Оцінка тварин симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції за екcтер’єрним типом - Автореферат

бесплатно 0
4.5 174
Придатність корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції до технології машинного доїння. Вивчення росту і розвитку молодняку, відтворювальних та технологічних ознак у поєднанні з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Наші дослідження були спрямовані на розробку методу лінійної оцінки тварин симентальської породи вітчизняної і зарубіжної селекції за типом будови тіла та вивчення їх впливу на господарсько корисні ознаки. Метою досліджень було вивчення росту і розвитку молодняку, продуктивних, відтворювальних та технологічних ознак тварин симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції у поєднанні з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла при доборі в умовах лісостепу України. · виявити звязок росту і розвитку молодняку, молочної продуктивності та живої маси, відтворювальних якостей, морфофункціональних властивостей вимені корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції при доборі з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла; На основі проведеної комплексної оцінки тварин симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції за основними господарсько корисними ознаками у звязку з лінійною оцінкою їх за типом будови тіла уперше встановлено відповідний рівень взаємозвязку особливостей типу будови тіла з продуктивними і технологічними ознаками корів в умовах лісостепу України. Матеріали досліджень доповідались і отримали позитивну оцінку на наукових конференціях Сумського національного аграрного університету (2000-2006); міжнародній науково-практичній конференції “Проблеми та перспективи вирощування ремонтного молодняку молочних і мясних порід” (Київ, 2000); міжнародній науково-практичній конференції “Тваринництво України: селекція, технологія, ветеринарна безпека, економіка, виробництво екологічно чистих продуктів” (Суми, 2002); міжнародній науково-практичній конференції “Виробництво продукції тваринництва в Україні: селекція, технологія, ветеринарна безпека та економіка (Суми, 2003); міжнародній науково-практичній конференції молодих вчених “Молоді вчені у вирішенні проблем аграрної науки і практики” (Львів, 2006); міжнародній науково-практичній конференції “Сучасність і майбутнє аграрної науки та виробництва” (Львів, 2006); міжнародній науково-практичній конференції “Тваринництво ХХІ сторіччя: новітні технології, досягнення та перспективи” (Харків, 2006).Помісні телиці ІІІ групи, які отримані від матерів української селекції та бугаїв-плідників австрійської селекції статистично вірогідно (Р>0,999) переважали місцевих ровесниць за живою масою в усі вікові періоди: 3 міс - на 6,6 %, 6 міс - на 7,5 %, 12 міс - на 5,4 %, 18 міс - на 4,3 %. Жива маса тварин першої групи збільшилась від народження до 18 - місячного віку у 10,5 рази, другої, третьої та четвертої груп відповідно у 10,0; 9,9; 9,9 рази. В період від народження до 18 - місячного віку середньодобовий приріст у середньому становив: у телиць, що народились в Австрії - 749 г, у тварин австрійської селекції, народжених в Україні - 702 г, у помісей 693 г, у телиць української селекції - 664 г. Відносний приріст живої маси за цей період склав: у телиць австрійської селекції - 165,1 %, власної репродукції - 163,7 %, помісей - 163,5 %, української селекції - 164,0 %. Первістки піддослідних груп, які отримали за першу лактацію оцінку за тип будови тіла понад 7 балів мали вищі показники за живою масою при народженні, 3, 6, 12, та 18 місяців.Дисперсійний аналіз впливу бугаїв - плідників на екстерєр їх дочок дозволив визначити мінливість лінійних ознак екстерєру тварин піддослідних груп. За результатами оцінки типу будови тіла корів-первісток австрійських та українських ліній за розробленою методикою встановлено, що тварини, які належали до ліній австрійських бугаїв-плідників, переважали ровесниць українських ліній за обємом тулуба - на 1,62 бала (Р>0,999), за обмускуленістю тулуба - на 2,99 бала (Р>0,999), за якістю кінцівок - на 0,46 бали (Р>0,999) та за якістю вимені - на 0,52 бала (Р>0,999). Інтенсивне використання генетичного потенціалу симентальської породи австрійської селекції із різних регіонів потребує визначення продуктивних якостей. Грошові надходження в розрахунку на одну голову по відношенню до тварин четвертої групи (українська селекція) за лактаціями склала: перша лактація - 627,3 грн., 373,5 грн., і 153,0 грн.; друга лактація - 835,2 грн., 574,2 грн. і 369,0 грн. і третя лактація - 1067,4 грн., 609,3 грн. і 391,5 грн. відповідно.Експериментально обґрунтовано, що в результаті використання австрійських бугаїв-плідників симентальської породи в процесі удосконалення тварин української селекції є можливість отримати тварин, які поєднують в собі високу енергію росту, молочну продуктивність, придатних до використання в сучасних умовах утримання та експлуатації. За результатами досліджень росту телиць, які отримані від корів української селекції та бугаїв-плідників австрійської селекції, встановлено збільшення їх живої маси, у порівнянні з чистопородними вітчизняними ровесницями на 13,5 кг у віці 6 місяців, на 16,3 кг - у 12 місяців та на 17,3 кг у 18-місячному віці (Р>0,999). Поєднуваність будови тіла симентальської худоби з рівнем надою не однакова в різних піддослідних групах тварин, хоч молочна продуктивність була

Вывод
Ріст і розвиток молодняку. Відмінності за живою масою дослідних телиць вказують на відповідні генетичні особливості тварин піддослідних груп (табл. 1).

Помісні телиці ІІІ групи, які отримані від матерів української селекції та бугаїв-плідників австрійської селекції статистично вірогідно (Р>0,999) переважали місцевих ровесниць за живою масою в усі вікові періоди: 3 міс - на 6,6 %, 6 міс - на 7,5 %, 12 міс - на 5,4 %, 18 міс - на 4,3 %. Жива маса тварин першої групи збільшилась від народження до 18 - місячного віку у 10,5 рази, другої, третьої та четвертої груп відповідно у 10,0; 9,9; 9,9 рази. Це може бути наслідком використання позитивно оцінених за ознаками росту і розвитку бугаїв з Австрії.

Таблиця 1. Динаміка росту телиць симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції, M±m

Показник Групи

І ІІ ІІІ IV(контроль)

Кількість голів 247 164 270 111

Жива маса, кг: новонароджені 42,7±0,17*** 42,0±0,19*** 41,7±0,21*** 39,9±0,28

3 міс 116,4±0,83*** 114,3±0,91*** 113,8±0,87*** 106,8±1,11

6 міс 201,3±1,11*** 196,3±1,23*** 194,6±1,35*** 181,1±1,45

12 міс 328,7±2,35*** 322,5±1,98*** 319,8±2,07*** 303,5±1,97

18 міс 447,0±3,05*** 421,2±2,78*** 415,8±2,95*** 398,5±3,05

Р>0,95; ** Р>0,99; *** Р>0,999

В період від народження до 18 - місячного віку середньодобовий приріст у середньому становив: у телиць, що народились в Австрії - 749 г, у тварин австрійської селекції, народжених в Україні - 702 г, у помісей 693 г, у телиць української селекції - 664 г. Відносний приріст живої маси за цей період склав: у телиць австрійської селекції - 165,1 %, власної репродукції - 163,7 %, помісей - 163,5 %, української селекції - 164,0 %.

Первістки піддослідних груп, які отримали за першу лактацію оцінку за тип будови тіла понад 7 балів мали вищі показники за живою масою при народженні, 3, 6, 12, та 18 місяців.

Молочна продуктивність корів. Використання кращого генетичного потенціалу австрійських сименталів дало можливість підвищити молочну продуктивність української популяції цієї породи (табл. 2).

За надоєм молока помісні тварини перевищують ровесниць української селекції. Різниця склала по першій лактації - 116 кг (3,4 %, Р>0,99) по другій - 326 кг (8,9 %, Р>0,999), по третій - 346 кг (8,9 %, Р>0,999). Алогічні дані отримані як за вмістом жиру (Р>0,95 … 0,999), так і кількістю молочного жиру (Р>0,999).

Таблиця 2. Молочна продуктивність корів симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції за лактаціями, M±m

Лактація Показник Групи

І ІІ ІІІ IV (контроль)

І Кількість голів 398 164 270 390

Надій, кг 3918±26,9*** 3690±30,0*** 3510±29,7** 3394±29,9

Вміст жиру, % 3,87±0,01*** 3,85±0,01*** 3,81±0,02* 3,77±0,01

Молочний жир, кг 151,6±3,9*** 142,1±4,1*** 133,7±2,8*** 127,9±2,5

ІІ Кількість голів 371 164 260 369

Надій, кг 4384±38,4*** 4140±40,7*** 3970±42,2*** 3644±31,3

Вміст жиру, % 3,87±0,01*** 3,86±0,01*** 3,83±0,01** 3,79±0,01

Молочний жир, кг 169,7±3,7*** 159,8±3,9*** 152,1±3,1*** 138,1±2,7

ІІІ Кількість голів 355 164 249 327

Надій, кг 4859±41,1*** 4410±45,5*** 4230±42,2*** 3884±30,7

Вміст жиру, % 3,86±0,01*** 3,86±0,01*** 3,83±0,01** 3,79±0,01

Молочний жир, кг 187,6±3,3*** 170,2±3,7*** 162,0±3,5*** 147,2±2,8

Позитивна залежність надою корів симентальської породи від їх типу будови тіла не була одновекторною, при цьому серед піддослідних тварин, молочна продуктивність була найвищою при оцінці за усіма ознаками екстерєрного типу у 7 … 9 балів (табл. 3).

Таблиця 3. Залежність надою молока від оцінки типу будови тіла корів-первісток симентальської породи

Між сумою балів за тип будови тіла та молочною продуктивністю корів усіх груп коефіцієнт кореляції був в межах - 0,506 … 0,635, за кількістю молочного жиру в молоці - 0,400 … 0,538.

Відтворювальні якості корів. Аналіз відтворювальних якостей корів симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції показав, що при подовженому сервіс-періоді від корів української селекції за три перші лактації недоотримано 253,9 кг молока через подовжений сервіс-період. Корови австрійської селекції не додали за цей період 859,2 кг молока.

Нами встановлено, що найбільша частота виникнення гінекологічних захворювань у порівнянні з тваринами української селекції зустрічалась у корів імпортованих з Австрії: затримка посліду - на 26,2 %, гіпофункція яєчників - на 0,4 %, киста яєчників - 0,5%, субінволюція матки - 0,9%.

Оцінка придатності корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції до машинного доїння. Проміри вимені і дійок корів-первісток характеризують розвиток молочної залози і забезпечують обєктивність оцінки вимені як одного з критеріїв добору (табл. 4).

Таблиця 4. Показники морфофункціональних ознак вимені корів-первісток симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції та їх звязок з разовим надоєм

Ознака I (n=398) II (n=164) III (n=270) IV (n=390) (контроль)

M±m r M±m r M±m r M±m r

Обхват вимені, см 119,6±0,99*** 0,421*** 116,0±1,47*** 0,395*** 114,9±0,85*** 0,311*** 104,7±0,94 0,300***

Довжина вимені, см 33,7±0,29*** 0,475*** 32,6±0,43*** 0,440*** 32,1±0,39*** 0,390*** 30,5±0,27 0,350***

Ширина вимені, см 28,4±0,28*** 0,511*** 26,8±0,41*** 0,470*** 26,3±0,40*** 0,377*** 25,0±0,26 0,330***

Глибина передньої частки вимені, см 19,1±0,29*** 0,217*** 16,5±0,23*** 0,250*** 16,4±0,21*** 0,211*** 13,9±0,25 0,245***

Відстань між дійками, см: передніми 17,8±0,18*** 0,190* 15,2±0,31*** 0,175* 14,9±0,27*** 0,165** 13,7±0,15 0,159*** задніми 10,0±0,19*** 0,080 9,6±0,32*** 0,140* 9,1±0,21*** 0,155*** 7,1±0,19 0,144***

Довжина дійок, см: передніх 5,8±0,06*** 0,175* 6,5±0,13** 0,200** 6,8±0,08 0,220*** 6,9±0,03 0,177*** задніх 4,8±0,05*** 0,110 5,8±0,40*** 0,160* 6,2±0,07 0,147** 6,3±0,03 0,105**

Діаметр дійок, см: передніх 2,75±0,04*** 0,095 2,81±0,03 0,111 2,85±0,05 0,105 2,86±0,02 0,094 задніх 2,91±0,05*** 0,101 2,97±0,03 0,097 2,95±0,04 0,101 2,93±0,02 0,081

Разовий надій, кг 9,6±0,11*** - 8,2±0,13*** - 7,9±0,10*** - 5,8±0,11 -

Швидкість молоковіддачі, кг/хв. 1,83±0,05*** 0,651*** 1,70±0,09*** 0,575*** 1,66±0,06*** 0,530*** 1,34±0,05 0,511***

Індекс вимені, % 48,2±0,34*** 0,070 46,9±0,29 0,083 46,3±0,33 0,065 45,8±0,24 0,071

Використання бугаїв-плідників австрійської селекції при удосконаленні українських сименталів сприяє покращенню морфологічних ознак. Встановлено, що більшість морфологічних ознак вимені позитивно корелює з разовим надоєм (r= 0,211... 0,511 при Р>0,95…0,999), що може прискорити селекцію корів-первісток за конкретними ознаками вимені і дійок, обмежуючи їх кількість.

За функціональними властивостями помісні тварини перевищували ровесниць української селекції за разовим надоєм - на 2,1 кг (Р>0,999), швидкістю молоковіддачі - на 0,32 кг/хв. (Р>0,999) та індексом вимені - на 0,5 %.

Запроваджена лінійна оцінка морфологічних ознак та функціональних властивостей вимені корів симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції показала, що первістки усіх піддослідних груп, які отримали за якість вимені оцінку від 7 до 9 балів мали перевагу над ровесницями з оцінками 1-3 бала, чим підтверджує коректність запровадженої системи оцінки.

Екстерєрний профіль корів-дочок бугаїв-плідників, залежно від їх лінійної належності та регіону походження. Наші дослідження дозволили на високому рівні вірогідності та обєктивності диференціювати оцінених бугаїв-плідників симентальської породи вітчизняної та зарубіжної селекції за екстерєрним типом їх дочок з побудовою графіків, використовуючи компютерний пакет MS Excel (рис.2).

Садовник 2553 лінія Етап 980

Б. Нітрон 5685 Б.Б. Завєтний 3746

М.Б. Нужда 0882 6-13082-4,35-569

М. Садовая 0919 3-7383-3,86-284 Б.М. Імпровер 333471

М.М. Самоброска 6309 3-6833-3,95-270

ОЗНАКА Екстрем Екстрем

Обєм тулуба 103

Обмускуленість 90

Кінцівки 89

Вимя 97

Висота в крижах мала 95 велика

Довжина заду короткий 110 довгий

Ширина заду вузький 105 широкий

Глибина тулуба неглибокий 96 глибокий

Положення заду піднятий 96 опущений

Кут ск. суглоба слоновість 104 шаблистість

Вираж. ск. суглоба рихлий 100 сухий

Бабки слабкі 92 міцні

Ратиці низькі 100 високі

Довж.пер.част.вимені коротке 101 довге

Довж.зад.част.вимені коротке 98 довге

Вис.зад.част.вимені низьке 101 високе

Центральна звязка слабка 101 міцна

Глибина вимені глибоке 106 неглибоке

Довжина дійок короткі 98 довгі

Діаметр дійок тонкі 103 товсті

Направл. зад. дійок назовні 103 у середину

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?