Оцінка та регулювання витрат складових логістичної інфраструктури підприємства - Дипломная работа

Будь-яке ринкове підприємство, особливо - виробниче, одним із головних завдань ставить за мету (підвищення прибутковості діяльності) зниження неефективних витрат. Сьогодні цій меті служить одна з молодих, але заслужено користується повагою і довірою наук - логістика. Саме з її допомогою можна вирішити більшість проблем, які ставили в глухий кут багатьох фахівців через необхідність урахування безлічі факторів, що впливають, на невизначеність позицій або не точності даних. Але для їх використання необхідні не тільки знання, а й наявність у фахівців сучасних компютерних програм, вміння користуватися математичними операторами та мати логістичну сміливість і знати можливі ризики логістичного рішення. Таким чином, сучасна логістика надає широкі можливості для оптимізації роботи логістичної інфраструктури підприємства, і відповідно - для мінімізації витрат і підвищення прибутковості виробничої діяльності.Без складу та автопарку сучасне підприємство уявити дуже складно - практично всі виробники продукції потребують формування на власній території, як запасу сировини, матеріалів, комплектуючих для створення продукту, так і місця зберігання (навіть короткочасного), обробки та комплектації готової продукції. Склад, термінал, логістичний центр сьогодні є сполучною ланкою підприємства і контрагентів, центром обробки товарів в регіональній, міжнародній торгівлі, складські комплекси регулюють вантажоперевезення, формуючи транспортну логістику. Блейхер немає окремого розділу, присвяченого складській логістиці, де представлена тема логістики запасів, хоча склад і досліджується як складова інформаційного логістичного процесу. Теорія логістики визначається необхідністю складу, як елемента логістичної системи і потребою координування невідповідності ритмів виробництва продукції, її транспортування і споживання товарів: виробництво налаштоване на випуск партій продукції, які влаштують споживача (при наявності товарного запасу), але існує часовий розрив виробництва і споживання і транспортування малої кількості продукції невигідна. За функціональними областями логістики розрізняють склади в постачанні, виробництві та розподіленні - наприклад, регіональні постачальницькі бази, в яких акумулюються товари, матеріали, сировина для підприємств галузі, знижують витрати на транспорт, комплектування; виробничий склад фірми (цеху, дільниці), що займається формуванням запасів сировини і комплектуючих для безперебійного забезпечення роботи, витратних матеріалів, обладнання, інструментів і т.п.Рікошінскій, ефективність роботи складу може бути досліджена з двох сторін: в «широкому» розумінні цього слова, тобто підвищення якості функціонування логістичної системи, до складу якої входить склад, і в «вузькому» розумінні, тобто ефективність роботи самого складського комплексу. В якості інтегрального критерію «вузької» ефективності функціонування складу можна застосувати показник різниці доходів від роботи складу і величини наведених загальних складських витрат, які складаються з суми витрат на зберігання, поточного обслуговування запасів, страхування ризиків, повязаних із запасами» [21]. Для оптимального виконання цієї функції на складі має бути проведено узгодження потреб постачальників готової продукції (виробничих цехів, виробництва в цілому), споживачів товару (як постійних, так і разових), транспортних підприємств (різних видів і потужностей), самого складу як логістичної одиниці. На якість складських операцій впливають: обсяг надходження і відпуску; розміри товарних запасів; умови транспортування та відвантаження; асортиментна структура товарообігу і спосіб упаковки товарів; габарити, вага товарів, товарних місць; умови і порядок зберігання; площа складу, планування зон, наявність конструктивних елементів; габарити складських приміщень; наявність і види технологічного обладнання, машин; інші чинники логістичної організації складської діяльності Основні логістичні принципи переробки вантажу на складі: «Планування - поділ складу на основні робочі зони і визначення послідовності проходження вантажу через ці зони; раціональність - планування руху матеріального потоку при скороченні кількості операцій до мінімально необхідної величини і ліквідація зворотних вантажопотоків; ефективність використання складських потужностей - зберігання вантажу на складі має забезпечувати максимальне використання площі складу і висоти; оптимальний рівень оснащеності - вибір технічної оснащеності повинен бути продиктований особливостями складу, що переробляється вантажем і економічною доцільністю; універсалізація обладнання - застосовується підйомно-транспортне обладнання повинно виконувати технологічні операції, щоб скоротити парк на складі до мінімуму» [22, с. У таблиці 1.1 представлені основні показники ефективності, результативності роботи будь-якого складу відповідно до ключових факторів складської логістики (якість складського сервісу і задоволення запитів споживачів, використання інвестицій, рівень логістичних витрат, тривалість логістичних циклів, продуктив

Зміст

Вступ

1. Теоретико-методологічні основи формування складу витрат засобів логістичної інфраструктурі підприємства

1.1 Роль і функції організаційного процесу зберігання готової продукції і вимоги до її розміщення за допомогою логістичної діяльності підприємства

1.2 Категорії ефективності логістичного процесу на складі

1.3 Транспортні витрати функціонування складу підприємства та шляхи їх зниження

1.4 Господарська характеристика ПАТ «Завод ЗБК ім. С. Ковальської»

2. Оцінка витрат складу підприємства при використанні методів розміщення.

2.1 Методи розміщення продукції на складі і їх вплив на витрати до складської вантажопереробки

2.2 Виробничо-технічні параметри складу готової продукції ПАТ «Завод ЗБК ім. С. Ковальської»

3. Удосконалення логістики на підприємстві ПАТ «Завод ЗБК ім. С. Ковальської»

3.1 Характеристика вихідних даних і їх обробка за допомогою методу АВС

3.2 Характеристика масивів даних, підготовлених для введення в модель лінійного програмування

3.3 Інтерфейс рішення оптимізаційної задачі та інтерпретація результатів реалізації оптимізаційної моделі

Список використаних джерел

Додатки