Отбор и оценка животных по типу телосложения - Курсовая работа

Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства страны. Являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население высокоценными продуктами питания, а промышленность - сырьем. Продуктивность - главное полезное свойство с.-х. животных, поэтому она лежит в основе всех методов отбора по комплексу признаков.Отбор - это прежде всего выбор из массива животных таких экземпляров, которые наиболее пригодны для их использования в племенной работе и для создания (в перспективе) животных заранее намеченного типа; затем выбраковка, отсеивание, недопущение к размножению экземпляров, уклоняющихся в нежелательную сторону. Учение об отборе разработал еще Чарлз Дарвин, который на основе огромного фактического материала установил, что образование новых видов животных, изменение и совершенствование существующих, идут благодаря действию естественного и искусственного отбора. Отбор производится с учетом целевого генетического синтеза качеств, как в ближайшем, так и в более отдаленных поколениях. Отбор всегда производится для осуществления планомерного подбора, посредством которого решаются целевые задачи по созданию определенного типа и уровня продуктивности животных. Наиболее принципиальным вопросом отбора является взаимоотношение между отбором и теми условиями, в которых производится отбор.Искусственный отбор - это целенаправленный по необходимым человеку признакам выбор животных (самцов и самок) для дальнейшего воспроизводства в популяциях, искусственно созданных человеком. С учетом генетической сути отбор проводят по фенотипу, то есть непосредственно по тем признакам, выраженность которых фиксируется у самого животного, и по генотипу - по наследственным задаткам, заложенным в генетическом аппарате. Например, среди коров и кобыл на племя оставляют особей с показателями даже ниже средних в связи с низкой воспроизводительной способностью по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных (рис. Пороговый отбор - отбор по независимым уровням, когда для определенных селекционируемых признаков устанавливают минимум, или порог, и животных с признаками ниже этого порога не допускают к воспроизводству. В практике зоотехнии обычно наблюдается следующее явление: если установить существенные пороги по всем признакам, то оказывается невозможным отобрать необходимое число удовлетворительных животных; если снизить требования к селекционируемым признакам до минимума, отбор будет неэффективным.Точность оценки животных и эффективность отбора зависит от многих условий, главными из которых следует считать возраст животных, условия их кормления и содержания, число признаков, по которым ведется отбор, поголовье животных в стаде, строгость отбора и быстрота смены поколения. Однако отбор по малому числу признаков также имеет отрицательные стороны. При отборе поголовье животных имеет очень большое значение. Чарльз Дарвин писал, что при отборе среди большого количества животных больше шансов на выявление вариаций в нужном направлении, численность животных при отборе в высшей степени влияет на его успех. По Чарльзу Дарвину, продолжительный срок при отборе - важное условие успеха, и даже слабо выраженные особенности, если по ним ведется отбор в течении многих поколений, достигают большого развития и этим вознаграждают упорный труд, затраченный на их достижение.Независимых уровней (корреляционная решетка)-когда одновременно для каждого из признаков отбора устанавливаются минимальные фенотипические требования. По селекционным индексам - одновременно могут учитываться комплексно более трех признаков с учетом использования весовых коэффициентов для этих признаков и не толькогенетических параметров,но и экономического веса для каждого признака.В данной курсовой работе использовались следующие формулы : Из ГПК были взяты следующие данные по продуктивности (1,3 лактаций): удой кг, процент жира, выход молочного жира, кг. Так, было принято, что показатель процент жира = const и оставался постоянным на протяжении всего периода хозяйственного использования животного. Отсутствующие данные по удою за 3-ю лактацию рассчитывались по формуле: удой за 1-ю лакт.?1,33. Также были взяты экстерьерные показатели - промеры тела: высота в холке (ВХ), глубина груди (ГГ), косая длинна туловища (КДТ), обхват груди (ОГ), обхват пясти (ОП), живая масса. Показатели рассчитывались отдельно, по следующим формулам: Коэффициент изменчивости Cv, с помощью которого можно сравнить изменчивость различных признаков в стаде, определяется Cv как отношение среднего квадратичного отношения (?) к средней арифметической величине (Х) для данной выборки выраженной в процентах: .Динамика молочной продуктивности коров черно-пестрой породы Лактация Количество голов Удой,кг Жир,% Жир,кг Исходя из данной таблицы видно, что с увеличением возраста животных продуктивность также увеличивается, это видно по некоторым показателям продуктивности первой и третьей лактацией.

Содержание

Реферат

Введение

1. Обзор литературы

1.1 Понятие отбора

1.2 Формы отбора

1.3 Факторы влияющие на эффективность отбора

1.4 Методы отбора

2. Экспериментальная часть

2.1 Материал и методика проведения исследований

2.2 Результаты исследований

Заключение

Список использованной литературы

Приложения

Животноводство занимает важное место в структуре народного хозяйства страны. Являясь основной отраслью сельскохозяйственного производства, оно обеспечивает население высокоценными продуктами питания, а промышленность - сырьем. Важным вопросом интенсификации животноводства является совершенствование племенного дела. Продуктивность - главное полезное свойство с.-х. животных, поэтому она лежит в основе всех методов отбора по комплексу признаков.

Разведение - это учение о качественном улучшении существующих и создании новых, более продуктивных и экономически выгодных пород и типов животных, пригодных для современных технологий промышленного животноводства.

Улучшение стад и пород животных, преобразование в желательном направлении их наследственности достигаются в основном путем отбора и подбора.

Под отбором понимают сохранение более приспособленных к определенным условиям и технологиям производства или выбор человеком наиболее удовлетворяющих его требованиям особей и устранение самой природой или человеком менее приспособленных, худших экземпляров.

Чарлз Дарвин считал, что отбор и подбор в совокупности составляют биологический процесс, который он назвал селекцией.

Основной целью курсового проекта является научиться отбирать и оценивать коров по типу телосложения, прогнозировать продуктивность через год или через одно поколение, изучить и оценить эффективность различных методов отбора.[3]