет - 0 б Требования к показателям качества, по которым проводится оценивание качества продукции, установлены в ГОСТ 19423 - 81. 3.
Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность своей работы
