Рибоводно-біологічна оцінка помісних коропів на першому та другому році життя. Дослідження закономірностей успадкування екстер’єрних та інтер’єрних показників у помісних коропів. Виявлення ефекту гетерозису в помісних коропів від реципрокних схрещувань.
При низкой оригинальности работы "Оцінка помісних коропів від схрещування української рамчастої та румунської рамчастої породи фресинет і перспективи їх використання", Вы можете повысить уникальность этой работы до 80-100%
Враховуючи те, що світові ціни на малолускатих коропів на 20-25 % вищі, ніж на лускатих, то цілком зрозуміло, що вирощуванню рамчастих коропів в Україні приділяється недостатня увага і селекційно-племінна робота з ними має значну перспективу в майбутньому. Серед малолускатих коропів в Україні нараховується одна порода і один внутрішньопородний тип українського рамчастого коропа, а також несвіцький масив малолускатого коропа. В дослідному господарстві “Нивка” ІРГ УААН сформовано стадо помісних коропів першого покоління селекції, одержаних від реципрокного схрещування коропів української рамчастої та румунської рамчастої породи фресинет, які будуть використані в довгостроковій програмі виведення нового типу українського рамчастого коропа. Матеріалом для досліджень були плідники коропа української рамчастої породи і румунської рамчастої породи фресинет, а також їх чистопородні та помісні нащадки на першому-другому році життя. З метою проведення комплексного та достовірного порівняння, помісну та чистопородну молодь коропа отримували заводським методом за наступною схемою: самки українські рамчасті х самці фресинет (Р х Ф) самки фресинет х самці українські рамчасті (Ф х Р) самки фресинет х самці фресинет (Ф х Ф) самки українські рамчасті х самці українські рамчасті (Р х Р)На основі аналізу проведених робіт встановлено, що помісні форми за рахунок гетерозисного ефекту суттєво перевершують вихідні породи за комплексом рибоводно-біологічних та фізіолого-біохімічних показників, зберігаючи, при цьому, ефектну високо-спинну тілобудову. Істинний гетерозис за відсотком запліднення, розвитку ікри на стадії морули та рухливого ембріону складає від 0.44 до 0.72 % у помісі Ф х Р та від 3.26 до 5.76 % у помісі Р х Ф. Перевага помісних цьоголіток над кращою батьківською формою - українським рамчастим коропом за показником середньої маси та виходом з вирощувальних ставів складає 2.6 та 6.9 % для помісі Ф х Р і 8.5 та 9.4 % для помісі Р х Ф відповідно. Істинний гетерозис за показником рибопродукції складає 9.6 % для помісних цьоголіток Ф х Р та 18.6 % для цьоголіток Р х Ф. Перевага помісних дволіток над українською рамчастою породою за середньою масою складає 10.0 % для помісі Ф х Р і 18.8 % для помісі Р х Ф.
Вывод
Вперше в Україні одержані помісі F1 від реципрокного схрещування коропів української рамчастої породи та румунської рамчастої породи фресинет.
На основі аналізу проведених робіт встановлено, що помісні форми за рахунок гетерозисного ефекту суттєво перевершують вихідні породи за комплексом рибоводно-біологічних та фізіолого-біохімічних показників, зберігаючи, при цьому, ефектну високо-спинну тілобудову.
1. Істинний гетерозис за відсотком запліднення, розвитку ікри на стадії морули та рухливого ембріону складає від 0.44 до 0.72 % у помісі Ф х Р та від 3.26 до 5.76 % у помісі Р х Ф.
2. Перевага помісних цьоголіток над кращою батьківською формою - українським рамчастим коропом за показником середньої маси та виходом з вирощувальних ставів складає 2.6 та 6.9 % для помісі Ф х Р і 8.5 та 9.4 % для помісі Р х Ф відповідно. Істинний гетерозис за показником рибопродукції складає 9.6 % для помісних цьоголіток Ф х Р та 18.6 % для цьоголіток Р х Ф.
3. За виходом із зимівлі помісні однорічки Ф х Р та Р х Ф перевершують українського рамчастого коропа на 1.0 і 5.4 % відповідно. 4. Перевага помісних дволіток над українською рамчастою породою за середньою масою складає 10.0 % для помісі Ф х Р і 18.8 % для помісі Р х Ф. Вихід дволіток з нагульних ставів є приблизно однаковим для всіх дослідних груп (80 %), крім коропа породи фресинет (72 %). Істинний гетерозис за показником рибопродукції складає 10.0 % для помісних дволіток Ф х Р та 21.8 % для помісних дволіток Р х Ф.
5. Показники екстерєру та інтерєру помісних коропів спадкуються проміжно відносно вихідних батьківських форм. Помісним коропам властива високоспинна тілобудова (l/H - 2.29-2.35; Кв - 3.48-3.50) та незначна кількість луски поза рамкою.
6. За виходом їстівної частини, у вигляді вареного мяса в перерахунку на 1 кг товарної продукції, помісні коропи перевершують українського рамчастого коропа на 2.26 - 2.57 % при однаковій середній масі, що повязано, насамперед, з особливостями екстерєру та на 10.81 -10.89 % при різній середній масі, що повязано як з особливостями екстерєру, так і з вищою середньою масою помісних форм.
7. Комплекс фізіолого-біохімічних досліджень за показниками гематології, впливу екстремальної температури води на розвиток ембріонів та їх виживання при відсутності їжі, а також інтенсивності живлення цьоголіток в різні періоди вегетаційного сезону, виявив значний прояв гетерозисного ефекту у помісних коропів.
8. Економічна ефективність вирощування цьоголіток та дволіток кращої помісної форми Р х Ф складає 334.8 та 523.2 грн./га відповідно.
Таким чином, в результаті схрещування української рамчастої та румунської рамчастої породи фресинет вдалось отримати промислові помісі рамчастого коропа з покращеними показниками екстерєру та високими продуктивними якостями. Використання помісних коропів дозволяє підвищити рибопродуктивність ставів у Поліській та Лісостеповій зоні України на 10 - 15 %. Крім того, в дослідному господарстві “Нивка” ІРГ УААН сформовано стадо помісних коропів першого покоління селекції, які будуть використані в довгостроковій програмі створення нового типу українського рамчастого коропа.
Список литературы
1. Бех В. В. Новий гібрид малолускатого коропа //Тваринництво України. -1997. -№ 3.-С.16.
2. Бех В. В. Вихід їстівної частини тіла помісних та чистопорідних коропів при товарному вирощуванні // Вісник аграрної науки. - 1998. - № 1. - С.72-74.
3. Бех В.В. Порівняльне вирощування помісних цьоголіток рамчастого коропа з використанням методу загального контролю // Таврійський науковий вісник. - Херсон. - 1998. - Вип. 7. - С.52-56.
4. Бех В.В. Порівняльне вирощування товарних малолускатих коропів різного генезису // Рибне господарство.- К.-1999.-Вип. 49-50.- С.120-124.
5. Бех В.В. Вплив екстремальних температур на розвиток ембріонів та виживання нащадків рамчастих коропів різного генезису // Рибне господарство.- К.-1999.-Вип. 52-53.- С.77-80.
6. Кучеренко А.П., Томиленко В.Г., Осипенко Н.И., Бех В.В. Выведение нового типа малочешуйчатого карпа для индустриальных и прудовых рыбных хозяйств Украины // Материалы международной научной конференции “Пресноводная аквакультура в условиях антропогенного пресса”.- Часть 1.- К. - 1994. - С.76.
7. Кучеренко А.П., Томиленко В.Г., Осипенко Н.И., Бех В.В. Обогащение генофонда карпа в рыбоводстве Украины // Материалы международной научной конференции “Повышение качества рыбной продукции внутренних водоемов”. - К. - 1996. - С.31-32.
8.Бех В.В. Характеристика новой помеси малочешуйчатого карпа // Материалы докладов международного симпозиума “Ресурсосберегающие технологии в аквакультуре”.- Краснодар. - 1996. - С.73.
АНОТАЦЇЇ
Бех В.В. Оцінка помісних коропів від схрещування української рамчастої та румунської рамчастої породи фресинет і перспективи їх використання. - Рукопис.
Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата сільськогосподарських наук за спеціальністю 06.02.03 - рибництво. - Інститут рибного господарства УААН, Київ, 1999.
Вперше у практиці рибництва одержані помісні коропи від реципрокних схрещувань української рамчастої та румунської рамчастої породи фресинет. Проведено комплекс рибоводно-біологічних та фізіолого-біохімічних досліджень, що виявили значний гетерозис у помісних форм за переважною більшістю показників продуктивності та фізіологічного стану. Встановлено, що екстерєрні та інтерєрні ознаки помісних коропів спадкуються проміжно відносно вихідних батьківських форм. Виробництву запропоновані нові помісні форми малолускатого коропа з покращеними продуктивними та товарними якостями.
Бех В.В. Оценка помесных карпов от скрещивания украинской рамчатой и румынской рамчатой породы фресинет и перспективы их использования. - Рукопись.
Диссертация на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук по специальности 06.02.03 - рыбоводство. - Институт рыбного хозяйства УААН, Киев, 1999.
Впервые в практике рыбоводства получены помесные карпы от реципрокных скрещиваний украинской рамчатой и румынской рамчатой породы фресинет. Основной задачей исследований и практических рыбоводных работ явился синтез хозяйственно ценних признаков, присущих обеим исходным породам. Так, карп породы фресинет характеризуется хорошими показателями экстерьера (индекс высокоспинности l/H = 2,09-2,13; коэффициент упитанности Ку=3,29-3,43), чистым наследованием чешуйчатого покрова в виде «рамки» и одновременно неудовлетворительными репродуктивными качествами самок, особенно в условиях Полесья и Лесостепи. Украинской рамчатой породе, в свою очередь, присущи высокие рыбоводно-биологические показатели, но посредственные характеристики экстерьера (l/H = 2,46-2,55; Ky=2,95-3,12).
Для помесей характерны хорошие рыбоводно-биологические качества, они обладают высокой жизнестойкостью (выход сеголетков из выростных прудов от личинки, полученной путем заводского воспроизводства 49,9-51,1 %), значительным темпом роста, достигая в двухлетнем возрасте товарной масы 935-1010 г, что на 10,0-18,8 % превосходит лучшую родительскую форму (истинный гетерозис) - украинскую рамчатую породу.
Особенно удачными оказались помеси, полученные в результате скрещивания самок украинской рамчатой породы с самцами породы фресинет. Обладая высокой зимостойкостью и быстрым ростом, они унаследовали также и хорошие показатели экстерьера (l/H = 2,35±0,03; Ky=3,48±0,04). Неплохие результаты получены и при выращивании другой реципрокной помеси - от самок породы фресинет и самцов украинских рамчатых. Эта форма унаследовала по материнской линии великолепные показатели экстерьера (l/H = 2,29±0,03; Ky=3,50±0,04), в то же время превосходя чистопородных рыб породы фресинет как на первом, так и на втором году жизни.
Для всестороннего изучения и сравнения чистопородных и помесных карпов поцелому ряду признаков были проедены серии физиологических, биохимических, гистологических и других опытов. В результате исследований по выходу пищевой продукции (в вареном виде) из 1 кг товарного карпа получены данные, свидетельствующие о прямой коррелятивной связи этого показателя с массой тела рыбы, а также с показателями екстерьера, в частности с индексом высокоспинности. По выходу съедобной части помесные карпы превосходят украинского рамчатого карпа на 2,26 - 2,57 % при одинаковой средней массе и на 10,81- 10,89 % при разной, что связано как с особенностями экстеръера, так и с более высокой средней массой помесных форм.
Опыты по исследованию биохимического полиморфизма фермента - печеночной лактатдегидрогеназы и белка сыворотки крови - трансферрина подтвердили предполагаемую более высокую гетерозиготность помесных особей.
В результате гистологических исследований, проведенных с двухгодовиками карпа разного генезиса, установлена следующая характерная особенность: в условиях Украинского Полесья самцы обеих исходных пород, а также двух помесных реципрокных вариантов созревают практически одновременно, тогда как самки породы фресинет значительно уступают по коэффициенту зрелости всем остальным группам рыб.
Преимущество помесных карпов над чистопородными отмечается также по некоторым гематологическим показателям, в часности по количеству эритроцитов и гемоглобина в крови.
Производству предложены новые помесные формы малочешуйчатого карпа с улучшеными продуктивными и товарными качествами. Селекционно-племенная работа с ними не завершается созданием помесей первого поколения, в дальнейшем помесные карпы будут использованы в долгосрочной программе выведения украинского рамчатого карпа нового типа.
Bekh V. The estimation of cross breeds of carp, which were received as the result of crossing of Ukrainian scaleless breed and Romanian scaleless breed Frasinet as well as the perspectives of the use them. - Manuscript.
Thesis for a Candidate“s Degree in Agricultural Sciences, Speciality 06.02.03 - Fish-Breeding.-The Institute of fishery, the Ukrainian Academy of Agricultural Sciences (UAAS), Kyiv, 1999.
Cross breeds of carp were bred from the reciprocal crossing of the Ukrainian scaleless breed and the Romanian scaleless breed Frasinet for the first time in fishery. The various biological, physiological and biochemical researches were realized. They demonstrated considerable heterosis of cross breeds on the most productive index and physiological condition. The intermediate heredity of exterior and interior of cross breeds from initial breeds was detected. The new cross breeds of better quality is offered to commercial production.
