Открытие пекарни по производству ржаного хлеба - Курсовая работа

бесплатно 0
4.5 87
Методологические основы бизнес-планирования. Характеристика отрасли, анализ проектируемого предприятия, его ассортимент и план маркетинга. Сравнительный анализ конкурентов. Расчет капитальных затрат, потребности в материалах и себестоимости продукции.

Скачать работу Скачать уникальную работу

Чтобы скачать работу, Вы должны пройти проверку:


Аннотация к работе
Проблема привлечения инвестиций, способных создать мощный импульс для развития, волнует сегодня большинство организации. В развитых странах у каждой организации должен быть бизнес-план, тщательно продуманный, систематически корректируемый в соответствии с меняющимися условиями. Его отсутствие является существенным недостатком предприятия, отражающим слабость управления компанией. Того же, кто предоставляет денежные средства, инвестора - интересует прибыль, которую он может получить. Это требуется как для общего увеличения КПД предприятия, так и для развития и планирования повышения отдачи от каждого отдельно взятого сотрудника. В жестких условиях рыночной конкуренции бизнес-план позволяет быстро реагировать на изменения, происходящие как на самом предприятии, так и за его пределами. Поскольку, работники, не понимающие целей и зная планов компании, часто не воспринимают и её основных требований к собственной работе. В настоящее время можно сказать то, что современная культура бизнес-планирования становится все более востребованной. Данная работа посвящена созданию бизнес плана для предприятия ООО «Терехова». Хлеб является необходимым продуктом на столе каждого человека как в мирное так и в военное время. В России сегодня потребление ржаного хлеба составляет около 10 % от общего потребления, хотя в начале XX века доля хлебобулочных изделий из ржаной муки превышала 60 % Основная цель предприятия - приносить доход. В бизнес-плане сформулированы предмет, основные цели, стратегии, направления и географические регионы хозяйственной деятельности, определены ценовая политика, емкость и структура рынка, условия осуществления поставок и закупок, транспортировки, страхования и переработки товаров, факторы, влияющие на рост доходов и расходов по группе товаров и услуг, являющихся предметом деятельности предприятия. Рассмотрение (анализ) затрат (материальных, финансовых, трудовых) предприятия. 2. Структура работы такова: Введение I Глава «Методологические основы бизнес-планирования» II Глава «Разработка разделов бизнес-плана предприятия ООО «Терехова» Глава 1. Методологические основы бизнес планирования На основе плана предприниматель получает реальную возможность минимизировать внутренние и часть внешних рисков компании, сохраняет гибкость управления производством. Суть этого проекта в том, чтобы обеспечить жителей Москвы и Московской обл. свежим и горячим хлебом. Ржаной хлеб будет трех видов: вестфальский хлеб по немецкой технологии, черный хлеб с тмином, ржаной хлеб «Настроение» (с черносливом и семечками).

Вы можете ЗАГРУЗИТЬ и ПОВЫСИТЬ уникальность
своей работы


Новые загруженные работы

Дисциплины научных работ





Хотите, перезвоним вам?